Resumo Este trabalho objetivou avaliar a interferência do cultivo de macieiras ‘Eva’ sob tela anti-granizo de diferentes cores, em comparação com o cultivo em pleno sol, sobre os atributos relativos ao vigor da planta, à produção e à qualidade de frutos. As avaliações foram realizadas durante as safras de 2017/2018 e 2018/2019 em pomar comercial localizado no município de Porto Amazonas-PR, Brasil. Os tratamentos consistiram em um controle (plantas sem cobertura) e plantas cobertas com telas antigranizo, nas cores branca, cristal (transparente) e preta. As variáveis avaliadas foram as seguintes: comprimento e diâmetro de ramo, altura da planta e diâmetro de tronco, tomadas para medidas de vigor da planta, bem como produção (kg planta-1), produtividade (kg ha-1) e número de frutos por planta, com vistas à caracterização do rendimento biológico da spécie cultivada, e ainda forma (altura e diâmetro) dos frutos, massa, ânguloHue, firmeza, sólidos solúveis e acidez titulável, para atestar a qualidade da fruta. Constatou-se que não ocorreram diferença de vigor e desenvolvimento da planta sob telados, em comparação com o cultivo sem tela de proteção. No entanto, a produção e a produtividade foram mais expressivas sob as telas cristal e branca, durante a segunda safra, demonstrando que a cultivar Eva pode produzir tão bem ou melhor que quando cultivada a céu aberto, mantendo-se as plantas mais protegidas de riscos climáticos relativos, como granizo, vento excessivo e queimadura de sol. A tela protetora na cor preta proporcionou impactos negativos sobre a coloração de frutos e a acidez titulável, tornando os frutos menos vermelhos e ácidos e, portanto, menos atraentes para consumo in natura.

Abstract The aim of the current research was to evaluate the impact of ‘Eva’ apple tress cultivation under nets with different colors as opposed to cultivation deprived of net treatment on the attributes related to the vigor of the plant, production and fruit quality. The evaluations were carried out during the 2017/18 and 2018/19 crop growing seasons at commercial production fields located in the municipality of Porto Amazonas, PR. The treatments in study consisted of a control (plants grown with no protecting net), along with plants protected by anti-hail nets of distinct colors such as white, crystal (transparent) and black. The following response variables were assessed herein: length and diameter of the branch, plant height and branch diameter as plant vigor measurements, crop production (kg plant-1) and yield (kg ha-1), and number of fruits per plant as to productive yield of the cropping system, as well as shape (height and diameter) of the fruits, mass, Hue angle, firmness, soluble solids and titratable acidity to test grade or fruit quality. There was no significant effect of protecting nets on both vigor and development of the plants. However, production and yield were consistently more expressive under crystal and white protecting nets throughout the second crop growing season. This demonstrated that ‘Eva’ apple trees were conducive to render as well as or even better than those plants bereft of protecting nets in view of the fact that the former treatments caused the plants to suffer less harmful impacts promoted by hail events, excess of wind, and sun burning disorders. The black anti-hail net resulted in negative outcomes as to coloration of the fruits in conjunction with titratable acidity, making them reddish and acidic and, therefore, less attractive for in natura commercial consumption.

Resumo O objetivo desta pesquisa foi determinar a concentração ideal de sacarose, juntamente com o número de plantas por recipiente, em face da micropropagação de mirtilo sob TIS. No experimento realizado com concentração de sacarose (0; 10; 20, e 30 g L-1), foi utilizado um meio Woody Plant Medium (WPM), levando-se em consideração 30 explantes por recipiente. Para o experimento de densidade de plantas de mirtilo, foi utilizado o mesmo meio, com 20 g L-1 de sacarose, em conjunto com 30; 40; 50 e 60 explantes por recipiente. Após 90 dias da instalação do ensaio, as seguintes variáveis de resposta foram avaliadas aqui: comprimento total da planta, número de brotos, comprimento da maior brotação, número de brotos hiperídricos, comprimento de brotos hiperídricos e número de folhas saudáveis. Foram relatadas taxas de sobrevivência de 22 e 80% sob a influência dos tratamentos com 10 e 20 g L-1, apontando que as plantas expostas ao tratamento com 20 g L-1 foram mais receptivas à climatização. Assim, a micropropagação de mirtilo sob TIS, 20 g L-1 de sacarose e 60 plantas / recipiente passa a ser altamente recomendada para aumentar a produtividade e também para melhorar a qualidade dos frutos, em pomares em escala comercial.

Abstract The aim was to determine the ideal concentration of sucrose along with the number of plants per container in the face of micropropagation of blueberry under TIS. In the experiment conducted with sucrose concentration (0, 10, 20, e 30 g L-1), we utilized a WPM medium, taking into account 30 explants per container. For the experiment dealing with blueberry plant density, the same medium with 20 g L-1 of sucrose in conjunction with 30, 40, 50 and 60 explants per container was used. After 90 days from the installation of the trial, the following response variables were assessed herein: total length of the plant, number of shoots, length of the largest shoot, number of hyperhydric shoots, length of hyperhydric shoots, and number of healthy leaves. Under a sucrose concentration corresponding to 20 g L-1 the best possible results were obtained. Survival rates of 22 and 80% under the influence of both 10 and 20 g L-1 treatments were reported, pointing out that plants exposed to 20 g L-1 treatment were more amenable to acclimatization. Thus, for the micropropagation of blueberry under TIS the use of 20 g L-1 sucrose and 60 plants/container comes to being highly recommended to increase yield.

RESUMO O uso de micropropagação de pequenos frutos como a amoreira-preta tem sido empregado devido à necessidade de obtenção de plantas com alta qualidade fitossanitária. A tecnologia de biorreatores tem sido usada para melhorar a eficiência na produção de mudas. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a melhor quantidade de meio de cultura e a concentração ideal de sacarose para micropropagação de amoreira-preta em um biorreator de imersão temporária. Brotações in vitro de amoreira-preta foram segmentadas contendo duas gemas com internódio (1.0cm) e colocadas em meio MS suplementado com inositol (0.1 g L-1), BAP (1 mg L-1), sacarose (10, 20, 30 ou 40 g L-1) e volume de meio (150, 175 e 200 mL). Foram avaliados aos 56 dias, o comprimento total, número de folhas, número de brotações e brotações hiper-hídricas. O volume de 175 mL e a concentração de 20 g L-1 apresentaram os melhores resultados e são os mais recomendados para o desenvolvimento e propagação de amora-preta em um sistema de biorreatores.

ABSTRACT Micropropagation of small fruits such as blackberry has been employed due to the need to obtain plants with high phytosanitary quality. Bioreactor technology has been used to improve efficiency in seedling production. Thus, the objective of this work was to evaluate the best culture medium volume and sucrose concentration for blackberry micropropagation in a temporary immersion bioreactor. In vitro blackberry shoots were segmented containing two buds and an internode (1.0 cm) and placed into MS medium supplemented with inositol (0.1 g L-1), BAP (1 mg L-1) and sucrose (10, 20, 30 or 40 g L-1) at different medium volumes (150, 175 and 200 mL). The total length, number of leaves, number of shoots, and number of hyperhydric shoots were evaluated 56 days after start of the project. For blackberry development and propagation in a bioreactor system, the best results were shown at a medium volume of 175 ml and a sucrose concentration of 20 g L-1.