The objectives of this study were to describe socioeconomic, health and dietary habits of elderly with hypertension and diabetes mellitus, and to identify factors associated with the presence of these morbidities among the elderly in rural areas the Uberaba-MG. This is an analytical and cross between 84 older adults with hypertension and diabetes mellitus. We carried out interviews with questionnaires. We used descriptive analysis and logistic regression (p<0.05), using the SPSS 17.0 software. Predominated elderly female, with 60├70 years, married, 4├8 years of education and income of a minimum wage. The prevalent morbidities were vision problems, circulation, heart disease and obesity. Most said: remove fat from meat, rarely consume processed foods and / or fried foods, not adding salt after the food is ready, rarely or never consume sweet, use vegetable oil for cooking; sedentary lifestyle, not a smoker nor drinker. Female gender and overweight remained significant predictors of hypertension and diabetes mellitus, alcohol consumption and smoking found to be protective factors. We highlight the need for action on health in rural areas, aimed at health promotion and disease prevention among these seniors.
Los objetivos de este estudio fueron describir las características socio-económicas, de salud y hábitos nutricionales de ancianos con hipertensión arterial sistémica y diabetes mellitus, e identificar los factores asociados a la presencia de estas morbilidades entre los ancianos de la zona rural de Uberaba-MG. Se trata de un estudio analítico y transversal entre 84 ancianos con hipertensión arterial sistémica y diabetes mellitus. Fueron realizadas entrevistas con cuestionarios. Se utilizó el análisis descriptivo y de regresión logística (p<0,05), a través del software SPSS 17.0. Predominaron los ancianos del sexo femenino, con 60 ├ 70 años, casados, 4 ├ 8 años de educación y renta de un salario mínimo. Las morbilidades prevalentes fueron: problemas de vista, circulación, cardiacos y obesidad. La mayoría relató quitar la grasa de la carne, raramente consumir alimentos procesados y/o alimentos fritos, no añadir sal después de la comida ya lista, raramente o nunca consumir dulce, utilizar aceite vegetal para cocinar, estilo de vida sedentario, no ser fumador ni bebedor. El sexo femenino y el sobrepeso se mantuvieron como pronósticos de la hipertensión arterial sistémica y diabetes mellitus; el consumo de alcohol y el tabaquismo resultaron ser factores protectores. Se destaca la necesidad de acciones en salud en las zonas rurales, pretendiendo la promoción de la salud y la prevención de agravios entre las personas mayores.
Os objetivos deste estudo foram descrever as características socioeconômicas, de saúde e hábitos nutricionais de idosos com hipertensão arterial sistêmica e diabetes mellitus e identificar os fatores associados à presença destas morbidades, entre idosos da zona rural de Uberaba-MG. Trata-se de um estudo analítico e transversal entre 84 idosos com hipertensão arterial sistêmica e diabetes mellitus. Realizou-se entrevistas com questionários. Utilizou-se análise descritiva e regressão logística (p<0,05), por meio do software SPSS 17.0. Predominaram idosos do sexo feminino, com 60├70 anos, casados, 4├8 anos de estudos e renda de um salário mínimo. As morbidades prevalentes foram: problemas de visão, de circulação, cardíacos e obesidade. A maioria referiu retirar a gordura da carne, raramente consumir alimentos industrializados e/ou frituras, não acrescentar sal após o alimento estar pronto, consumir doce raramente ou nunca, utilizar óleo vegetal para cozinhar, sedentarismo, não ser tabagista, nem etilista. O sexo feminino e o excesso de peso permaneceram como preditores da hipertensão arterial sistêmica e do diabetes mellitus; o consumo de álcool e o tabagismo apresentaram-se como fatores protetores. Ressalta-se a necessidade de ações em saúde no espaço rural, visando à promoção da saúde e a prevenção de agravos entre esses idosos.
