O trabalho teve como objetivo avaliar a germinação de sementes de pitaya submetidas a diferentes potenciais hidrogeniônicos, com ou sem fungicida. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 13 x 2, correspondente a três espécies de pitaya (pitaya branca, pitaya híbrida I e pitaya híbrida II), treze potenciais hidrogeniônicos (3,0; 3,5; 4,0; 4,5; 5,0; 5,5; 6,0; 6,5; 7,0; 7,5; 8,0; 8,5 e 9,0) e dois níveis de fungicida (presença e ausência), com quatro repetições. Foram avaliados a porcentagem de germinação, o índice de velocidade e o tempo médio de germinação. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott (p < 0,05). O pH influenciou o índice de velocidade de germinação da pitaya branca. O tempo médio de germinação foi alterado pelos níveis de pH para a pitaya branca e híbrida II. O fungicida não favoreceu a porcentagem de germinação das espécies avaliadas.

The objective of the present study was to evaluate pitaya seed germination under different hydrogen potentials, with or without fungicide treatment. A completely randomized design was employed under a 3 x 13 x 2 factorial scheme, corresponding to three pitaya species (white pitaya, pitaya hybrid I, pitaya hybrid II), thirteen hydrogen potentials (3.0, 3.5, 4.0, 4.5, 5.0, 5.5, 6.0, 6.5, 7.0, 7.5, 8.0, 8.5, and 9.0) and two fungicide conditions (presence and absence), with four replications. The percentage of germination, germination speed index and mean germination time were evaluated. The data were subjected to ANOVA, and the means were compared using the Scott-Knott test (p < 0.05). The pH influenced the germination speed index in white pitaya. The mean germination time was affected by the pH levels for white pitaya and pitaya hybrid II. The fungicide did not increase the germination percentage in the evaluated species.

Para o aumento da produtividade agrícola no País, são necessários estudos para melhor aproveitamento da adubação mineral, a fim de uma produção de grãos com melhor qualidade nutricional. Este trabalho teve como objetivo avaliar o teor e o acúmulo de proteína, de cinzas e de nutrientes em grãos de milho provenientes de plantas submetidas à inoculação com Pseudomonas fluorescens e cultivadas em diferentes níveis de adubação NPK no solo. Foram testados seis tratamentos, em delineamento experimental de blocos casualizados, no esquema fatorial 3 x 2, sendo três níveis de adubação química com NPK (0,125 e 250 kg ha-1) e dois níveis de inoculante à base de P. fluorescens (com e sem), com quatro repetições, sendo instalado em Latossolo Vermelho eutroférrico, utilizando o cultivar de milho híbrido 30F35. Determinaram-se os teores e acúmulo de N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe, Mn, proteína e cinzas dos grãos. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias, comparadas pelo teste de Tukey (p < 0,05). A aplicação de P. fluorescens via inoculação incrementou os teores de P e K dos grãos de milho, independentemente dos níveis de adubação. Os teores dos nutrientes, de proteína e de cinzas dos grãos de milho não foram influenciados pelos níveis de adubação mineral, com exceção do Cu, que aumentou com a elevação dos níveis de adubação.

To increase agricultural productivity in the country, studies are needed to improve the utilization of mineral fertilizers in order to produce grains with improved nutritional quality. The study aimed to evaluate the content and accumulation of protein, ash and nutrients in corn grains from plants inoculated with Pseudomonas fluorescens and grown under different levels of NPK fertilizer in the soil. We tested six treatments in a randomized complete block design in a factorial 3 x 2, three levels of chemical fertilizer NPK (0, 125 and 250 kg ha-1) and two levels of inoculation using P. fluorecens (with and without), with four replicates, in a Oxisol, using the maize hybrid 30F35. The content and accumulation of N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe, Mn, protein and ash content of the grains were evaluated. The data were submitted to Anova and means compared by the Tukey test p<0.05. The application of Pseudomonas fluorescens via inoculation increased the P and K of corn, regardless of fertilization levels. The contents of nutrient, protein and ash of corn were not influenced by the levels of mineral fertilization, except for Cu which increased with increasing levels of fertilization.

Os cogumelos comestíveis são muito apreciados pelo sabor e qualidades nutricionais. Resíduos lignocelulósicos da agroindústria são excelentes substratos tanto para sua produção como para propagação do micélio (inóculo ou semente). O objetivo deste trabalho foi avaliar três resíduos oriundos do processamento de alimentos, palha de arroz (PA), sabugo de milho (SM) e casca de amendoim (CA) para produção de inóculo de Pleurotus pulmonarius CCB19. As sementes foram posteriormente inoculadas em sacos contendo 150 g de uma mistura de farelo de trigo:palha de milho:casca de amendoim na proporção 5:2:3. Os corpos de frutificação foram colhidos e a eficiência biológica (EB), produtividade e tamanho foram calculados. A semente proveniente de PA foi mais eficiente na colonização, com média de 43% de EB e com os maiores píleos. No entanto, o menor tempo para frutificação ocorreu nos cultivos semeados com sementes de SM. As médias de EB foram de 28 e 23% em SM e CA, respectivamente, demonstrando a viabilidade do processo.

Edible mushrooms are appreciated for their taste and nutritional qualities. Lignocellulosic wastes are excellent substrates for their production and mycelium propagation (inoculum or spawn). The aim of this work was to evaluate three agricultural residues: rice straw, corncob and peanut husk to produce Pleurotus pulmonarius CCB19 spawn. The spawns were inoculated in bags containing 150 g of a mixture of wheat bran:corn husk:peanut husk (5:2:3). The fruit bodies were harvested from the substrate and biological efficiencies, yield and size were calculated. The rice straw spawn produced the highest body fruit, showing a biological efficiency of 43%. However, the least time for fructification was with corncob powder spawn. Larger mushrooms were obtained when rice straw was used as spawn. The means of the EB were 28 and 23% in corn cob and peanut husk, respectively.