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au:"SILVEIRA, Sheila Mello da"
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Food Science and Technology 2022, Volume 42 elocation e31322
Food Science and Technology Jun 2020, Volume 40 2 Páginas 290 - 295
Ciência e Agrotecnologia 2019, Volume 43 elocation e006819
Food Science and Technology Dez 2016, Volume 36 4 Páginas 612 - 615
Ciência Rural Jul 2012, Volume 42 7 Páginas 1300 - 1306
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