RESUMEN: El contenido de las asignaturas de Gestión de la Calidad en la ingeniería de producción suele desarrollarse en su mayoría sin relacionar la teoría con las actividades prácticas. Teniendo en cuenta esta problemática, esta investigación tiene como objetivo investigar la interacción universidad-empresa en los procesos de enseñanza y aprendizaje en un curso de Ingeniería con el fin de contribuir a la enseñanza en las universidades y a la práctica en las empresas. Se desarrolló una investigación-acción a partir de un proyecto de colaboración entre una empresa de la industria del automóvil y una universidad pública con el fin de aportar problemas reales relacionados con el tema de la gestión de la calidad en un curso de licenciatura en Ingeniería de Producción. Se utilizaron diferentes recursos y estrategias: casos y formación, que fueron proporcionados por la empresa para su aplicación en el aula; un proyecto final, que requería un trabajo en grupo y un contacto constante con la empresa; y conferencias sobre las bases teóricas de la Gestión de la Calidad. Entre los diversos resultados encontrados, dos factores inicialmente previstos como barreras a la relación universidad-empresa, como son el tiempo de ejecución y los resultados esperados del proyecto, resultaron de hecho ser facilitadores de esta relación. Otro resultado fue el alto interés de los estudiantes en relación con el contenido de la asignatura, ya que demostraron autonomía y responsabilidad durante el proceso de creación de conocimiento en la asignatura. Se concluye que la interacción universidad-empresa contribuye a la creación de un ambiente de valoración del estudiante como miembro activo que se inserta en un escenario desafiante que, enriquecido con constantes retroalimentaciones sobre los retos propuestos, promueve una mayor implicación y autonomía de los estudiantes en el proceso de aprendizaje. RESUMEN prácticas problemática universidadempresa empresas investigaciónacción acción Producción estrategias formación aula final encontrados universidadempresa, empresa, asignatura propuestos

ABSTRACT The content of the Quality Management subject in Production Engineering courses tends to commonly be developed without relating theory with practical activities. Considering this issue, our study investigates the university-company interaction in teaching and learning processes in an Engineering course in a manner that contributes both to the teaching activities at universities and practical activities at companies. Action research was developed from a project that partnered with a company from the automobile segment and a public university to bring real-life problems that are related to the curriculum of the quality management subject in a bachelor’s course in Production Engineering. Different resources and strategies were used: cases and training, which the company provided for in-classroom application; a final project that required student teamwork and constant contact with the company; and expository classes on the theoretical basis of Quality Management. Among the different results that were found, two factors were initially identified as barriers concerning the university-company logic, such as the execution time and the expected results of the project, and, in fact, they were facilitators of this dynamic. Another result was the increasing interest of students concerning the subject’s content as they demonstrated autonomy and responsibility during the process of knowledge creation at the course’s subject. We conclude, then, that the university-company interaction contributes to the creation of an environment that values that student as an active part that is inserted in a challenging scenario that, when enriched with constant feedback on the issues offered, promotes greater engagement and autonomy on students in regards to the learning process. issue universitycompany companies reallife real life bachelors bachelor s used training inclassroom classroom application found logic fact dynamic subjects conclude then offered

RESUMO: O conteúdo da disciplina de Gestão da Qualidade em cursos de Engenharia de Produção comumente tende a ser desenvolvido majoritariamente sem relacionar a teoria com atividades práticas. Considerando essa problemática, essa pesquisa objetiva investigar a interação universidade-empresa em processos de ensino e aprendizagem em um curso de Engenharia de forma a contribuir para o ensino nas universidades e para a prática nas empresas. Uma pesquisa-ação foi desenvolvida a partir de um projeto de parceria entre uma empresa da indústria automotiva e uma universidade pública com o propósito de trazer problemas reais relacionados à ementa da disciplina de gestão da qualidade de um curso de bacharelado em Engenharia de Produção. Diferentes recursos e estratégias foram utilizados: casos e treinamentos, que foram cedidos pela empresa para aplicação em sala de aula; um projeto final, que exigiu dos alunos trabalho em grupo e constante contato com a empresa; e aulas expositivas sobre a base teórica de Gestão da Qualidade. Entre os diversos resultados encontrados, dois fatores inicialmente previstos como barreiras à relação universidade-empresa, como tempo de execução e resultados esperados do projeto, na verdade se demonstraram facilitadores dessa relação. Outro resultado foi o elevado interesse pelos alunos em relação ao conteúdo da disciplina na medida em que estes demonstraram autonomia e responsabilidade durante o processo de criação de conhecimento na disciplina do curso. Conclui-se que a interação universidade-empresa contribui para criação de um ambiente de valorização do aluno como um integrante ativo que está inserido em um cenário desafiador que enriquecido de constantes feedbacks sobre os desafios propostos, promove maior envolvimento e autonomia dos alunos no processo de aprendizagem. RESUMO práticas problemática universidadeempresa empresas pesquisaação ação utilizados treinamentos aula final encontrados universidadeempresa, empresa, Concluise Conclui propostos

RESUMO: O conteúdo da disciplina de Gestão da Qualidade em cursos de Engenharia de Produção comumente tende a ser desenvolvido majoritariamente sem relacionar a teoria com atividades práticas. Considerando essa problemática, essa pesquisa objetiva investigar a interação universidade-empresa em processos de ensino e aprendizagem em um curso de Engenharia de forma a contribuir para o ensino nas universidades e para a prática nas empresas. Uma pesquisa-ação foi desenvolvida a partir de um projeto de parceria entre uma empresa da indústria automotiva e uma universidade pública com o propósito de trazer problemas reais relacionados à ementa da disciplina de gestão da qualidade de um curso de bacharelado em Engenharia de Produção. Diferentes recursos e estratégias foram utilizados: casos e treinamentos, que foram cedidos pela empresa para aplicação em sala de aula; um projeto final, que exigiu dos alunos trabalho em grupo e constante contato com a empresa; e aulas expositivas sobre a base teórica de Gestão da Qualidade. Entre os diversos resultados encontrados, dois fatores inicialmente previstos como barreiras à relação universidade-empresa, como tempo de execução e resultados esperados do projeto, na verdade se demonstraram facilitadores dessa relação. Outro resultado foi o elevado interesse pelos alunos em relação ao conteúdo da disciplina na medida em que estes demonstraram autonomia e responsabilidade durante o processo de criação de conhecimento na disciplina do curso. Conclui-se que a interação universidade-empresa contribui para criação de um ambiente de valorização do aluno como um integrante ativo que está inserido em um cenário desafiador que enriquecido de constantes feedbacks sobre os desafios propostos, promove maior envolvimento e autonomia dos alunos no processo de aprendizagem.

ABSTRACT The content of the Quality Management subject in Production Engineering courses tends to commonly be developed without relating theory with practical activities. Considering this issue, our study investigates the university-company interaction in teaching and learning processes in an Engineering course in a manner that contributes both to the teaching activities at universities and practical activities at companies. Action research was developed from a project that partnered with a company from the automobile segment and a public university to bring real-life problems that are related to the curriculum of the quality management subject in a bachelor’s course in Production Engineering. Different resources and strategies were used: cases and training, which the company provided for in-classroom application; a final project that required student teamwork and constant contact with the company; and expository classes on the theoretical basis of Quality Management. Among the different results that were found, two factors were initially identified as barriers concerning the university-company logic, such as the execution time and the expected results of the project, and, in fact, they were facilitators of this dynamic. Another result was the increasing interest of students concerning the subject’s content as they demonstrated autonomy and responsibility during the process of knowledge creation at the course’s subject. We conclude, then, that the university-company interaction contributes to the creation of an environment that values that student as an active part that is inserted in a challenging scenario that, when enriched with constant feedback on the issues offered, promotes greater engagement and autonomy on students in regards to the learning process.

RESUMEN: El contenido de las asignaturas de Gestión de la Calidad en la ingeniería de producción suele desarrollarse en su mayoría sin relacionar la teoría con las actividades prácticas. Teniendo en cuenta esta problemática, esta investigación tiene como objetivo investigar la interacción universidad-empresa en los procesos de enseñanza y aprendizaje en un curso de Ingeniería con el fin de contribuir a la enseñanza en las universidades y a la práctica en las empresas. Se desarrolló una investigación-acción a partir de un proyecto de colaboración entre una empresa de la industria del automóvil y una universidad pública con el fin de aportar problemas reales relacionados con el tema de la gestión de la calidad en un curso de licenciatura en Ingeniería de Producción. Se utilizaron diferentes recursos y estrategias: casos y formación, que fueron proporcionados por la empresa para su aplicación en el aula; un proyecto final, que requería un trabajo en grupo y un contacto constante con la empresa; y conferencias sobre las bases teóricas de la Gestión de la Calidad. Entre los diversos resultados encontrados, dos factores inicialmente previstos como barreras a la relación universidad-empresa, como son el tiempo de ejecución y los resultados esperados del proyecto, resultaron de hecho ser facilitadores de esta relación. Otro resultado fue el alto interés de los estudiantes en relación con el contenido de la asignatura, ya que demostraron autonomía y responsabilidad durante el proceso de creación de conocimiento en la asignatura. Se concluye que la interacción universidad-empresa contribuye a la creación de un ambiente de valoración del estudiante como miembro activo que se inserta en un escenario desafiante que, enriquecido con constantes retroalimentaciones sobre los retos propuestos, promueve una mayor implicación y autonomía de los estudiantes en el proceso de aprendizaje.

The content of a Quality Management subject in Production Engineering courses tends to be developed mostly without relating theory to practical activities. To demonstrate that the use of real cases can enhance the teaching of this curricular content, the experience reported in this paper was developed. This is an action research developed from a partnership project between an automotive industry company and a public university with the purpose of bringing cases of real problems directly or indirectly related to the subject of quality management in a Production Engineering undergraduate course. Cases and training were elaborated to be applied in the classroom, a final project that required group work and constant contact with the company to evaluate the progress of the project according to reports and schedule, expository lessons, and literature from the subarea of Quality Management as a theoretical basis. Based on this experience, it is possible to state that it is possible to successfully establish university-company partnerships for the development of joint actions in the scope of undergraduate engineering education. The company has shown itself willing to this partnership with a focus on the education of graduates in Production Engineering, and aspects related to possible barriers regarding execution time and expected results were aspects that encouraged the process. Also, the students became more interested in the content of the discipline showing autonomy and growing responsibility as co-responsible for the creation and construction of knowledge.

El contenido de una disciplina de Gestión de la Calidad en los cursos de Ingeniería de Producción tiende a desarrollarse mayoritaria o exclusivamente con teoría, lo que puede generar una posible falta de enfoque por parte de los actores implicados en el proceso de enseñanza-aprendizaje: alumno, profesor y personal de apoyo. Para aumentar la eficacia de la enseñanza de esta unidad curricular y demostrar que el uso de casos reales de la subárea de estudio, especialmente con asociaciones entre la universidad y la empresa, puede potenciar la enseñanza de estos contenidos curriculares, se desarrolló y la experiencia reportada en este trabajo se caracterizó como investigación-acción. Se trata de un proyecto de colaboración entre una empresa del sector de la automoción y una universidad pública con el fin de aportar casos de problemas reales relacionados directa o indirectamente con la asignatura de gestión de la calidad de una licenciatura en Ingeniería de Producción. Se elaboraron casos y entrenamientos para ser aplicados en el aula, un proyecto final que exigió trabajo en grupo y contacto constante con la empresa para evaluar el avance del proyecto según informes y cronograma, clases expositivas como base teórica la literatura de la subárea de Gestión de la Calidad. A partir de esta experiencia, se puede afirmar que es posible establecer con éxito colaboraciones universidad-empresa para el desarrollo de acciones conjuntas en el ámbito de la enseñanza de grado de Ingeniería. La empresa, considerando un adecuado proceso de acercamiento y puesta en común de las expectativas antes del inicio de las actividades en el aula, se mostró dispuesta a esta colaboración con enfoque en la formación de licenciados en Ingeniería de Producción, y los aspectos relacionados con las posibles barreras en cuanto al tiempo de ejecución y los resultados esperados fueron aspectos de estímulo al proceso, y no una barrera. También los alumnos se interesaron más por el contenido de la asignatura mostrando autonomía y creciente responsabilidad como corresponsables de la creación y construcción del conocimiento a lo largo de la asignatura.

O conteúdo de uma disciplina de Gestão da Qualidade nos cursos de Engenharia de Produção tende a ser desenvolvido majoritariamente sem relacionar a teoria com atividades práticas. Para demonstrar que o uso de casos reais pode potencializar o ensino desse conteúdo curricular, desenvolveu-se e experiência relatada neste trabalho. Trata-se de uma pesquisa-ação desenvolvida a partir de um projeto de parceria entre uma empresa da indústria automotiva e uma universidade pública com o propósito de trazer casos de problemas reais relacionados direta ou indiretamente à ementa da disciplina de gestão da qualidade de um bacharelado em Engenharia de Produção. Elaboraram-se casos e treinamentos para serem aplicados em sala de aula, um projeto final que exigiu o trabalho em grupo e constante contato com a empresa para avaliação do avanço do projeto conforme relatórios e cronograma, aulas expositivas com o uso da literatura da subárea de Gestão da Qualidade como base teórica. Com base nesta experiência, cabe-se afirmar que é possível estabelecer com sucesso parcerias universidade-empresa para o desenvolvimento de ações conjuntas no âmbito do ensino de graduação de Engenharia. A empresa mostrou-se disposta à referida parceria com foco na formação de egressos em Engenharia de Produção, sendo que aspectos relacionados a possíveis barreiras quanto ao tempo de execução e resultados esperados foram aspectos de incentivo ao processo. Também os alunos se interessaram mais pelo conteúdo da disciplina mostrando autonomia e responsabilidade crescente enquanto corresponsáveis pela criação e construção de conhecimento.