Resumo A interação entre espécies vegetais e micorrizas arbusculares (MA) favorece o desenvolvimento de mudas. Para verificar esta interação conduziu-se estudo, em duas etapas, entre três espécies de micorrizas arbusculares (Glomus etunicatum, Gigaspora margarita e Scutellospora heterogama), além de uma testemunha e três espécies de Myrtaceae nativas no Sul do Brasil: Eugenia pyriformis Cambess, Myrcianthes pungens (O. Berg) D. Legrand) e Psidium cattleyanum Sabine na produção de mudas. Na etapa de sementeira, sementes das espécies vegetais foram semeadas em bandejas multicelulares, preenchidas com substrato autoclavado e 1 g de inóculo/célula de cada espécie de MA estudada. Nesta etapa avaliaram-se a emergência e o desenvolvimento inicial das plântulas (altura e número de folhas por muda), aos 125 dias após a semeadura. Na etapa de viveiro, as mudas foram transplantadas para sacos de polietileno preto (5 L), contendo substrato comercial desinfestado. 480 dias após o transplante, avaliaram-se o desenvolvimento vegetativo das plantas e a colonização pelas MAs nas raízes. Na fase de sementeira, as MAs colonizaram as raízes, mas não alteraram emergência e desenvolvimento inicial das plântulas. Após o transplante para recipientes maiores todas as espécies de MAs foram eficientes quando comparadas à testemunha, proporcionando incrementos médios na ordem de 135% na altura, 195% no número de folhas, 299% no número de brotações e 209% na área foliar. Os resultados confirmam a efetiva simbiose entre as espécies florestais e as endomicorrizas estudadas.

Abstract The interaction between plant species and endomycorrhizas (AM) favors the development of seedlings. In order to verify this interaction, it was developed a two-step research about of three species of arbuscular mycorrhizas (Glomus etunicatum, Gigaspora margarita and Scutellospora heterogama), as well as one control and three native Myrtaceae species in southern Brazil: Eugenia pyriformis Cambess, Myrcianthes pungens (O. Berg) D. Legrand) and Psidium cattleyanum Sabine in the production of seedlings. In the sowing stage, seeds of the plant species were sown in multicellular trays, filled with autoclaved substrate and 1 g of inoculum/cell containing each AM species studied. In this stage the emergence and initial development of the seedlings (height and number of leaves per seedling) were evaluated at 125 days after sowing. In the nursery stage, seedlings were transplanted to black polyethylene bags (5 L) containing disinfested commercial substrate, 480 days after transplantation, the vegetative development of the plants was evaluated colonization by the AMs in the roots. In the sowing phase, the AM colonized the roots, but did not alter the emergence and initial development of the seedlings. After transplantation to larger containers all AM species presented better performance when compared to the control, providing mean increments in the order of 135% for height, 195% for number of leaves, 299% for number of shoots and 209% for leaf area. Indicating the efficiency of the AMs in development acceleration of the plants and therefore the effective symbiosis between the forest species and the endomycorrhiza studied.

O conhecimento do porta-enxerto, do substrato e do recipiente são fundamentais para a definição do período necessário para produzir mudas cítricas de qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a emergência de plântulas e o desenvolvimento vegetativo de seis porta-enxertos cítricos, cultivados em dois substratos e mantidos em diferentes recipientes, em sementeira, irrigados por subcapilaridade. Foram testados dois substratos comerciais e a semeadura foi realizada em tubetes com 50cm³, tubetes com 120cm³ e bandejas de isopor contendo 72 células com volume de 120cm³. Os seis porta-enxertos cítricos avaliados foram: Trifoliata [Poncirus trifoliata [L.] Raf.]; Flying Dragon [Poncirus trifoliata (L.) Raf. var. monstrosa]; limoeiro Volkameriano (Citrus volkameriana Pasq.), citrangeiro Fepagro C37 [P. trifoliata x Citrus sinensis [L.] Osbeck.], tangerineira Sunki (C. sunki hort. ex Tan.) e citrumeleiro Swingle (P. trifoliata x C. paradisi). Avaliou-se emergência, altura e diâmetro das plantas ao longo do cultivo em casa de vegetação. Em laboratório, avaliou-se massa fresca e seca da parte aérea e raiz, número de folhas, área foliar por folha e área foliar por planta. Nas avaliações de emergência de plântulas, a tangerineira Sunki, o limoeiro Volkameriano e o citrumeleiro Swingle apresentaram maiores taxas em relação ao Trifoliata, ao citrangeiro Fepagro C 37 e ao Flying Dragon. Ao empregar-se o sistema de irrigação por subcapilaridade, o substrato comercial 1 é recomendado para todos recipientes. O substrato comercial 2 somente deve ser empregado em bandejas alveoladas de 120 cm³.

In the production of citrus seedling, the knowledge of rootstock substrate and container is essential to define the entire substantial period to produce quality seedling. The objective of this research was to evaluate seedling emergence and vegetative development of six citrus rootstocks grown on two substrates and kept in different containers at the stage of sowing irrigated by capillarity. Two commercial substrates were tested and seeding was performed in three containers: stiff plastic tubes with 50cm³, stiff plastic tubes with 120cm³ and polystyrene trays containing 72 cells with a volume of 120cm³. The six rootstocks citrus evaluated were: Trifoliata [Poncirus trifoliata [L.] Raf.]; Flying Dragon [Poncirus trifoliata (L.) Raf. var. monstrosa]; Volkameriano lemon (Citrus volkameriana Pasq.), Fepagro C37 citrange [P. trifoliata x Citrus sinensis [L.] Osbeck.], Sunki tangerine (C. sunki hort. ex Tan.) and Swingle citrumelo (P. trifoliata x C. paradisi). The emergence, height and diameter of plants in the greenhouse were evaluated. Fresh weight, root and shoot dry weight, leaf number, leaf area per plant and leaf area per leaf were evaluated in the laboratory. In the evaluations of emergence of seedlings, the Sunki tangerine, Volkameriano lemon and Swingle citrumelo had higher rates compared to Trifoliata, Fepagro C37 citrange and Flying Dragon. When the system in a floating irrigation system, commercial substrate 1 is recommended for all containers. The commercial substrate 2 should be only used in alveolate trays of 120cm³.

Para avaliar o efeito do atraso na armazenagem como tratamento para evitar danos por frio, pêssegos Maciel foram colhidos nos estádios de vez e maduros e armazenados imediatamente em refrigeração ou condicionados a 20ºC por dois dias (maduros) ou três dias (de vez) antes da armazenagem refrigerada a 0ºC. Análise dos frutos ocorreu após 7, 14, 21 ou 28 dias a 0ºC e após mais três dias a 20ºC. Pêssegos de vez condicionados (VCD) apresentaram maiores perdas de massa fresca no armazenamento e menores perdas após o amadurecimento que pêssegos não-condicionados. Pêssegos colhidos maduros não apresentaram diferenças entre tratamentos. Pêssegos VCD apresentaram menor firmeza que os de vez não-condicionados no amadurecimento a 20ºC. Os pêssegos maduros condicionados (MCD) foram mais firmes que os do tratamento maduro sem condicionamento. Sintomas de lanosidade não foram observados. Escurecimento da polpa foi observado nos pêssegos que receberam tratamento de condicionamento após 21 ou 28 dias a 0ºC. O distúrbio retenção de firmeza ocorreu em todos os tratamentos no amadurecimento a 20ºC após 21 ou 28 dias a 0ºC. O condicionamento não evitou a manifestação de danos por frio em pêssegos Maciel e, portanto, não é recomendado para aplicação nesta cultivar.

Delayed cooling (conditioning) was evaluated for effectiveness in avoiding chilling injuries of Maciel peaches harvested at two ripeness stages, mature-green or tree-ripe, and immediately thereafter placed in cold rooms at 0ºC (controls) or maintained for 2 days (tree-ripe) or 3 days (mature-green) at 20ºC before transfer to cold storage at 0ºC. After 7, 14, 21 or 28 days, samples were retrieved from storage and kept for 3 more days to complete ripening at 20ºC. Delayed cooling mature-green (DCMG) peaches had higher weight losses compared to control mature-green fruit at retrieval from storage and more reduced fresh weight losses after ripening. Peaches harvested at the tree-ripe stage did not differ significantly in weight loss. DCMG peaches were less firm than control mature-green peaches after retrieval from storage. Delayed cooling tree-ripe fruits (CTR) were firmer than controls. No woolliness symptoms were observed in any of the treatments. Flesh browning was determined in all conditioned peaches after 21 or 28 days at 0ºC. Leatheriness was observed in all the peaches transferred to air after 21 or 28 days at 0ºC. Conditioning of Maciel peaches is not an efficient postharvest procedure to avoid chilling injuries and, therefore, should not be recommended for this cultivar.