ABSTRACT The cultivation of West Indian cherry under irrigation with saline water is subjected to harmful effects caused by salt stress. Identifying combinations of nitrogen-phosphorus-potassium fertilization can be a strategy to ensure the expansion of irrigated agriculture. In this context, the objective of this study was to evaluate the morphophysiology and production of the West Indian cherry ‘Flor Branca’ as a function of irrigation with waters of different electrical conductivities and fertilization with nitrogen-phosphorus-potassium combinations. The experiment was conducted in a greenhouse using the randomized block design in a 2 × 10 factorial scheme, corresponding to two values of electrical conductivity of irrigation water (0.6 and 4.0 dS m-1) and ten combinations of fertilization with nitrogen (N), phosphorus (P), and potassium (K): 80-100-100, 100-100-100, 120-100-100, 140-100-100, 100-80-100, 100-120-100, 100-140-100, 100-100-80, 100-100-120, and 100-100-140% of the NPK recommendation, with three replicates. Irrigation with water of 4.0 dS m-1 negatively affected stomatal conductance, average crown diameter, crown volume, and the number of fruits per plant of West Indian cherry cv. Flor Branca. The combination of 100-100-100% NPK increased transpiration, CO2 assimilation rate, and stomatal conductance at 260 days after transplantation. Although the NPK combination of 80-100-100% increased number of fruits, the highest production per plant was obtained under 100-80-100% NPK, regardless of the electrical conductivity of irrigation water.

RESUMO O cultivo de aceroleira sob irrigação com água salina está sujeito aos efeitos deletérios ocasionados pelo estresse salino. Dessa forma, a identificação de combinações de adubação com NPK pode ser uma estratégia para garantir a expansão da agricultura irrigada. Neste contexto, objetivou-se com o presente estudo avaliar a morfofisiologia e a produção da aceroleira cv. Flor Branca em função da irrigação com águas de diferentes condutividades elétricas e da adubação com combinações de nitrogênio-fósforo-potássio. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação utilizando-se o delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 × 10, sendo dois níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (0,6 e 4,0 dS m-1) e dez combinações de adubação com nitrogênio (N), fósforo (P2O5) e potássio (K2O): (80-100-100; 100-100-100; 120-100-100; 140-100-100; 100-80-100; 100-120-100; 100-140-100; 100-100-80; 100-100-120 e 100-100-140% da recomendação de N-P2O5-K2O), com três repetições. A salinidade da água de irrigação de 4,0 dS m-1 afetou negativamente a condutância estomática, diâmetro médio da copa, volume de copa e número de frutos por plantas da aceroleira cv. Flor Branca. A combinação de 100-100-100% de NPK aumentou a transpiração, a taxa de assimilação de CO2 e a condutância estomática, aos 260 dias após o transplantio. Embora a combinação NPK de 80-100-100% tenha aumentado o número de frutos, a maior produção por planta foi obtida sob 100-80-100% NPK, independentemente da condutividade elétrica da água de irrigação.

RESUMO A goiaba é uma fruta amplamente produzida no Nordeste do Brasil, região que possui fontes de água com altos teores de sais, dificultando a expansão da fruticultura irrigada. Assim, é de extrema importância a busca por técnicas que permitam o manejo dessas águas para a agricultura irrigada. Assim, objetivou-se avaliar os pigmentos fotossintéticos, o rendimento quântico do fotossistema II, e o extravasamento de eletrólitos celulares no limbo foliar de mudas de goiabeira ‘Paluma’ em função da irrigação com águas de diferentes salinidades e aplicação foliar de ácido salicílico durante a fase de formação de porta-enxerto. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando-se o delineamento de blocos casualizados em arranjo fatorial 5 × 5, sendo cinco valores de condutividade elétrica da água - CEa (0,6, 1,5, 2,4, 3,3 e 4,2 dS m-1) e cinco concentrações de ácido salicílico (0, 0,8, 1,6, 2,4 e 3,2 mM L-1), com quatro repetições e duas plantas por parcela. O ácido salicílico até a concentração de 1,3 mM L-1 aumentou o teor relativo de água e diminuiu o extravasamento de eletrólitos no limbo foliar de mudas de goiaba ‘Paluma’. A aplicação foliar do ácido salicílico na concentração de 1,7 mM L-1 amenizou os efeitos do estresse salino sobre a clorofila a das mudas de goiaba irrigadas com água de até 1,6 dS m-1. Os efeitos deletérios do estresse salino sobre o teor de carotenoides e rendimento quântico do fotossistema II não foram atenuados pela aplicação do ácido salicílico.

ABSTRACT Guava is a fruit widely produced in Northeast Brazil, a region that has sources of water with high levels of salts, making it difficult for irrigated fruit production to expand. Thus, it is extremely important to search for techniques that allow the management of these waters in irrigated agriculture. Thus, the objective of present study was to evaluate the photosynthetic pigments, the quantum yield of photosystem II, and the intercellular leakage of electrolytes in the leaf blade of ‘Paluma’ guava seedlings as a function of irrigation with water of different salinities and foliar application of salicylic acid during rootstock formation phase. The experiment was conducted in a greenhouse, using the randomized block design in a 5 × 5 factorial arrangement, which consisted of five values of electrical conductivity of water - ECw (0.6, 1.5, 2.4, 3.3, and 4.2 dS m-1) and five concentrations of salicylic acid (0, 0.8, 1.6, 2.4, and 3.2 mM L-1), with four replicates, and two plants per plot. Salicylic acid up to 1.3 mM L-1 increased the relative water content and decreased electrolyte leakage in the leaf blade of ‘Paluma’ guava seedlings. Foliar application of salicylic acid at a concentration of 1.7 mM L-1 attenuated the effects of salt stress on chlorophyll a of guava seedlings irrigated with water of up to 1.6 dS m-1. The deleterious effects of salt stress on carotenoid concentration and quantum efficiency of photosystem II were not attenuated by the application of salicylic acid.

RESUMO Embora a região semiárida do Nordeste brasileiro seja uma grande produtora de maracujá amarelo, os problemas de sais no solo e nas fontes hídricas, em muitas áreas, têm limitado o crescimento e a produção dessa cultura, o que realça a importância de estudos visando a reduzir tais efeitos. Nesse contexto, objetivou-se com este estudo, avaliar o efeito da aplicação foliar de piruvato, como mitigador do estresse salino, sobre a morfofisiologia do maracujazeiro cv. Redondo Amarelo, em fase de mudas. Os tratamentos constaram de três condutividades elétricas da água de irrigação (CEa: 0,8, 2,4 e 4,0 dS m-1) e três concentrações de piruvato (0, 25 e 50 mM), distribuídos em delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 × 3, com quatro repetições e duas plantas por parcela. A irrigação com águas de CEa de 4,0 dS m-1 reduz as variáveis de crescimento, fitomassa, indice de qualidade de Dickson e aumenta o extravasamento de eletrólitos em mudas de maracujazeiro cv. Redondo Amarelo. A aplicação exógena de piruvato de cálcio (25 e 50 mM) favorece as variáveis de crescimento, fitomassa, indice de qualidade de Dickson, teor relativo de água, suculência foliar e reduz o extravasamento de eletrólitos no limbo foliar do maracujá. A aplicação exógena de piruvato atenua o estresse salino, com efeitos benéficos na taxa de assimilação de CO2, transpiração, eficiência da carboxilação instantânea, eficiência intrínseca do uso da água e massa seca das raízes.

ABSTRACT Although the semi-arid region of Northeast Brazil is a major producer of yellow passion fruit, the problems of salts in the soil and water sources, in many areas have limited the growth and production of this crop, which highlights the importance of studies aimed at reducing such effects. In this context, the objective of this study was to evaluate the effect of foliar application of pyruvate, as a mitigator of salt stress, on the morphophysiology of yellow passion fruit, in seedling phase. The treatments consisted of three electrical conductivities of irrigation water (ECw: 0.8, 2.4, and 4.0 dS m-1) and three concentrations of pyruvate (0, 25, and 50 mM), distributed in a randomized block experimental design in a 3 × 3 factorial scheme, with four replications and two plants per plot. Irrigation with ECw of 4.0 dS m-1 reduces growth variables, phytomass, Dickson quality index, and increases electrolyte leakage in passion fruit seedlings cv. Redondo Amarelo. Exogenous application of calcium pyruvate (25 and 50 mM) increased growth, phytomass, Dickson quality index, relative water content and leaf succulence and reduced electrolyte leakage in the leaf blade in passion fruit. Exogenous application of pyruvate attenuates salt stress, with beneficial effects on CO2 assimilation rate, transpiration, instantaneous carboxylation efficiency, intrinsic water use efficiency, and root dry mass.

RESUMO A região semiárida do Nordeste brasileiro é caracterizada pela irregularidade de precipitações e elevada evapotranspiração, sendo comum a ocorrência de fontes de águas com elevadas concentração de sais. Neste contexto, este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade pós-colheita dos frutos de goiabeira enxertada cv. Paluma irrigadas com águas salobras e aplicação foliar de ácido salicílico. O experimento foi conduzido sob condições de casa de vegetação em Campina Grande, PB, no delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 × 4, sendo dois níveis de condutividade elétrica da água de irrigação - CEa (0,6 e 3,2 dS m-1) e quatro concentrações de ácido salicílico (0; 1,2; 2,4 e 3,6 mM), com três repetições. A concentração de 1,2 mM de ácido salicílico promoveu aumento na acidez titulável, açúcares solúveis, ácido ascórbico e sólidos solúveis dos frutos de goiabeira cv. Paluma sob irrigação com água de CEa de 3,2 dS m-1. A condutividade elétrica de 0,6 dS m-1 e concentração de ácido salicílico de 2,4 mM resultou em maiores teores de açúcares redutores e sólidos solúveis. O ácido salicílico com concentração de 0,6 até 3,6 mM promoveu incrementos de ácido ascórbico, e de 1,9 e 1,5 mM aumentou a acidez titulável e açúcares solúveis totais, respectivamente, em polpa de goiaba irrigada com água de 3,2 dS m-1. O potencial de hidrogênio da polpa aumentou com a aplicação de ácido salicílico variando de 1,2 a 3,6 mM, independente da condutividade elétrica da água.

ABSTRACT The semi-arid region of northeastern Brazil is characterized by irregular precipitation and high evapotranspiration, with a common occurrence of water sources with a high concentration of salts. In this context, this study aimed to evaluate the post-harvest fruit quality of grafted guava cv. Paluma under brackish water irrigation and foliar application of salicylic acid. The experiment was conducted under greenhouse conditions in Campina Grande, PB, Brazil, in a randomized block design, adopting a 2 × 4 factorial scheme, corresponding to two levels of electrical conductivity of irrigation water - ECw (0.6 and 3.2 dS m-1) and four concentrations of salicylic acid (0, 1.2, 2.4, and 3.6 mM), with three replicates. Electrical conductivity of 0.6 dS m-1 and salicylic acid concentration of 2.4 mM resulted in higher levels of reducing sugars and soluble solids. Salicylic acid with concentration from 0.6 to 3.6 mM promoted increments in ascorbic acid and at concentrations of 1.9 and 1.5 mM increased the titratable acidity and total soluble sugars, respectively, in the pulp of guava irrigated with water of 3.2 dS m-1. The hydrogen potential of the pulp increased with the application of salicylic acid, ranging from 1.2 to 3.6 mM, regardless of the electrical conductivity of the water.

ABSTRACT The passion fruit tree has great socioeconomic importance in Northeastern Brazil, however, in this region; the sources of water available for irrigation contain high concentrations of salts, which can cause osmotic and ionic effects on the plants. In this sense, the objective of this work was to evaluate the phytomass and the quality of the passion fruit seedlings cv. BRS Rubi do Cerrado under irrigation with saline water and nitrogen fertilization. The research was carried out in a greenhouse at CCTA/UFCG, using a randomized block experimental design, in a 5 × 4 factorial scheme, testing five levels of electrical conductivity of water - ECw (0.3, 1.1, 1.9, 2.7 and 3.5 dS m-1) associated with four doses of nitrogen (50, 75, 100 and 125 mg N kg-1 of soil) with four replications and three plants per plot. Electrical conductivity of water from 0.3 dS m-1 promoted a decrease in stem dry mass and leaf succulence of passion fruit. Increasing doses of nitrogen attenuated the effect of the salinity of the irrigation water on the dry mass of leaves of the passion fruit tree. Nitrogen doses intensify the effects of salt stress on phytomass accumulation and leaf water saturation deficit. The passion fruit seedlings cv. BRS Rubi do Cerrado are considered quality when irrigated with electrical conductivity of water up to 3.5 dS m-1.

RESUMO O maracujazeiro-azedo possui grande importância socioeconômica no Nordeste brasileiro, entretanto, nesta região, as fontes de águas disponíveis para irrigação contêm elevadas concentrações de sais, podendo ocasionar efeitos de natureza osmótica e iônica nas plantas. Neste sentido, objetivou-se com este trabalho avaliar as fitomassas e a qualidade das mudas de maracujazeiro-azedo cv. BRS Rubi do Cerrado em função irrigação com águas salinas e adubação nitrogenada. A pesquisa foi realizada em casa de vegetação no CCTA/UFCG, utilizando-se o delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 5 × 4, testando-se cinco níveis de condutividade elétrica da água (0,3; 1,1; 1,9; 2,7 e 3,5 dS m-1) associados a quatro doses de nitrogênio (50, 75, 100 e 125 mg de N kg-1 de solo) com quatro repetições e três plantas por parcela. A condutividade elétrica da água a partir de 0,3 dS m-1 promoveu diminuição na fitomassa seca do caule e na suculência foliar do maracujazeiro-azedo. Doses crescentes de nitrogênio atenuaram o efeito da salinidade da água de irrigação sobre a fitomassa seca de folhas do maracujazeiro-azedo. As doses de nitrogênio intensificam os efeitos do estresse salino sobre acúmulo de fitomassa e o déficit de saturação hídrica foliar. As mudas de maracujazeiro-azedo cv. BRS Rubi do Cerrado são consideradas de qualidade quando irrigadas com condutividade elétrica da água até 3,5 dS m-1.

RESUMO A disponibilidade de água com baixa condutividade elétrica para irrigação no semiárido nordestino é um dos fatores limitantes para a expansão da agricultura irrigada. Assim, é necessário o uso de águas com elevadas condutividades elétricas, requerendo a busca por estratégias para reduzir os impactos negativos dos sais nas plantas. Neste contexto, objetivou-se com esse trabalho avaliar a morfofisiologia e a produção de goiaba cv. Paluma submetida à irrigação com águas salinas e aplicação foliar de ácido salicílico após enxertia. O experimento foi conduzido sob condições de casa de vegetação em Campina Grande - PB, no delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 × 4, sendo dois valores de condutividade elétrica da água de irrigação - CEa (0,6 e 3,2 dS m-1) e quatro concentrações de ácido salicílico (0; 1,2; 2,4 e 3,6 mM), com três repetições. A irrigação com água de 3,2 dS m-1 reduziu as trocas gasosas, o diâmetro do porta-enxerto e do enxerto, o diâmetro e volume de copa, o índice de vigor vegetativo, o diâmetro polar e equatorial dos frutos, número de frutos, peso médio de frutos, e o peso fresco de frutos de goiaba cv. Paluma. As concentrações de ácido salicílico até 3,6 mM não mitigaram os efeitos do estresse salino em goiaba cv. Paluma, aos 390 dias após o transplantio.

ABSTRACT The availability of water with low electrical conductivity for irrigation in the Northeastern semi-arid region is one of the limiting factors for the expansion of irrigated agriculture. Thus, it is necessary to use waters with high electrical conductivity, requiring the search for strategies to reduce the negative impacts of salts on plants. In this context, the objective of this study was to evaluate the morphophysiology and production of guava cv. Paluma subjected to irrigation with saline waters and foliar application of salicylic acid after grafting. The experiment was conducted under greenhouse conditions in Campina Grande - PB, Brazil, in a randomized block design, adopting a 2 × 4 factorial scheme, with two values of electrical conductivity of irrigation water - ECw (0.6 and 3.2 dS m-1) and four concentrations of salicylic acid (0, 1.2, 2.4 and 3.6 mM), with three replicates. Irrigation with water of 3.2 dS m-1 reduced gas exchange, rootstock and scion diameters, crown diameter and volume, vegetative vigor index, polar and equatorial diameters of fruit, number of fruits, mean fruit weight, and fresh fruit weight of fruits of guava cv. Paluma. Salicylic acid application up to 3.6 mM did not mitigate the effects of salt stress on grafted guava cv. Paluma, at 390 days after transplanting.

RESUMO A presença de águas com elevados concentrações de sais se destaca como fator limitante da qualidade da produção agrícola. Assim, objetivou-se com este estudo avaliar a qualidade de frutos da aceroleira cv. Flor Branca, submetida à irrigação com diferentes níveis de águas salinas e combinações de adubação com nitrogênio-potássio, entre 630 e 750 dias após o transplantio a campo. Utilizou-se delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 5 × 4, com três repetições, cujos tratamentos foram cinco condutividades elétricas da água - CEa (0,3; 1,3; 2,3; 3,3 e 4,3 dS m-1) e quatro combinações de adubação com nitrogênio e potássio: 70-50; 100-75; 130-100 e 160-125% da recomendação de N e K2O, respectivamente. A CEa acima de 0,3 dS m-1 diminuiu o diâmetro polar e equatorial, potencial hidrogeniônico, teores de flavonoides e aumentou a acidez titulável nos frutos de aceroleira. A combinação de 70-50% da recomendação de N e K2O, diminuiu o efeito do estresse salino da água de irrigação sobre o teor de antocianina nos frutos na CEa de 1,3 dS m-1, e ácido ascórbico, nas salinidades de 3,3 e 4,3 dS m-1.

ABSTRACT The presence of waters with high salt concentration stands out as a limiting factor for the quality of agricultural production. Thus, this study aimed to evaluate the fruit quality of West Indian cherry cv. Flor Branca, subjected to irrigation with water of different salinity levels and combinations of nitrogen-potassium fertilization, between 630 and 750 days after transplanting in the field. A randomized block design was used in a 5 × 4 factorial arrangement, with three replicates, whose treatments consisted of five values of electrical conductivies of irrigation water - ECw (0.3, 1.3, 2.3, 3.3 and 4.3 dS m-1) and four combinations of nitrogen and potassium fertilization (70-50, 100-75, 130-100 and 160-125% of recommendation of N and K2O, respectively). Electrical conductivity of irrigation water above 0.3 dS m-1 reduces the polar and equatorial diameters, hydrogen potential and flavonoid concentration and increases titratable acidity in West Indian cherry fruits. N-K2O combination of 70/50% of fertilizer recommendation reduces the effect of salt stress of irrigation water on the anthocyanin concentration in the fruits at ECw of 1.3 dS m-1 and ascorbic acid at ECw of 3.3 and 4.3 dS m-1.