A conservação de sementes intolerantes à dessecação como as do gênero Eugenia é realizada com alto grau de umidade, favorecendo o ataque de microrganismos. Essa interação da semente com fungos de armazenamento pode acelerar consideravelmente a velocidade de deterioração das mesmas. O tratamento com fungicidas pode contaminar o meio ambiente com resíduos tóxicos, tornando necessário o desenvolvimento de métodos alternativos como os tratamentos térmicos e osmóticos. No presente trabalho, objetivou-se analisar a influência da redução do teor de água e a eficiência de tratamentos térmicos (imersão das sementes em água, de 35 °C a 75 °C, por 30 a 150 min), osmóticos (imersão contínua em solução osmótica a -1,5 MPa a -4,0 MPa) e químicos (fungicidas carboxin+tiram, captan e carbendazin+tiram) na redução do potencial de inóculo inicial de fungos. Os tratamentos químicos foram os mais eficientes para o controle de Penicillium sp., Cladosporium sp., Fusarium sp., Pestalotiopsis sp. e Alternaria sp., detectados com mais frequência em sementes de Eugenia brasiliensis (grumixameira), E. pyrifomis (uvaieira) e E. uniflora (pitangueira). Tratamentos térmicos e osmóticos demonstram grande potencial de controle, mas necessitam ajustes metodológicos, incluindo-se a associação de ambos e a reaplicação dos tratamentos durante o armazenamento.
Seeds intolerant to desiccation, such as those from Eugenia species, must be stored with a high water content which can contribute to microorganism development and lead to rapid seed deterioration. However, normal chemical control is unsuitable considering the use of these seeds in the natural environment. Thermal (seeds in water at 35 °C to 75 °C/ 30 to 150 min) and osmotic (seeds stored in an osmotic solution varying from -1,5MPa to -4,0 MPa) treatments, as well as controlled drying, could be used but there is little information about them and this gave origin to the present study. Results showed that chemical treatments (carboxin+thiram, captan and carbendazim+thiram) were the most efficient for controlling the most frequent fungal species, including Penicillium sp., Cladosporium sp., Fusarium sp., Pestalotiopsis sp. and Alternaria sp. in seeds of Eugenia brasiliensis ("grumixameira"), E. uniflora ("pitangueira") and E. pyriformis ("uvaieira"). Thermal and osmotic treatments show significant potential for the control of these fungi but specific methodology must be developed, considering the inter-relationships of these treatments and the need to make successive application during seed storage.