RESUMO A adoção de práticas de manejo que garantam a estabilidade de matéria orgânica do solo (MOS) também sustenta a estabilidade ou o incremento quantitativo do carbono (C) na litosfera, diminuindo a quantidade do CO2 na atmosfera. Também é possível minimizar as perdas de C para a atmosfera a partir da utilização de práticas conservacionistas, ou utilização de coberturas vegetais que mantenham os estoques de C do solo, sendo que as coberturas florestais são consideradas grandes sequestradoras e os sistemas florestais considerados grandes reservatórios de C. Este trabalho foi realizado em uma propriedade rural situada no interior do município de Chapecó-SC, onde foram amostrados solos de diferentes formações florestais distribuídas em uma faixa homogênea do solo. O clima do local é mesotérmico, chuvoso, e o solo foi caracterizado como uma associação Cambissolo Háplico/Neossolo Litólico. Os objetivos deste trabalho foram estimar os estoques de C nos solos e as perdas de C ocorridas em função da alteração da cobertura do solo. Foram avaliados solos sob floresta natural (FN), de formação secundária, com elevado grau de preservação; plantio de eucalipto (Eucalyptus saligna) (PE), com oito anos de cultivo, precedido de 17 anos de lavoura sob plantio convencional; plantio de erva-mate (Ilex paraguariensis) (EM), com 25 anos de cultivo sob sistema convencional (corte em intervalo de 18 meses, com retirada de todos resíduos produzidos e manutenção do solo sem cobertura, com utilização periódica de herbicida - glifosato). Em cada área foram abertas quatro trincheiras de 50 cm de profundidade, onde foram realizadas as coletas de solo nas profundidades de: 0-5 cm; 5-10 cm; 10-20 cm; 20-30 cm; 30-40 cm, e 40-50 cm, com anéis de kopeck. Foi possível determinar a densidade do solo (Mg m-3) e o volume do solo por camada (profundidade) e por hectare, bem como a concentração de C do solo nas diferentes áreas estudadas. Para quantificar os estoques de C foram utilizadas quantidades iguais de solo para cada profundidade avaliada. Foram observadas maiores densidades dos solos sob PE e EM, sendo que em FN os menores valores de densidade são explicados pelo grande aporte de material orgânico e ausência de efeito antrópico. Em FN, apesar da menor densidade do solo, verificou-se maior estoque de C no solo, com 107,67 Mg C ha-1. No solo sob PE, com estoque de 79,58 M g C ha-1, em função da utilização anterior (17 anos com lavoura sob cultivo convencional), supõe-se que parte do C tenha sido recuperada. Sob EM, com estoque de 47,29 Mg C ha-1, as perdas de C foram evidentes, com cerca de 221 Mg CO2ha-1 emitidas do solo. Ficou evidente que a alteração da cobertura florestal e o manejo utilizado podem levar a grandes perdas do C estocado. Assim, o solo sob florestas, ou o sistema solo-planta de coberturas florestais, considerado um grande reservatório de C, pode tornar-se uma grande fonte de C para a atmosfera, contribuindo para aumentar o efeito estufa.

ABSTRACT The adoption of management practices that ensure the stability of soil organic matter also maintain the stability or quantitative increase of carbon (C) in the lithosphere, reducing the amount of CO2 in the atmosphere. You can also minimize the losses of C to the atmosphere by using conservation practices, or using cover crops to keep the soil C stocks, and the forest cover are considered great abduction and forest systems considered large reservoirs of C. This work was performed on a property located in Chapecó, Santa Catarina state, where soils were sampled from different forest formations distributed in a homogeneous soil range. The local climate is mesothermal, rainy, and the soil was characterized as an association Cambissolo Háplico/Neossolo Litólico. The objectives were to estimate the C stocks in soils and estimate the C losses occurred due to the change of soil cover. It was evaluated soils under natural forest (FN), of secondary stage, with a high degree of preservation; planted forest of eucalyptus (Eucalyptus saligna) (PE), with eight years of cultivation, preceded by 17 years under crop conventional tillage; and a planted forest of herb mate (Ilex paraguariensis) (EM), with 25 years of cultivation under conventional system (cutting interval of 18 months, with removal of all waste produced and maintenance of the ground without cover, with periodic use of herbicide - glyphosate). In each area were opened four trenches with 50 cm deep, where soil samples were collected in depths of: 0-5 cm, 5-10 cm, 10-20 cm, 20-30 cm, 30-40 cm, and 40-50 cm, with kopeck rings. It was possible to determine the bulk density (Mg m-3), the soil volume per layer (depth) and per hectare, and the concentration of soil C in the different studied areas. To quantify the C stocks equal amounts of soil were used for each depth evaluated. It was observed higher densities of soils and under PE and EM, to FN the lowest density are explained by the large amount of organic material and the absence of anthropogenic effects. In FN, despite the lower bulk density, there was a greater soil content C, with 107.67 Mg C ha-1. On the soil under PE, with stock 79.58 Mg C ha-1, depending on previous use (17 years under crop conventional tillage), it is assumed that part of C has been recovered. Under EM, with stock of 47.29 Mg C ha-1, C losses were evident, with about 221 Mg CO2 ha-1 emitted from the soil. It was evident that the change in forest cover and management procedures can lead to large losses of C stored. Thus, the soil under forest, or the soil-plant a forest canopy, considered a major reservoir of C, can become a major source of C to the atmosphere, contributing to increased the greenhouse effect.

A aplicação sistemática de dejeto líquido de suínos em solos agrícolas pode levar ao acúmulo de metais pesados em regiões com criações intensivas de suínos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a acumulação de Cu, Zn e Mn em solos sob aplicação sistemática de dejeto líquido de suínos. Para isso, foram coletadas amostras de solos de duas das mais representativas microbacias hidrográficas de Santa Catarina, onde a atividade predominante é a suinocultura. Em cada microbacia foram escolhidas 12 propriedades que representassem os diferentes sistemas de criação de suínos (unidades de ciclo completo (CC), de produção de leitões (FaU) e de terminação (FiU)). As amostras de solo foram coletadas em áreas definidas pelos produtores como aquelas que receberam aplicação sistemática de dejetos e em áreas que nunca receberam aplicação de dejetos. Para a determinação dos teores totais de Cu, Zn e Mn nos solos e nos dejetos foi utilizada metodologia proposta pela Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (USEPA), método Nº 3050B, já para os teores disponíveis de metais pesados foi utilizada extração de Cu e Zn com HCl 0,1 mol L-1 e Mn com KCl 1 mol L-1. Os dados foram submetidos à análise multivariada, utilizando-se a técnica de análise canônica discriminante para identificar, entre os metais avaliados, aqueles mais relevantes na separação dos solos estudados dentro de cada sistema de criação. Sucessivas aplicações de dejetos líquidos de suínos causam aumento na disponibilidade de Cu, Zn e Mn no solo e isso justifica a necessidade de monitoramento de seus teores ao longo do tempo. O Cu, mais rapidamente que o Zn, pode atingir teores totais no solo acima de valores críticos. Os resultados mostraram que o tipo de solo pode ser um dos atributos utilizados na determinação de políticas públicas à criação de suínos e gestão dos dejetos, porque ficou evidenciado que solos como Cambissolos são mais propensos a possíveis contaminações, uma vez que mais rapidamente podem atingir teores totais críticos de Cu.

Systematic pig slurry application to crop soils may lead to the accumulation of heavy metals in regions with intensive pig raising. The aim of this study was to evaluate the accumulation of Cu, Zn and Mn in soils under systematic pig slurry application. For this purpose, soil samples were collected from two of the most representative watersheds of Santa Catarina where the predominant activity is pig raising. In each watershed, 12 properties were chosen to evaluate the different systems of pig husbandry (complete cycle (CC), farrowing (FaU) and finishing units (FiU)). Based on information of the producers, soil samples were collected in areas with and without systematic manure application. To determine the total Cu, Zn and Mn content in soils and manure, a methodology proposed by the Environmental Protection Agency of the United States (USEPA), method nº 3050B, was used. For the available heavy metal content, Cu and Zn was extracted with HCl 0.1 mol L-1 and Mn with KCl 1 mol L-1. Data were subjected to multivariate analysis, using the canonical discriminant analysis to identify the metals that best differentiate the soils studied within each swine housing system. Successive pig slurry applications cause an increase in Cu, Zn and Mn availability in the soil and this indicates the need for monitoring of the metal concentrations over time. The critical values of Cu in the soil can be reached and exceeded more rapidly than Zn. The results showed that the soil type may be one of the attribute underlying the determination of public policies in pig raising and waste management because soils such as Inceptisols were shown to be more prone to possible contamination since they may more rapidly reach total critical Cu levels.

A videira tem grande importância econômica no Sul do Brasil, mas sua produtividade está associada à utilização de fertilizantes, especialmente nitrogenados, que afetam a produtividade e a composição das bagas. O seu estado nutricional pode ser avaliado pelo teor de N na folha completa e no pecíolo. O trabalho objetivou avaliar como a aplicação de N afeta o seu teor na folha completa e pecíolo, usados para a recomendação de N à videira, e sobre a produção e composição química da uva. O trabalho compreendeu dois experimentos realizados em um vinhedo comercial no município de Planalto (RS), safra 2006/07, sobre um Cambissolo. No experimento 1, videiras Bordô e no experimento 2, Couderc 13 foram submetidas à aplicação de 0, 30, 60 e 90kg ha-1 de N, sendo 50% aplicado após o inicio da brotação, 25% durante a brotação e 25% durante a floração. No pleno florescimento e na mudança da cor da uva foram coletadas folhas completas (limbo+pecíolo) e pecíolos, que foram secos, moídos e preparados à análise de N total. Na maturação da uva foram coletados, aleatoriamente, cinco cachos no centro e na parte externa da planta, pesados, determinado o comprimento, a largura e, em seguida, retiradas 100 bagas, pesadas e reservadas. Posteriormente, os demais cachos foram coletados e pesados para a determinação da produção de uva por planta e produção por hectare. As amostras de bagas reservadas foram trituradas e analisado o total de N, fósforo (P) e potássio (K). Os resultados mostram de forma destacada que as amostras de folhas completas, coletadas no pleno florescimento na cultivar "Bordô" e "Couderc 13", são adequadas para avaliar a disponibilidade de N na planta. A aplicação de N mineral aumentou a produção de uva na cultivar "Bordô" e o total de N nas bagas em ambas as cultivares.

The vine has an economic importance in the South of Brazil, but its productivity is associated with the utilization of fertilizers, especially nitrogen (N) ones, which affects the productivity and the composition of the grapes. Its nutritional state can be evaluated by the N content in the foliar lamina and petiole. Two experiments were carried out in 2006/07 to evaluate the effect of the N fertilization in the N content of the foliar lamina and petiole, which is used for the N recommendation, yield and grape composition of vine, at Haplumbrept soil in Southern Brazil, Planalto city. Bordô vines of the experiment 1 and Couderc 13 ones of the experiment 2 were submitted to applications of 0, 30, 60 and 90kg ha-1 of N as follow: 50% was applied after the beginning of bud burst, 25% during bud burst and 25% during the flowering. Samples of the foliar lamina and petiole were collected in the flowering and verasion. The samples were dried, grinded and prepared to the total N analysis. By the time of the grape maturation, five bunches were collected randomly in the center and in the external part of the plant, which were weighted and submitted to length and wide measurements. Sequentially, 100 grapes were taken from these bunches, weighted and reserved. Following, the other bunches were collected and weighted, in order to determine the yield per plant and per hectare. Berries reserved were triturated and N-total, P and K were evaluated. The results clearly showed that the samples of foliar lamina collected in the flowering of the 'Bordô' and 'Courdec 13' cultivars were suitable to evaluate the availability of N in the plant. The N fertilization had increased the yield of grape in the Bordô cultivar and the total N in the grapes of both cultivars.