Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutricional da palma orelha-de-elefante-mexicana (OEM) (Opuntia stricta), armazenada por diferentes períodos, e sua aceitabilidade por novilhas Girolando. Foram utilizadas cinco novilhas distribuídas em quadrado latino 5x5. Os tratamentos foram os seguintes: palma OEM, sem armazenamento; OEM armazenada por três períodos pós-colheita - 7, 14 e 21 dias; e palma-miúda (PM) (Nopalea cochenillifera) sem armazenamento, como tratamento controle. As dietas oferecidas aos animais foram compostas de palmas dos diferentes tratamentos, assim como silagem de cana-de-açúcar e farelo de soja, e foram avaliadas quanto à composição químico-bromatológica, consumo e digestibilidade dos nutrientes. O comportamento ingestivo das novilhas foi avaliado. A palma OEM não diferiu da PM quanto à matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro corrigida quanto às cinzas e proteína, carboidratos não fibrosos, carboidratos totais, extrato etéreo e matéria mineral; no entanto, a palma OEM diferiu da PM quanto à matéria seca e à fibra em detergente neutro indigestível, quando armazenada por diferentes períodos. O peso das novilhas variou em 1,35 kg, com a baixa inclusão de concentrado na dieta. A palma orelha-de-elefante-mexicana mantém constante seu valor nutricional e sua aceitabilidade pelas novilhas Girolando, após armazenamento por diferentes períodos até 21 dias.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the nutritional value of erect prickly pear (EPP) (Opuntia stricta), stored for different periods, and its acceptability by Girolando heifers. Five heifers were distributed in a 5x5 Latin square. The treatments were as follows: EPP without storage time; stored EPP for three post-harvest periods - 7, 14, and 21 days; and cochineal nopal cactus (CNC) (Nopalea cochenillifera) without storage time, as a control treatment. The diets offered to the animals were composed of cacti of the different treatments, as well as sugarcane silage and soybean meal, and were evaluated for their chemical composition, intake, and nutrient digestibility. The ingestive behavior of the heifers was evaluated. The cactus EPP did not differ from the CNC for organic matter, crude protein, neutral detergent fiber corrected for ash and protein, nonfibrous carbohydrates, total carbohydrates, ether extract, and mineral matter; however, EPP stored for different periods differed from CNC for dry matter and indigestible neutral detergent fiber. Heifer weights varied 1.35 kg with the low inclusion of concentrate in the diet. The cactus erect prickly pear maintains constant both its nutritional value and its acceptability to Girolando heifers, after storage for different periods up to 21 days.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effect of different concentrate levels (40, 50, 60, and 70% on dry matter basis) on intake, digestibility of nutrients, and performance of heifers fed sugarcane bagasse as exclusive roughage. Twenty Girolando heifers, with an average body weight of 198±25.6 kg were assigned to a completely randomized design, established according to body weight. The intake of dry matter (5.12 to 7.73 kg d-1), organic matter (4.72 to 7.32 kg d-1), crude protein (0.71 to 1.05 kg d-1), and digestible organic matter (3.09 to 4.77 kg d-1) linearly increased with the inclusion of concentrate in the diets. The final weight (238 to 299 kg d-1), body weight gain (0.50 to 1.20 kg d-1), and total weight gain (35.2 to 83.6 kg d-1) linearly increased with the concentrate levels. Considering the occurrence of the first calving at 24 months, a 50:50 ratio of sugarcane bagasse to concentrate seems to be the most appropriate for crossbred heifers.

Objetivou-se avaliar parâmetros morfológicos e de produção em Palma forrageira cv. Miúda, sob doses de adubo nitrogenado. Além disso, apontar características morfológicas que possam ser utilizadas como variáveis preditoras da massa fresca dos cladódios. O experimento foi conduzido num delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (ausência de adubação nitrogenada, 100; 200 e 300kg/ha de nitrogênio) e quatro repetições. Não houve diferenças significativas (P>0,10) para as características morfogênicas e comprimento dos cladódios. A adubação nitrogenada exerceu efeito linear negativo para as características largura, espessura, volume e peso médio de cladódios e efeito linear positivo para número de cladódios. Houve correlação linear positiva entre a massa fresca e as características morfológicas dos cladódios. O uso da adubação nitrogenada não interfere nas características morfogênicas e na produção de biomassa da palma forrageira. O volume dos cladódios pode ser usado como variável preditora para a massa fresca dos cladódios.

The objective was to evaluate morphological characteristics and forage production in cactus pear cv. Miúda subjected to nitrogen levels and pointing morphological characteristics that can be used as predictors of fresh weight of cladodes. The experiment was conducted in a completely randomized design with four treatments (no fertilization, 100; 200 and 300kg/ha of nitrogen) and four replications. No significant differences (P>0.10) for the morphogenesis and length of cladodes. Nitrogen fertilization exerted a linear effect for features width, thickness, volume and weight of cladodes and positive linear effect for number of cladodes. There was a positive linear correlation between fresh weight and morphological characteristics of cladodes. The use of nitrogen does not interfere with morphogenesis and biomass production of cactus pear. The volume of cladodes can be used as a predictive variable for the fresh weight of cladodes.