The aim of this study was to evaluate the influence of Inca muña phenolic antioxidants in the reduction of acrylamide (AA) in potato chips. The potatoes were cut into 2 mm thick slices, the addition of antioxidants was evaluated by immersion at atmospheric pressure and by vacuum impregnation (VI) at 80 kPa for 10 min. In both cases, two antioxidant concentrations were used (1 and 2 mg Gallic acid equivalents (GAE) mL-1) and times of 15, 30, 60 and 120 s. The greatest reduction of AA was obtained by VI with 1 mg GAE mL-1 for 120 s (67.4%) and 2 mg GAE mL-1 for 15 s (59.3%); while immersion at atmospheric pressure with 2 mg GAE mL-1 for 30 s and 60 s resulted in reductions of 50.8 and 50.9%, respectively. Besides, the addition of phenolics from Inca muña had no influence on the colour of potato chips. VI treatment resulted in increased amounts of phenolic compounds and antioxidant capacity in the potato chips being the most abundant phenolic compounds hesperidin and luteolin glucoside; while in the control samples phenolic corresponded to chlorogenic acid isomers.

Abstract In this paper we discuss the selective argument that has been used to justify multiple realization. Our approach is presented in three steps. First, we isolate a problem; then, we describe an alleged solution to this problem; finally, we criticize this solution. The problem is how non-uniform realizers can produce uniform effects. The alleged solution consists in introducing a selective mechanism that retains those realizers that are capable of producing adaptive effects despite lacking a common physical structure. Finally, we criticize this solution arguing that selection cannot explain multiple realization for at least two reasons. To begin with, because multiple realization presupposes the existence of variation, which is exogenous to the selective process. Second, because selection eliminates variation rather than promoting it. The advocates of the selective model of multiple realization have correctly identified a problem, but they failed to show that selection is a sound solution to it.

Resumen El presente trabajo es una crítica del argumento selectivo con el que se ha buscado justificar la realización múltiple. Nuestra investigación se desa rrolla en tres etapas: primero, se presenta un problema; luego, se describe la pretendida solución selectiva al mismo; finalmente, se critica tal solución. El problema consiste en explicar cómo realizadores que carecen de propiedades comunes producen efectos uniformes. La solución consiste en identificar un mecanismo selectivo que retiene aquellos realizadores que, a pesar de carecer de una estructura física común, son capaces de producir los mismos efectos. La crítica de dicha solución sos tiene que la selección es impotente para explicar la rea lización múltiple por al menos dos razones. En primer lugar, por cuanto la existencia de realización múltiple supone una variación que es exógena al proceso selectivo. Y en segundo lugar, por cuanto la selección, lejos de promover variación al nivel de los realizadores, tiende a eliminarla. Los defensores del modelo selectivo identificaron correctamente un problema, pero fracasaron en mostrar que la selección pueda contribuir a su solución.

Resumen El diagnóstico de los quistes de pericardio ha aumentado debido a los avances de las ayudas diagnósticas imagenológicas, como la tomografía computarizada, la resonancia magnética y la videotoracoscopia. Sin embargo, para la comunidad médica actual aún continúa siendo poco común su hallazgo, debido a que en la mayoría de los pacientes el diagnóstico es incidental y están asintomáticos. Este artículo presenta dos casos clínicos de pacientes de sexo femenino, de 47 y 63 años de edad, quienes consultaron inicialmente por palpitaciones y disnea, y a quienes se les realizaron imágenes que mostraron un quiste de pericardio en el ángulo cardiofrénico derecho, por lo cual fueron remitidas a la institución donde las atendían regularmente para manejo por cirugía cardiovascular. Ambas se intervinieron con ayuda de videotoracoscopia y mediante cirugía mínimamente invasiva, y no presentaron complicaciones durante el procedimiento ni posteriores a este.

Abstract The diagnosis of pericardial cysts has been increasing due to advances in imaging diagnostic aids, such as computed tomography, magnetic resonance imaging and video-thoracoscopy. However, for the current medical community, its finding is still uncommon because in most patients the diagnosis is incidental and they are asymptomatic. This article presents two clinical cases of female patients of 47 and 63 years of age, who initially consulted for palpitations and dyspnea, and to those who underwent images that showed a pericardial cyst in the right cardio-phrenic angle, so they were subsequently referred to the institution where they were regularly attended for management by cardiovascular surgery. Both were operated with the help of video-thoracoscopy and minimally invasive surgery, without complications at the time of procedure or subsequent to it.

Resumen Esta investigación explora los Factores Críticos de Éxito (FCE) para las etapas de entrega y utilización de proyectos en el caso de una de las más importantes empresas del sector de juegos de suerte y azar en Antioquia (Colombia). Desarrolla un modelo con siete categorías y un instrumento que mide la percepción acerca de los factores de éxito. Los resultados muestran diferencia entre los proyectos exitosos y no exitosos para todas las categorías analizadas. Sin embargo, las categorías «Eficiencia del Proyecto» y «Realización de beneficios» son los principales factores críticos de éxito. También, confirma que los factores de éxito difieren de acuerdo con la perspectiva de cada tipo de parte interesada: patrocinadores, gerentes, equipo del proyecto, clientes y usuarios finales. Este estudio contribuye con evidencia empírica para los factores críticos de éxito en la gerencia de proyectos desde cuatro perspectivas: 1) en las etapas de entrega y utilización; 2) desde la perspectiva de los diferentes interesados; 3) en la industria de los juegos de suerte y azar; y 4) en un país en desarrollo, como es Colombia. Finalmente se puede concluir que el valor que se le da a los nuevos conocimientos y experiencias en proyectos exitosos y proyectos sin éxito, es una oportunidad para crear un sistema de gestión del conocimiento, que permite generar una cultura favorable para el desarrollo de los diferentes tipos de proyectos en la empresa.

Résumé Cette investigation explore les facteurs clés de succès (FCS) de la phase de remise et d'utilisation de projet de l'une des plus importantes entreprises du secteur des jeux de hasard de la región d’Antioquia (Colombie). Nous proposons un modèle composé de sept catégories et d’un instrument de mesure de la perception des facteurs clés de succès. Les résultats mettent en évidence les différences entre projets réussis et non réussis pour toutes les catégories analysées. Nous constatons que les catégories «Efficacité du projet» et «Avantages Compétitifs» sont les principaux facteurs clés de succès succeptibles de changement en fonction des perspectives de chaque partie prenante: sponsors, managers, équipe de projet, clients et utilisateurs finaux. Cette étude offre des preuves empiriques des facteurs clés de succès pour la gestion de projet sous quatre perspectives: 1) lors des étapes de remise et d'utilisation; 2) du point de vue des différentes parties prenantes; 3) pour l'industrie des jeux de hasard; 4) dans un pays en développement comme la Colombie. Nous concluons que l’importance de la valeur des connaissances acquises lors de projets réussis ou infructueux permet de créer un système de gestion des connaissances pouvant générer une culture positive et favorable au développement de nouveaux types de projets dans l'entreprise.

Abstract This research explores the Critical Success Factors (CSF) for the handover and use stages of projects in the case of one of the most important companies in the gambling sector in Antioquia (Colombia). It develops a model with seven categories and an instrument that measures perception regarding success factors. The results show a difference between successful and unsuccessful projects for all the categories that were analyzed. However, the categories «Project Efficiency» and «Benefit Realization» are the main critical success factors. It also confirms that success factors differ according to the perspective of each type of stakeholder: sponsors, managers, project team, customers, and end users. This study contributes empirical evidence for critical success factors in project management from four perspectives: 1) at the handover and use stages; 2) from the perspective of different stakeholders; 3) in the gambling industry; and 4) in a developing country, such as Colombia. Finally, it can be concluded that the value that is given to new knowledge and experiences in successful and unsuccessful projects is an opportunity to create a knowledge management system, which allows to generate a favorable culture for the development of different types of projects in the company.

Resumo Esta pesquisa explora os Fatores Críticos de Sucesso (FCE) para as etapas de entrega e utilização de projetos no caso de uma das mais importantes empresas do setor de jogos de azar em Antioquia (Colômbia). Desenvolve um modelo com sete categorias e um instrumento que mede a percepção a respeito dos fatores de sucesso. Os resultados mostram diferença entre os projetos exitosos e não exitosos para todas as categorias analisadas. No entanto, as categorias «Eficiência do Projeto» e «Realização de benefícios» são os principais fatores críticos de sucesso. Também confirma que os fatores de sucesso diferem de acordo com a perspectiva de cada tipo de parte interessada: patrocinadores, gerentes, equipe do projeto, clientes e usuários finais. Este estudo contribui com evidência empírica para os fatores críticos de sucesso na gerência de projetos desde quatro perspectivas: 1) nas etapas de entrega e utilização; 2) a partir da perspectiva dos diferentes interessados; 3) na indústria dos jogos de azar e casualidade; e 4) em um país em desenvolvimento, como é a Colômbia. Finalmente pode ser concluído que o valor dado aos novos conhecimentos e experiências em projetos exitosos e projetos sem sucesso, é uma oportunidade para criar um sistema de gerenciamento do conhecimento, que permite gerar uma cultura favorável para o desenvolvimento dos diferentes tipos de projetos na empresa.

ABSTRACT Geographical imaginaries produced by dominant elites have historically operated as strategies for territorial appropriation. In river areas, those imaginaries were many times sustained on the ideas of nation, legitimizing or trying to promote territorial transformations (through the technological organization of “nature”) in tune with the prevailing technocratic paradigms. Expecting to highlight the significance of imaginaries in the construction of specific ideas about nation, progress and development in Argentina, we introduce two cases located in two places of Paraná River (the Delta´s islands and the central section). In both, the three ideas -mobilized by imaginaries constructions- were materialized in territorial transformation proposals. The analysis has allowed to show the appropriation strategies developed by dominant elites to impose an exclusive model of territorial order, based on their own interests.

RESUMEN Los imaginarios geográficos elaborados por los grupos dominantes han operado históricamente como estrategias para la apropiación territorial. En los ámbitos fluviales, esos imaginarios se sustentaron muchas veces en las ideas de nación, legitimando o intentan- do impulsar transformaciones a través de la organización tecnológica de la naturaleza, en sintonía con los paradigmas tecnocráticos preponderantes. Pretendiendo evidenciar la importancia de tales imaginarios en la construcción de una idea específica de nación, progreso y desarrollo en Argentina, se presentan dos casos pertenecientes a dos tramos del río Paraná (las islas del Delta y el tramo medio) en los que esas ideas -vehiculizadas en construcciones imaginarias- se materializaron en iniciativas de transformación de ámbitos fluviales. El análisis realizado ha permitido colocar de relieve las estrategias de apropiación por parte de los grupos de poder, para imponer un modelo de orden territorial de características excluyentes, en función de sus intereses.

ABSTRACT Micropollutants includes a wide variety of compounds in environmental concentrations of µg/L or ng/L. The presence and concentration of micropollutants, as pharmaceutical and endocrine disruptors compounds, were studied throughout the urban water cycle of Santiago de Cali city, Colombia. In order to do this, samples were collected in four points of surface water, three of drinking water and one of wastewater. Five samplings were carried out: one screening with 92 compounds measured, classified in five pharmaceutical compounds groups (I, II, III, IV and V) and one endocrine disruptors group (ED), from which three groups were selected to be measured in the following four samplings. Under criteria of occurrence, concentration, environmental effects and financial support; the I, IV and ED groups were selected, with occurrence higher than 48 % and mean concentration up to 11 000 ng/L. In terms of occurrence and concentration, the compounds 10,11-dihydro-10,11-dihydroxycarbamazepine, ibuprofen, naproxen, gemfibrozilo, paracetamol, sulfamethoxazole, estrone, 4-iso-nonylphenol and bisphenol A were relevant. The occurrence in urban water cycle of Cali provides a warning due to the potential threat to aquatic organism and human health.

RESUMEN Los microcontaminantes incluyen una amplia gama de compuestos presentes en el ambiente en concentraciones de µg/L o ng/L. En este estudio se analizó la presencia y concentración de microcontaminantes como compuestos farmacéuticos y disruptores endocrinos en el ciclo urbano del agua de la ciudad de Santiago de Cali, Colombia, donde se incluyeron cuatro puntos de monitoreo de agua superficial, tres de agua potable y uno de agua residual. Se realizaron cinco jornadas de muestreo: un muestreo preliminar en el cual se cuantificaron 92 compuestos clasificados en cinco grupos de compuestos farmacéuticos (I, II, III, IV y V) y un grupo de disruptores endocrinos (DE), a partir del cual se priorizaron tres grupos a ser determinados en los cuatro muestreos siguientes. Los criterios de presencia, concentración, efectos sobre la biota acuática y financiamiento de la investigación, se emplearon para seleccionar los grupos I, IV y DE, los cuales tuvieron una presencia superior al 48 % y una concentración media de hasta 11 000 ng/L. Se encontró que los compuestos más relevantes, en términos de presencia y concentración en el ciclo urbano del agua fueron 10,11-dihydro-10,11-dihidroxicarbamazepina, ibuprofeno, naproxeno, gemfibrozilo, paracetamol, sulfametoxazol, estronas, 4-iso-nonilfenol y bisfenol A. La presencia en el ciclo urbano del agua de Cali genera una alerta por la potencial amenaza sobre los organismos acuáticos y la salud humana.

Resumen Últimamente, los cuerpos de agua se han convertido en uno de los rasgos paisajísticos más valorados por el urbanismo neoliberal en distintos lugares del mundo. La apropiación y producción de condiciones acuáticas aprovechadas por los desarrollos inmobiliarios y turísticos más exclusivos, así como también la generación de contradicciones ambientales desiguales, son dos caras de un mismo proceso que crece notablemente. En este trabajo se aborda el caso de los cuerpos de agua de las urbanizaciones cerradas en las áreas inundables de Tigre, al norte de Buenos Aires. A partir de información primaria y secundaria, se analizan las formas en que se producen, las consecuencias ambientales adversas y las respuestas diferenciales que se generan tanto "puertas adentro" como "puertas a fuera" de esos emprendimientos suburbanos.

Abstract Lately, water bodies have become one of the landscape features most valued by neoliberal urbanism in different parts of the world. The appropriation and production of water conditions exploited for the most exclusive real estate and tourism development, as well as the generation of unequal environmental conditions, are two sides of the same process that is growing significantly. This paper looks at the case of water bodies in gated communities in the flood-prone areas of Tigre, north of Buenos Aires. Using primary and secondary information, an analysis is done of the forms in which this occurs, the adverse environmental impacts and the differential responses generated both inside and outside these suburban projects.

Resumo Ultimamente, os corpos de água têm se tornado um dos traços paisagísticos mais valorizados pelo urbanismo neoliberal em diferentes lugares do mundo. A apropriação e a produção de condições aquáticas aproveitadas pelo desenvolvimento imobiliário e turístico mais privilegiado bem como a geração de contradições ambientais desiguais são duas caras de um mesmo processo que cresce notavelmente. Neste trabalho, aborda-se o caso dos corpos de água dos loteamentos fechados nas áreas inundáveis de Tigre, ao norte de Buenos Aires. A partir de informação primária e secundária, analisam-se as formas em que são produzidos, as consequências ambientais adversas e as respostas diferenciais que são geradas tanto "da porta para dentro" quanto "da porta para fora" desses empreendimentos suburbanos.

The following argument attempts to enrich the theoretical discussion on disasters and disaster risks that have taken place in the Human and Social Sciences (particularly in Geography) until now. This is done through a critical review of the relations normally established between urbanization in flood-prone areas, technical mediation and disaster risk, in terms of what we have called "disaster-risk space production". In this work we highlight the role of technica mediations in the production of these areas, considering the economic, political, and ideological dimensions involved in the process. Specifically, we analyze the singularity of "hydraulic techniques" in the urbanization of flood-prone areas, as the 'unique solution' to flood problems, as a strategy to increase the value of those areas, and as a response that ultimately amplifies disaster risk.

Las reflexiones aquí presentadas procuran enriquecer las discusiones teóricas sobre desastres y riesgos de desastre efectuadas por las Ciencias Humanas y Sociales (en particular por la Geografía) hasta el momento. Ello se comete a partir de una mirada crítica sobre las relaciones que se establecen entre urbanización de áreas inundables, mediación técnica y riesgo de desastre, en términos de lo que se ha llamado de "producción de espacio de riesgo de desastre". En el trabajo se destaca el lugar que ocupa la mediación técnica en la producción de ese tipo de espacios en sus dimensiones económica, política e ideológica. En particular se analiza la singularidad que adquieren las técnicas hidráulicas en la urbanización de áreas inundables tanto en términos de solución única ante las inundaciones, de estrategia de valorización urbana de esas áreas, como de respuesta que termina amplificando al propio riesgo de desastre.

Urban growth and the increase of so-called "natural" disasters are two topics which are getting more and more notorious worldwide. This work considers both phenomena as social outcomes, advancing the knowledge about the articulation between the social production of urban space and the risk of disasters from a case study: the expansions of gated communities since the end of the XX century on the flood prone areas of the River Tigre in Argentina.

El crecimiento espacial de las ciudades y de los llamados desastres "naturales" son dos temas que adquieren cada vez mayor notoriedad a nivel mundial. El trabajo parte de considerar a ambos fenómenos como productos sociales, por lo que intenta avanzar en el conocimiento sobre la articulación entre producción social del espacio urbano y de riesgo de desastres, a partir de un estudio de caso: la expansión de las urbanizaciones cerradas ocurrida desde fines del siglo XX sobre áreas inundables de Tigre (Argentina).

From the last decades of the twentieth century, private economic agents began building gated communities over flood-prone areas of the periphery of the Greater Buenos Aires Agglomeration, via the incorporation of labour, major investments and specialized technology. This process of private production of urban space, which brings together public and private interests, has been legitimated through discourses relating to "sustainable development" and "environmental recovery". As a consequence, 'urban business' is generated that, in contradiction to what it claims, alters environmental functionality in an unprecedeted way. In this article, the contradictions that emerge in the processes associated with the production of'high environmental quality' urban space is addressed. This is pursued in terms of the conflict between the discourses and practices of thesocialactors that intervene, based on the paradigmatic case of the gated communities of the Tigre municipality

Desde la última década del siglo XX, los actores económicos privados comenzaron a producir urbanizaciones cerradas sobre áreas inundables de la periferia del Aglomerado Gran Buenos Aires, a partir de la incorporación de trabajo, grandes capitales y tecnologías especializadas. Este proceso de producción privada de espacio urbano, en el que convergen intereses tanto públicos como privados, ha sido legitimado a través de discursos referidos a las nociones de "desarrollo sustentable" y "recuperación ambiental", viabiÜzando el avance de grandes "negocios urbanos" que, contradictoriamente a lo que se sostiene, tienden a una alteración de las funciones ambientales sin precedentes. En este trabajo se abordan las contradicciones que surgen de los procesos asociados a la producción de espacio urbano de "alta calidad ambiental" en términos de la confrontación entre los discursos y las prácticas de los actores sociales in te rvin lentes, a partir del caso paradigmático de las urbanizaciones cerradas del municipio de Tigre

The presence of Sphyrna tudes in Colombian waters is supported by a 506 mm total length male collected in the southernmost corner of the Caribbean Sea, the mouth of Atrato river. A short discussion on the confusing taxonomic and nomenclatural history of the smalleye hammerhead is included.

Abtract: The expansion of closed suburban communities has become one of the key factors in the private production of residential urban space on the periphery of the metropolitan urban space of Buenos Airs since the 1990s. The analysis of this process reveals the state’s role in the private (re)production of space and therefore the capital. The author considers that the analysis of a case study (the closed mega suburban community Nordelta in the municipality of Tigre) sheds light on the specific ways in which public and private initiatives interact in the current production of urban space.

Resumen: La expansión de urbanizaciones cerradas se ha convertido en uno de los exponentes de la producción privada del espacio urbano residencial en la periferia de la ciudad metropolitana de Buenos Aires a partir de la última década del siglo XX. El análisis de dicho proceso pone de relieve el papel del Estado en la (RE)producción privada del espacio y con ésta del capital. Se considera que el análisis de un estudio de caso (la megaurbanización cerrada Nordelta en el municipio de Tigre) permite avanzar en la comprensión de las formas específicas en que se articulan las iniciativas públicas y privadas en los procesos actuales de producción del espacio urbano.