Estudou-se a variabilidade genética em couve (Brassica oleracea L. var. acephala D.C.) tipo manteiga por intermédio do polimorfismo enzimático em gel de poliacrilamida e do polimorfismo de DNA, denominado RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA), com base na amplificação de segmentos de DNA ao acaso. Avaliaram-se quinze clones de couve-manteiga do Banco Ativo de Germoplasma do Instituto Agronômico (IAC), utilizando-se extratos de folhas para análise de isoenzimas e marcador RAPD com os "primers" dos kits A e B da Operon Technologies. Entre as isoenzimas estudadas, as mais polimórficas foram as fosfoglucomutase (PGM), peroxidase (PRX) e esterase (EST), tendo o sistema PGM realizado a melhor caracterização. Verificou-se a ocorrência de variabilidade genética por meio de isoenzimas e RAPD, porém não foi observada a similaridade entre os dendrogramas obtidos por ambos os tipos de marcadores, sugerindo que as isoenzimas forneceram menos informação sobre o genoma. A maior eficácia do RAPD foi devida à possibilidade de processar maior número de análises, evidenciando mais detalhes sobre o genoma.

Genetic variability of kale plants (Brassica oleracea L. var. acephala D.C.) was studied by means of enzymatic polymorphism using polyacrilamide gel electrophoresis and a DNA polymorphism assay based on RAPD. Fifteen clones of kale var. acephala from IAC germplasm collection were studied. Leaf extracts were analysed for isozymes and RAPD markers using A and B kits of primers. Isozyme polymorphism was observed for phosphoglucose mutase (PGM), peroxidase (PRX) and esterase (EST) and was higher for PGM. Differences among clones were observed by isozymes and RAPD, however, the dendrograms obtained from both kinds of markers were dissimilar, suggesting that the isozymes provided less information than RAPD about the genome. The superior efficiency of the RAPD was due to its ability to process a larger number of samples, making details about genome more evident.