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au:"Lago-Vanzela, Ellen Silva"
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Pesquisa Agropecuária Brasileira 2023, Volume 58 elocation e03119
Food Science and Technology Set 2011, Volume 31 3 Páginas 666 - 673
Food Science and Technology Jun 2011, Volume 31 2 Páginas 398 - 405
Food Science and Technology Jun 2011, Volume 31 2 Páginas 517 - 526
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