ABSTRACT Sweet potato is among the most important food crops in the world. Due to its high genetic diversity, this species has cultivars that can respond in different ways depending on mineral fertilization. Among the nutrients, phosphorus is related to physiological and biochemical processes that can influence the final quality of the product. This study aimed to assess the influence of P doses on the quality and bioactive compounds of sweet potato cultivars - Paraná, BRS Amélia, and BRS Cuia. The pH, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio, soluble sugars, and the bioactive compounds - flavonoids, anthocyanins, and carotenoids - were evaluated. The P doses influenced sweet potato cultivars. The dose of 120 kg ha-1 promoted increments in the parameters pH, SS, TA, and SS/TA ratio for the cultivar BRS Cuia. The same dose promoted an increase in total soluble sugars for the cultivar BRS Amélia. P dose of 240 kg ha-1 promoted higher levels of flavonoids and anthocyanins in the cultivar Paraná, and there was an increase in carotenoid content at the dose of 60 kg ha-1.

RESUMO A batata-doce está entre as culturas alimentícias mais importantes do mundo. Por apresentar alta diversidade genética, essa espécie possui cultivares que podem responder de maneiras diferentes em função da adubação mineral. Dentre os nutrientes, o fósforo está relacionado com processos fisiológicos e bioquímicos que podem influenciar na qualidade final do produto. Este estudo teve como objetivo avaliar a influência de doses de P na qualidade e compostos bioativos de cultivares de batata-doce - Paraná, BRS Amélia e BRS Cuia. Foram avaliados o pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, açúcares solúveis e os compostos bioativos - flavonoides, antocianinas e carotenoides. As doses de P influenciaram as cultivares de batata-doce. A dose de 120 kg ha-1 promoveu incrementos nos parâmetros pH, SS, AT e relação SS/AT para a cultivar BRS Cuia. A mesma dose promoveu incrementos nos açúcares solúveis totais para a cultivar BRS Amélia. A dose de 240 kg ha-1 promoveu maiores teores de flavonoides e antocianinas na cultivar Paraná, e houve aumento no teor de carotenoides na dose de 60 kg ha-1.

ABSTRACT Salinity is one of the abiotic stresses that affect gas exchange and growth of pomegranate. In this context, the application of nitrogen fertilizer through the leaves can minimize these effects. Thus, the objective of present study was to evaluate the effect of foliar nitrogen fertilization on pomegranate seedlings irrigated with brackish water. The design used was randomized blocks, in an incomplete factorial scheme (Central Composite Design) with five electrical conductivities of irrigation water - ECw (0.50, 1.15, 2.75, 4.35, and 5.00 dS m-1) and five doses of foliar nitrogen fertilization - FNF (0, 0.33, 1.15, 1.97, and 2.30 g L-1), with four replicates and two plants per experimental plot. Plant height, number of leaves, stem diameter, and gas exchange (stomatal conductance, net photosynthesis, intercellular CO2 concentration, transpiration rate, instantaneous carboxylation efficiency, instantaneous water use efficiency, and intrinsic water use efficiency) were evaluated at 60 days after the beginning of irrigation with saline water. Salinity of irrigation water negatively affects the gas exchange of pomegranate seedlings. Foliar nitrogen fertilization up to 1.31 g L-1 improves plant height and number of leaves in pomegranate seedlings under salt stress. Foliar nitrogen fertilization up to 1.59 g L-1 increases the net photosynthesis of pomegranate seedlings.

RESUMO A salinidade é um dos estresses abióticos que afeta as trocas gasosas e o crescimento de romãzeira. Neste sentido, à aplicação de adubo nitrogenado via foliar poderá minimizar estes efeitos. Com isso, o objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da aplicação foliar com nitrogênio em mudas de romã irrigadas com águas salobra. O delineamento utilizado foi de blocos casualizados, em esquema fatorial incompleto (Composto Central de Box), sendo cinco condutividade elétrica da água - CEa (0,50; 1,15; 2,75; 4,35 e 5,00 dS m-1) e cinco doses de adubação nitrogenada via foliar - ANF (0; 0,33; 1,15; 1,97 e 2,30 g L-1), com quatro repetições. A salinidade da água de irrigação afeta negativamente as trocas gasosas de mudas de romãzeira. A adubação nitrogenada foliar até 1,31 g L-1 melhora o crescimento em altura e no número de folhas em mudas de romãzeira sob estresse salino. Adubação nitrogenada foliar até a dose de 1,59 g L-1 aumenta a fotossíntese das mudas de romãzeira.

ABSTRACT Chrysanthemum (Dendranthema grandiflora) is the second most produced and commercialized ornamental plant in the world. Measuring leaf area through non-destructive methods is fundamental for studies on its growth and production. The estimation of leaf area by linear dimensions of the leaves can be a strategy for this purpose. The objective of this study was to find allometric equations to estimate the leaf area of chrysanthemum. The linear, linear without intercept, quadratic, cubic, power, and exponential regression models were used for the analysis. The choice of equations was based on the highest coefficients of determination. The non-destructive method using allometric models has accuracy for estimating the leaf area (LA) of chrysanthemum from the product between leaf length (L) and leaf width (W). The LA of chrysanthemum can be estimated using the equation ŷ = 0.6611*LW0.9490 (L - leaf length; W - leaf width). This equation will allow researchers and producers to determine leaf area non-destructively.

RESUMO O crisântemo (Dendranthema grandiflora) é a segunda planta ornamental mais produzida e comercializada no mundo. A medição da área foliar por métodos não destrutivos é fundamental para estudos sobre seu crescimento e produção. A estimativa da área foliar por dimensões lineares das folhas pode ser uma estratégia para este fim. O objetivo deste estudo foi encontrar equações alométricas para estimar a área foliar do crisântemo. Os modelos de regressão linear, linear sem intercepto, quadrático, cúbico, potência e exponencial foram utilizados para a análise. A escolha das equações foi baseada nos maiores coeficientes de determinação. O método não destrutivo por meio de modelos alométricos tem acurácia para estimar a área foliar (AF) do crisântemo a partir do produto entre o comprimento da folha (C) e a largura da folha (L). A AF do crisântemo pode ser estimada pela equação ŷ = 0,6611*CL0,9490 (C - comprimento da folha; L - largura da folha). Essa equação permitirá que pesquisadores e produtores determinem a área foliar de forma não destrutiva.

ABSTRACT Salinity can have detrimental effects on plant development. To minimize this damage, strategies such as balanced maintenance of plants’ nutritional status have been proposed previously. The objective of this study is to investigate whether the optimization of foliar nitrogen fertilization can promote the growth and photochemical efficiency of purple basil subjected to salt stress. The experiment was performed using a randomized block design with an incomplete 5 × 5 factorial arrangement generated through experimental matrix Central Composite Design with two parameters: salinity of irrigation water at 0.5, 0.81, 2.75, 4.69, and 5.50 dS m-1; and nitrogen doses at 0, 58.58, 200, 341.42, and 400 mg L-1. It was found that an increase in the salinity of irrigation water reduced the growth and photochemical efficiency of purple basil. However, the foliar application of nitrogen at the concentration of 400 mg L-1 attenuated the harmful effects of salinity on both the absolute and relative growth rates of stem diameter, the relative growth of plant height, and chlorophyll A fluorescence. These results showed that foliar nitrogen fertilization is a suitable strategy to help mitigate salt stress in basil plants.

RESUMO A salinidade pode promover efeitos danosos ao desenvolvimento vegetal, sendo o necessário o uso de estratégias para minimizar os danos promovidos, como a manutenção equilibrada do estado nutricional da planta. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada foliar e da salinidade no crescimento e eficiência fotoquímica de manjericão roxo. O experimento foi conduzido com o delineamento de blocos casualizados, em arranjo fatorial incompleto 5 × 5 (salinidades da água de irrigação: 0,5; 0,81; 2,75; 4,69 e 5,50 dS m-1 × doses de nitrogênio: 0; 58,58; 200; 341,42 e 400 mg L-1), gerados através da matriz experimental Composto Central de Box. O aumento da salinidade da água de irrigação reduz o crescimento e a eficiência fotoquímica das plantas de manjericão roxo. Todavia, a aplicação foliar de 400 mg L-1 de N atenuou os efeitos deletérios da salinidade sobre as taxas de crescimento absoluto e relativo para o diâmetro do caule e relativo para a altura de plantas, assim como na fluorescência da clorofila a. Esses resultados mostram que a adubação foliar nitrogenada é uma estratégia para mitigar o estresse salino em plantas de manjericão.

ABSTRACT In fruit species, the amount of solar energy absorbed can influence fruit quality; hence, ensuring optimal light distribution management in the canopy of plants is essential. Therefore, the objectives of this study were (i) to analyze the variations in gas exchange through the day and (ii) identify the photosynthetically active photon flux density (PPFD) that promotes higher chlorophyll fluorescence and electron transport rate in jaboticaba seedlings. The experimental design was completely randomized, with treatments consisting of 18 photosynthetic photon flux densities and three evaluations throughout the day. Six replicates were used, with two plants per plot. Gas exchange and chlorophyll a fluorescence in P. peruviana were altered due to fluctuating photosynthetic photon flux density (0; 25; 50; 75; 100; 125; 150; 175; 200; 400; 600; 800; 1,000; 1,200; 1,400; 1,600; 1,800; and 2,000 μmol m-2 s-1) and environmental conditions throughout the day (8:00 a.m., 12:00 and 4:00 p.m.). The higher PPFD (1,384.6 μmol m-2 s-1) and air temperature (39.74 °C) at noon (12:00 p.m.) favored gas exchange in this species. An increase in PPFD of up to 1,000 μmol m-2 s-1 positively influenced the gas exchange and chlorophyll a fluorescence of P. peruviana.

RESUMO Em espécies fruteiras, é essencial considerar o gerenciamento da distribuição da luz nas copas das plantas, pois a quantidade de energia solar absorvida pode influenciar na qualidade dos frutos. Diante disso, os objetivos deste estudo foram: (i) analisar as variações das trocas gasosas ao longo do dia; (ii) identificar a densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos (PPFD) que promove maior fluorescência da clorofila e maior taxa de transporte de elétrons em mudas de jaboticaba. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo os tratamentos compostos por 18 densidades de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos (0; 25; 50; 75; 100; 125; 150; 175; 200; 400; 600; 800; 1.000; 1.200; 1.400; 1.600; 1.800 e 2.000 μmol m-2 s-1) e três horários de avaliação ao longo do dia (08:00, 12:00 e 16:00 h). Foram utilizadas seis repetições, considerando duas plantas por parcela útil. Trocas gasosas e fluorescência da clorofila a de P. peruviana foram alterados em virtude da PPFD e das condições ambientais ao longo do dia. A alta PPFD (1.384,6 μmol m-2 s-1) e temperatura do ar (39,74 °C) no horário de 12 horas favoreceu as trocas gasosas dessa espécie. O aumento da PPFD até 1.000 µmol m-2 s-1 influenciou positivamente as trocas gasosas e fluorescência da clorofila a de P. peruviana.

RESUMO A área foliar é um parâmetro de fundamental importância para estudos relacionados ao crescimento e fisiologia vegetal. O objetivo do trabalho foi construir equações alométricas que permitam estimar com precisão e rapidez a área foliar do sapotizeiro. Foram coletadas 250 folhas de diferentes formas e tamanhos em árvores matrizes de sapotizeiro localizadas na Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró-RN, Brazil. Em cada folha, foi mensurado o comprimento, largura, produto entre comprimento e largura (LW), produto entre comprimento e comprimento, produto entre largura e largura, e área foliar. Modelos lineares e não lineares foram utilizados para construção das equações alométricas. As melhores equações foram escolhidas com base nos seguintes critérios: maior coeficiente de determinação, coeficiente de correlação linear de Pearson e índice de concordância de Willmott, e menor critério de informação de Akaike e raiz do quadrado médio do erro. Diante disso, verificou-se que os modelos que utilizaram o produto entre comprimento e largura apresentaram os melhores critérios para estimar a área foliar do sapotizeiro. Buscando reduzir o tempo das análises e maior precisão dos dados, as equações ŷ = 0.664 × LW1.018 e ŷ = 0.713 × LW e utilizando LW são as mais indicadas para estimar a área foliar do sapotizeiro.

ABSTRACT The leaf area is a parameter of fundamental importance in studies on plant growth and physiology. The objective of this study was to build allometric equations for the accurate and fast estimation of sapodilla leaf areas. In total, 250 leaves of different shapes and sizes were collected from sapodilla matrices trees growing at the Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró-RN, Brazil. For each leaf, the length, width, product of length and width (LW), product of length and length, product of width and width, and leaf area were measured. Linear and nonlinear models were used to construct the allometric equations. The best equations were chosen on the basis of the following criteria: the highest coefficient of determination, Pearson’s linear correlation coefficient, and Willmott’s index of agreement; and the lowest Akaike information criterion and root mean square error. It was verified that the models that used the LW value presented the best criteria for estimating the leaf area. Specifically, the equations ŷ = 0.664 × LW1.018 and ŷ = 0.713 × LW, which use LW values, are the most suitable for estimating the leaf area of sapodilla quickly and accurately.

RESUMO Congea tomentosa é uma trepadeira indicada para cobertura de mandris, grades e cercas. A determinação da área foliar é útil para entender a relação planta-ambiente e facilitar estudos agronômicos sobre transpiração, necessidade de água, interceptação de luz e atividade fotossintética. O objetivo deste estudo foi obter uma equação alométrica para estimar a área foliar de C. tomentosa através da medição das dimensões foliares. As análises foram realizadas em 200 folhas de diferentes formas e tamanhos de 10 plantas adultas escolhidas aleatoriamente cultivadas em condições de campo. O comprimento da folha, a largura da folha, o produto do comprimento pela largura e a área foliar foram determinados. Modelos de regressão linear, linear sem intercepto, quadrático, cúbico, potência e exponencial foram utilizados para estimar a área foliar. O coeficiente de determinação, índice de concordância de Willmott, critério de informação de Akaike, raiz do quadrado médio do erro e índice BIAS foram usados para determinar o melhor modelo. A área foliar de C. tomentosa pode ser satisfatoriamente estimada por meio de um método não destrutivo que utiliza medidas de dimensões foliares. A equação ŷ = 0,63 × LW (Folha: L = comprimento, W = largura) estima a área foliar de C. tomentosa de forma prática e rápida, com 99,15% de precisão. A estimativa da área foliar de C. tomentosa utilizando modelos estatísticos é menos dispendiosa e de fácil acesso aos pesquisadores e produtores desta planta.

ABSTRACT Congea tomentosa is a climbing plant suitable for covering arbors, railings, and fences. Leaf area determination is useful in understanding the plant-environment relationship and facilitating agronomic studies on transpiration, water requirement, light interception, and photosynthetic activity. The objective of this study was to obtain an allometric equation to estimate the leaf area of C. tomentosa by measuring the leaf dimensions. Analyses were performed on 200 leaves of different shapes and sizes from 10 randomly chosen adult plants grown under field conditions. The leaf length, leaf width, product length and width, and leaf area were determined. Linear, linear without intercept, quadratic, cubic, power, and exponential regression models were used to estimate the leaf area. The coefficient of determination, Willmott’s concordance index, Akaike information criterion, root mean square error and BIAS index were used to determine the best model. The leaf area of C. tomentosa can be satisfactorily estimated using a non-destructive method that uses measurements of leaf dimensions. The equation ŷ = 0.63 × LW (Leaf: L = length, W = width) estimates the leaf area of C. tomentosa in a practical and fast way, with 99.15% of precision. Estimation of the leaf area of C. tomentosa using statistical models is less expensive and easily accessible to researchers and producers of this plant.