No Brasil, uma das frentes de expansão do cultivo da cana-de-açúcar para atender à crescente demanda por biocombustíveis localiza-se no Estado de Goiás. O objetivo principal deste estudo foi identificar os municípios goianos onde houve substituição de culturas anuais (grãos) pela cana-de-açúcar, em Goiás, bem como indicar correlações entre a expansão da cana-de-açúcar e a produção agrícola familiar, no período compreendido entre 2005 e 2010. Para tanto, foi feito um cruzamento entre máscaras de grãos e de cana-de-açúcar obtidas a partir de imagens de satélites e técnicas de geoprocessamento. Também foram utilizados dados do IBGE de área plantada e produção de cana-de-açúcar, e dados de agricultura familiar (número de cooperativas e de agricultores familiares atendidos), vinculados ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). As máscaras de culturas e as tabelas do PAA foram disponibilizadas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Foram 95 municípios que apresentaram substituição de culturas, totalizando 281.554 hectares de grãos convertidos em cana-de-açúcar. Destacam-se os municípios de Santa Isabel, Iaciara, Maurilândia e Itapaci, onde essa mudança representou mais da metade de suas áreas agrícolas. Quanto à agricultura familiar, a expansão da cana-de-açúcar em Goiás não interferiu em suas atividades durante o período estudado.
In Brazil, the State of Goiás is one of sugarcane expansion's frontiers to meet the growing demand for biofuels. The objective of this study was to identify the municipalities where there were replacement of annual crops (mainly grains) by sugarcane in the state of Goiás, as well as indicate correlations between the sugarcane expansion and the family farming production, in the period between 2005 and 2010. For this purpose, grains crop mask and sugarcane crop mask, obtained from satellite images, were intersected using geoprocessing techniques. It was also used IBGE data of sugarcane production and planted area, and data of family farming production linked with the National Food Acquisition Program (PAA), in relation to the number of cooperatives and family farmers. The crops masks and data tables of the National Food Acquisition Program were provided by National Food Supply Agency. There were 95 municipalities that had crops replacement, totaling 281,554 hectares of grains converted to sugarcane. We highlight the municipalities of Santa Isabel, Iaciara, Maurilândia, and Itapaci, where this change represented more than half of their agricultural areas. In relation to family farming, the sugarcane expansion in the state of Goiás has not affected their activities during the period studied.