Na região do cerrado baiano, que se caracteriza por apresentar duas estações definidas: estação das secas (maio a setembro) e estação chuvosa (outubro a março), foi efetuado um estudo em um plantio comercial de Carica papaya L. com plantas do grupo 'Solo' (Sunrise Solo) e do grupo 'Formosa' (Tainung 01). Foram realizadas em duas épocas, sendo uma considerada época seca (julho e setembro) e a outra época considerada chuvosa (novembro e janeiro), medidas da taxa fotossintética líquida (A), condutância estomática (g s) e transpiração instantânea (E) em folhas completamente expandidas e crescidas a pleno sol. Nestes horários, foi possível medir a densidade de fluxo de fótons fotossintéticos (DFFF) e a temperatura do ar dentro da câmara (Tar ). A partir dos valores de A e g s, obteve-se a eficiência intrínseca no uso da água (A/g s). Em julho e setembro, nos dois genótipos estudados, foi verificado que os altos valores de DPVar causaram redução de g s e conseqüentemente redução de A quando comparado à estação chuvosa. A redução em g s causou elevação na eficiência intrínseca no uso da água. A ação do DPVar nas trocas gasosas foi semelhante nos dois genótipos.

This study was carried out in a commercial orchard of papaya in the Savanna region of Bahia state where there are two distinct seasons: dry season, from May to September and a rainy one from October to March. Two genotypes, one from 'Solo' group (Sunrise Solo) and another from 'Formosa' group (Tainung 01) were used. Net CO2 assimilation rate (A), stomatal conductance (g s), instantaneous transpiration (E), air temperature inside the chamber (Tar) and photosynthetic photon flux density (PPFD) were measured at one hour interval in a fully expanded sun-exposed leaves in two season, one characterized as dry season (July and September) and another one as rainy season (November and January). Intrinsic water use efficiency (IWUE) was calculated using A and g s (A/g s). In both genotypes, the reduced g s due to high VPD in July and September contributed to reduce A. The behavior was similar in the two studied genotypes. In the dry season, reduced g s triggered a higher IWUE.

Avaliou-se o comportamento da maturação de frutos de mamão Tainung 1 colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento por meio de análises físico-químicas e determinação do teor de clorofila da casca dos frutos. Os frutos analisados tiveram teores de clorofila a e b semelhantes, havendo diferença apenas no intervalo do 63º ao 84º dia após a frutificação efetiva (DAFE). Os frutos colhidos aos 63 DAFE já apresentavam peso adequado para a colheita, porém houve aumento de peso até o 147º DAFE. O comprimento aumentou até o 147º DAFE, e o diâmetro estabilizou-se no 126º DAFE. Os teores de sólidos solúveis totais (SST) oscilaram de 2,2 a 10,3ºBrix, e a acidez titulável total (ATT) variou de 0,038 a 0,077% de ácido cítrico. Os teores de clorofila a e b decresceram com o aumento do grau de maturação, sendo que o ponto de colheita mais indicado seria a partir do 126º DAFE, onde as características físicas e os teores de SST atingiram valores adequados para colheita.

The ripening behavior of papaya fruit Tainung 1 harvested at different development stages through physical-chemical analyses and content of chlorophyll in the fruit skin were evaluated. The analyzed fruits had similar contents of chlorophyll a and b, showing difference in the interval from the 63 to the 84 day after fruit set (DAFE). Fruit harvested after 63 DAFE had suitable weight for harvest, however showed an increasing up to 147 DAFE. Fruit length increased up to 147 DAFE, and fruit diameter stabilized at the 126 DAFE. The contents of total soluble solids (SST) oscillated from 2.2 to 10.3ºBrix and the total titration acidity (ATT) varied from 0.038 to 0.077% of citric acid. The content of chlorophyll a and b decreased as the ripening degree increased, and the suitable harvest stage would be from the 126 DAFE, when the physical characteristics and the contents of SST attained appropriate values for harvest.

Avaliou-se o comportamento das sementes de lichia após o armazenamento. Utilizou-se de nove tratamentos (0; 1; 3; 5; 7; 9; 11; 13 e 15 dias de armazenamento em câmara de germinação, à temperatura de 10ºC e UR= 80-85%). A semeadura foi realizada em bandejas de poliestireno com substrato composto por Plantmax Hortaliças® + Osmocote® 14-14-14 (5g/L de substrato). A taxa de emergência (E%) e o índice de velocidade de emergência (IVG) das plântulas da testemunha (0 dia de armazenamento) não diferiram significativamente daqueles obtidos nos demais tratamentos. O período de armazenamento das sementes não afetou a taxa de emergência nem o IVE das plântulas de lichia até o limite estudado (15 dias).

Lychee seeds were evaluated after different periods of storage. There were nine treatments (0, 1, 3, 5, 7, 9, 11, 13 and 15 days of storage in a germination chamber at the temperature of 10ºC and RH = 80-85%). The seeds were sown in polystyrene trays containing Plantmax® growth medium combined with 0.05% of inorganic fertilizer Osmocote®14-14-14. The germination rate (%) and the germination speed index of the seedlings in the control (0 days of storage) didn't differ significantly from the other treatments. The storage period up to 15 days didn't affect either the germination rate or the germination speed index of the lychee seedlings.

Estudou-se o comportamento de plantas de mamoeiro (Carica papaya L. cvs. Sunrise Solo e Tainung 1) crescidas em bandejas de poliestireno (72 células) com substrato (Plantmax Hortaliças® = casca de pínus + vermiculita + turfa), adicionado de 4% de adubo orgânico (húmus; esterco de gado e Nutriplanta®) combinado com 0,05% de adubo químico (Osmocote® NPK 14-14-14 de liberação lenta e NPK 14-14-14 de liberação normal). A germinação das sementes do híbrido Tainung 1 iniciou-se aos 12 dias após a semeadura em todos os tratamentos, e da cultivar Sunrise Solo, aos 14 dias. A cultivar Sunrise Solo e o híbrido Tainung 1 apresentaram maior taxa de germinação nos substratos adubados com Osmocote® e fonte orgânica de húmus e esterco bovino, respectivamente. As mudas de mamoeiros Tainung 1 e Sunrise Solo crescidas nos substratos contendo Osmocote® apresentaram melhor desenvolvimento do que nos substratos com formulado NPK (14-14-14) de liberação normal. Apesar dos bons resultados apresentados pelas mudas de Sunrise Solo e Tainung 1 nos tratamentos constituídos de Nutriplanta®, não foi verificada diferença significativa entre os substratos contendo adubos orgânicos. As mudas desenvolvidas em substrato contendo esterco de curral + NPK de liberação normal tiveram os piores resultados para a maioria das características analisadas (altura, diâmetro do caule, peso seco da parte aérea, caule e raiz, e área foliar total). Os teores de nutrientes (NPK) encontrados na análise foliar das amostras foram superiores nos tratamentos com Osmocote® em relação aos demais, cerca de 20% para o híbrido Tainung 1 e 10% para o Sunrise Solo.

The behavior of papaya (Carica papaya L. cv. 'Sunrise Solo' and 'Tainung 1') seedlings grown in polystyrene trays (72 cells) in the growth medium (Plantmax® = pine bark + vermiculite + peat) amended with 4% of organic fertilizer (Humus; composted cattle manure and Nutriplanta®) combined with 0.05% of inorganic fertilizer (Osmocote® - slow release - NPK 14-14-14 and normal release NPK 14-14-14) was evaluated in this study. Germination in cv. 'Sunrise Solo' and hybrid 'Tainung 1' occurred 12 and 14 days after sowing, respectively. Higher germination rate in both materials was obtained in the growth medium fertilized with Osmocote plus humus and composted cattle manure, respectively. The seedlings fertilized with slow release type hastened growth compared with normal one. Growth medium amended with Nutriplanta® gave good results but there was no significant difference with others organic fertilizers. The seedlings grown in growth medium amended with composted cattle manure + normal release NPK showed the poorest results in almost all analyzed parameters such as height, stem diameter, dry weight - root and top - and total leaf area. The nutrient contents (NPK) found in the leaf analyses samples were higher in treatments using slow release fertilizer (~20% for hybrid Tainung 1 and ~+10% for cv. Sunrise Solo) compared with the normal one.