The aim of this study was to evaluate the effects of fish oil acidity on the growth of pacu (Piaractus mesopotamicus) juveniles. Two hundred juveniles with 10.53±0.65 g of weight and 8.74±0.13 cm of total length, were distributed in a totally randomized design in 20, 0.15 m³ mesh-made tanks placed in a 25 m³ holding tank. Extruded commercial diets sprayed with soybean oil (control) with acidity index of 0.24 and fish oil with acidity index of 1.48, 6.40 and 9.85 were used. The fish were fed four times a day until apparent satiety. Productive performance, centesimal composition and blood biochemistry were analysed. At the end of the feeding period none of the analyzed parameters was affected by the use of acidified fish oil. Therefore, fish oil may be supplied to the pacu juveniles regardless of their pH.

El objetivo de este trabajo fue evaluar la influencia de los distintos índices de acidez del aceite de pescado en la nutrición de alevines de pacú Piaractus mesopotamicus. Para esto, 200 alevines con un peso y longitud total iniciales de 10,53±0,65 g y 8,74±0,13 cm, respectivamente, fueron distribuidos en un diseño completamente al azar en 20 tanques de malla de 0,15 m³ de volumen útil situados dentro de un tanque de 25 m³. Los tratamientos consistieron en una dieta comercial extrusionada bañada con aceite de soja (control) con un índice de acidez de 0,24 y aceite de pescado con índices de 1,48; 6,40 y 9,85. Los peces fueron alimentados cuatro veces al día a saciedad aparente. Al final del periodo de estudio se analizaron el desempeño productivo, la composición química y la bioquímica sanguínea de los animales. Ninguno de los parámetros analizados sufrió cambios debidos a la acidez del aceite utilizado, por lo que el aceite de pescado puede ser suministrado a los animales de esta especie independientemente de su pH.

Avaliaram-se os tempos de indução e recuperação de quinguios (Carassius auratus) expostos a dois anestésicos, eugenol e benzocaína. Foram utilizados 128 juvenis com peso médio de 2,07±0,53g e comprimento total médio de 5,51±0,56cm. A benzocaína mostrou ser mais eficiente do que o eugenol em relação ao tempo, tanto para indução ao coma quanto para a recuperação à fuga e também no que diz respeito à sobrevivência. As doses de benzocaína com melhores resultados foram de 87,5 e 100mg.L-1. O eugenol proporcionou demora na indução e na recuperação dos animais, além de ter apresentado mortalidades quando as doses anestésicas foram elevadas.

The aim of this work was to evaluate the induction and recuperation time of quinguio (Carassius auratus) exposed to two anesthetics, eugenol and benzocaine. 128 juveniles with 2.07±0.53g of average weight and 5.51±0.56cm of total length were used. The benzocaine proved to be more efficient than the eugenol regarding the time in inducing a coma and recovering flight, as well as survival. The better results of benzocaine doses were 87.5 and 100mg.L-1. The eugenol resulted in a delay of animal induction and recovery, and also presented mortalities when the anesthetics doses were increased.

Avaliou-se a digestibilidade do fósforo em dietas isoproteicas e isoenergéticas contendo 28% de proteína bruta e 3000kcal de ED/kg com porcentagens de 0,8 e 1,2% de fósforo total para juvenis de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Os parâmetros de qualidade da água apresentaram diferenças significativas (P<0,05) para o fósforo total, ortofosfato, DBO5 e condutividade. A digestibilidade das dietas foi de 75,3% para os peixes alimentados com 0,8% de fósforo total e de 77,5% para os alimentados com 1,2% de fósforo total. As taxas de eficiência da absorção do fósforo foram de 74,8% e 76,3% para as tilápias alimentadas com 0,8% e 1,2% de fósforo, respectivamente. O aumento do percentual de 0,4% de fósforo na dieta levou ao acréscimo de 55% de fósforo na água. Dessa forma, a utilização de valores abaixo de 0,8% de fósforo total é uma estratégia que auxilia na redução do impacto causado pelos efluentes oriundos da criação de peixes, sem comprometer a eficiência do aproveitamento das dietas pelas tilápias.

The objective of this study was to evaluate the digestibility of phosphorus in isonitrogenous and isocaloric diets containing 28% crude protein and 3000kcal DE/kg at different levels of total phosphorus, 0.8% and 1.2%, in Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus). The water quality parameters presented significant differences (P<0.5) for total phosphorus, orthophosphate, BOD5 and conductivity. The digestibility of diets was 75.3% for fish fed 0.8% total phosphorus and 77.5% for treatment with 1.2% total phosphorus. It was observed that the efficiency rate in phosphorus absorption among the treatments was 74.3 and 76.3% for tilapia fed 0.8% and 1.2% phosphorus, respectively. It can be concluded that a percentage increase of 0.4% phosphorus in tilapia diets contributes to the increase of 55% of phosphorus in water and the lower phosphorus input in the diet can be a nutritional strategy to be practiced. Thus, it will help to reduce the impact caused by effluents from fish farming, without lowering the efficiency of tilapia diet utilization.

This study aimed evaluate the influence of food processing in diet on development of larvae of Pimelodus britskii. Seventy five larvae were assigned in a completely randomized design to 15 aquariums of five liters at a density of one larva per liter. The diets were processed and supplied as mash, paste and extruded ground. The larvae were feeding to apparent satiation for a period of 30 days, four times daily: 8, 11, 14 and 17 h. The parameters of water (dissolved oxygen, pH and conductivity) were measured once a week. There were not differences in performance for final weight, and survival of larvae. For the average final length, the ground extruded diet was better than the mash diet (p<0.05) but not different from the pasty diet. These results indicate that processing of the feed influence the performance of the Pimelodus britskii in the initial phase. Therefore is recommended the use of ground extrused diets to achieve higher final length of animals.

Este trabalho objetivou avaliar a influencia do processamento de ração na dieta sobre o desenvolvimento de larvas de mandi-pintado (Pimelodus britskii). Foram utilizadas 75 larvas, distribuídas em um experimento inteiramente casualizado em 15 aquários de 5 l de volume útil em uma densidade de uma larva por litro. As rações foram processadas e fornecidas na forma farelada, pastosa e extrusada moída. As larvas foram alimentadas até a saciedade aparente por um período de 30 dias, 4 vezes ao dia: 8, 11, 14 e 17 h. Os parâmetros da água (oxigênio dissolvido, pH e condutividade) foram mensurados uma vez por semana. Não foram observadas diferenças no desempenho das larvas em relação ao peso médio final e sobrevivência. Para o comprimento médio final, a dieta extrusada moída foi melhor que a ração farelada (p<0,05), mas não diferiu da dieta pastosa. Os resultados indicam que o processamento da ração influencia no desempenho na fase inicial. Por tanto, recomenda-se a utilização de ração extrusada moída para se obter maior comprimento final dos animais.