RESUMO A cana-de-açúcar é uma das culturas que mais sofrem com a escassez hídrica e, para minimizar esse problema, uma das alternativas é o uso eficiente da água de irrigação. Objetivou-se com este trabalho avaliar os parâmetros biométricos, produtividade e qualidade tecnológica da cana-de-açúcar submetida a diferentes regimes de deficit hídrico controlado, na região do Submédio do Vale do São Francisco. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com 10 tratamentos e três repetições, sendo três deficits hídricos controlados (15; 30; e 45% da evapotranspiração da cultura - ETc), aplicados nas três fases de desenvolvimento da planta (Fase I - brotação e perfilhamento, Fase II - desenvolvimento e Fase III - maturação) e tratamento controle com 100% da ETc, realizados em dois ciclos de cultivo. A qualidade tecnológica da cana-de-açúcar não foi alterada em função do deficit hídrico controlado nas diferentes fases de desenvolvimento. A produtividade da cana-de-açúcar foi maior utilizando-se deficit hídrico controlado de 30% da ETc na fase de brotação e perfilhamento de desenvolvimento da cultura da cana-de-açúcar. A fim de se garantir maior eficiência do uso da água pelo sistema produtivo, recomenda-se a aplicação de uma lâmina com deficit hídrico de 15% da ETc, nas fases de maior desenvolvimento ou maturação do ciclo da cultura.

ABSTRACT Sugarcane is one of the most affected crops by water scarcity. The efficient use of the irrigation water is an alternative to minimize this problem. The objective of this work was to evaluate biometric parameters, yield, and technological quality of sugarcane plants subjected to different controlled water deficit regimes in the sub-middle São Francisco Valley, Brazil. The experiment was conducted in a randomized block design, in two crop cycles, with three replications, with ten treatments consisted of three controlled water deficits (15%, 30%, and 45% of the crop evapotranspiration - ETc), applied at three development stages of the plant - sprouting and tillering (Stage I), grand growth (Stage II), and maturation (Stage III) - and a control with 100% of the ETc throughout the entire crop cycle. The controlled water deficit did not affect the technological quality of the sugarcane in any development stage. The sugarcane yield was higher when using a controlled water deficit of 30% of ETc in the sprouting and tillering stages of the plants. The water deficit of 15% of ETc is recommended for the grand growth, or maturation stages of the sugarcane plants for a greater water use efficiency of the production system.

RESUMO O uso da água salina na agricultura é uma alternativa viável, tendo-se em vista o aumento da demanda de água doce. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o crescimento e a produção de fitomassa da beterraba, sob irrigação com água de diferentes concentrações salinas, em experimento em condição de campo, no Campus da Universidade Federal de Alagoas, em Arapiraca. Os tratamentos foram cinco níveis de condutividade elétrica (1,0; 2,0; 3,0; 4,0 e 5,0 dS m-1). O delineamento foi em blocos casualizados, com quatro repetições. O máximo rendimento da beterraba aos 27 dias após aplicação dos tratamentos salinos foi obtido com uma salinidade de 3,0 dS m-1, para as variáveis altura de planta (AP), diâmetro do caule (DC), comprimento da raiz (CR), fitomassa seca da parte aérea (FSPA) e fitomassa seca total (FST). Aos 42 dias após aplicação dos tratamentos salinos, as variáveis fitomassa fresca da parte aérea (FFPA), fitomassa fresca da raiz (FFR), fitomassa fresca total (FFT), fitomassa seca da parte aérea (FSPA) e fitomassa seca total (FST) aumentaram com o aumento da salinidade da água. A chuva pode ter influenciado os resultados obtidos para as avaliações, realizadas aos 42 dias após aplicação dos tratamentos salinos.

ABSTRACT The use of saline water in agriculture is a viable alternative in view of the increased freshwater demand. The objective was to evaluate the growth and biomass of beet under irrigation with water of different saline concentrations,in an experiment conducted under field condition in the campus of the Federal University of Alagoas - Arapiraca. The treatments were five levels of electrical conductivity (S1: 1.0, S2: 2.0, S3: 3.0; S4: 4.0; S5: 5.0 dS m-1). The maximum yield of beets at 27 days after saline treatments was obtained with salinity of 3.0 dS m-1, for the variables plant height (PH), stem diameter (SD), root length (RL), shoot dry matter (SDM), and total dry matter (TDM). At 42 days after application of saline treatments, the variables shoot fresh matter (SFM), root fresh matter (RFM), total fresh matter (TFM), shoot dry matter (SDM), and total dry matter (TDM) increased with increasing salinity. Rain may have influenced the results obtained for the evaluations performed at 42 days after application of saline treatments.