Resumen El objetivo fue evaluar la efectividad de los laboratorios interactivos en la generación de un aprendizaje significativo, modificador de las prácticas de control parasitario. Los laboratorios interactivos son una metodología para la construcción de saberes que facilitan la interacción de los criadores de ovinos y caprinos con técnicas de laboratorio, en su propia finca, para enriquecer sus percepciones sobre el proceso parasitario. La investigación se desarrolló en el Valle del Río Cauto, Cuba, en los municipios de Jiguaní y Bayamo. Se estudiaron 50 criadores de ovinos y caprinos. Desde un enfoque interpretativo, se evaluó el efecto de las actividades implementadas con la metodología de laboratorios interactivos sobre el aprendizaje de los criadores respecto a la estrongilosis gastrointestinal de los pequeños rumiantes. Los criadores participantes mostraron un entendimiento inicial limitado de los procesos de infestación parasitaria a partir de la falta de percepciones previas sobre los mismos. Los laboratorios interactivos permitieron la creación de percepciones clave del proceso parasitario, tales como agentes etiológicos, fuentes de infestación y mecanismos de transmisión; sustentadas en una nueva red semántica con conceptos asimilados a partir de la experiencia visual y vivencial. Esto permitió la diferenciación conceptual de los estrongílidos gastrointestinales con respecto a otros agentes etiológicos, así como diferentes estadios del ciclo de vida de estos parásitos. Como consecuencia, se produjo un aprendizaje significativo con cambios efectivos en las prácticas de control parasitario, consistentes con estrategias preventivas.

Abstract The objective was to evaluate the effectiveness of interactive laboratories in generating meaningful learning, modifier of parasite control practices. Interactive laboratories are a methodology for the building of knowledge that facilitate the interaction of sheep and goat farmers with laboratory techniques, on their own farm, to enrich their perceptions about the parasitic process. The research was conducted in the Cauto River Valley, Cuba, in the municipalities of Jiguaní and Bayamo. Fifty sheep and goat farmers were studied. From an interpretative approach, the effect of the activities implemented with the methodology of interactive laboratories on the learning of farmers regarding gastrointestinal strongylosis of small ruminants was evaluated. The participating farmers showed a limited initial understanding of the processes of parasitic infestation based on the lack of previous perceptions about them. The interactive laboratories allowed the creation of key perceptions of the parasitic process, such as etiological agents, sources of infestation and transmission mechanisms; based on a new semantic network with concepts assimilated from visual and lived experience. This allowed the conceptual differentiation of gastrointestinal strongyles with respect to other etiological agents, as well as different stages of the life cycle of these parasites. As a consequence, there was meaningful learning with effective changes in parasite control practices, consistent with preventive strategies.

ABSTRACT: Backyards are family settings adjacent to the house, characterized mainly by being small-scale and diversified productive spaces. The research typologically characterized the backyards and their contribution to family food security in La Concordia municipality, Chiapas, Mexico. The research was descriptive and mixed, quantitative, and qualitative, and semi-structured interviews were applied to 130 families. For the typification, 21 variables were used, and the statistical techniques of Factorial Analysis and Clusters were applied. The cases studied were classified, according to the relevance of their production and contribution to food security, into two general groups: a) a group of backyards that is more productive and contributes to food security, which in turn includes three subtypes of backyards that differ from each other by their profile towards vegetable or poultry production for subsistence, and/or pigs as a form of savings; b) a group of less productive backyards in which other management strategies for food security are assumed and differ from each other by the level of expulsion of labor force and types of families, nuclear or extended. Poultry and plant species for multiple uses was the most frequently characteristic, regardless of the type of backyard.

RESUMO: Os quintais são ambientes familiares adjacentes à casa, caracterizados principalmente por serem espaços produtivos de pequena escala e diversificados. A pesquisa teve como objetivo caracterizar tipologicamente os quintais e sua contribuição para a segurança alimentar familiar no município de La Concordia, Chiapas, México. A pesquisa foi descritiva e mista, quantitativa e qualitativa, na qual foram aplicadas entrevistas semiestruturadas a 130 famílias. Para a tipificação foram utilizadas 21 variáveis e aplicadas as técnicas estatísticas de Análise Fatorial e Clusters. Os casos estudados foram classificados, de acordo com a relevância de sua produção e contribuição para a segurança alimentar, em dois grupos gerais: a) um grupo de quintais mais produtivos e que contribuem para a segurança alimentar, que por sua vez inclui três subtipos de quintais que diferem entre si pelo seu perfil para a produção de hortaliças ou aves para subsistência, e/ou suínos como forma de poupança; b) conjunto de quintais menos produtivos em que se assumem outras estratégias de gestão da segurança alimentar e diferem entre si pelo nível de expulsão de mão de obra e tipos de famílias, nucleares ou extensas. Aves e espécies vegetais de uso múltiplo foi a característica mais encontrada, independente do tipo de quintal.

Abstract The Family Production Units (FPU) are made up of natural, physical, financial, human and social capital. The last two constitute the basis for the functioning of the rest of the capitals and of the production unit. In Mexico, Chiapas and La Frailesca, the production of corn, and particularly local corn, has cultural, agronomic, and economic value. The objective of this research was to characterize the UPF that cultivate local corn, in the Frailesca region of the State of Chiapas, on the cultural basis of the management of human and social capital. 80 UPF from 20 communities were studied, selected through network sampling. The Sustainable Livelihoods approach was used as a frame of reference. Semi-structured interviews were applied, and participant observations were made. In the predominant study in nuclear families with elderly leaders predominated. Young people do not prioritize the conservation of local corn, but rather more profitable activities such as livestock, hybrid corn and coffee. There is an excessive use of agrochemicals that affects soil, water and biodiversity resources. Six types of UPF were distinguished according to their human and social capital. The third category (G3) shows a better balance between human and social capital due to their family involvement, standingout among those with more experience in growing local corn and having stronger local relationships. It is concluded that the UPF present characteristics that foster or impair the preservation of local corn such as generational continuity, the deterioration of the natural resources that sustain the cultivation through the fusion of traditional and modern practices and dependence on external resources.

Resumen Las Unidades de Producción Familiar (UPF) están conformadas por capitales natural, físico, financiero, humano y social. Los dos últimos constituyen la base del funcionamiento del resto y de la unidad de producción. En México, Chiapas y la Frailesca, la producción de maíces, particularmente de maíces locales, tiene valor cultural, agronómico y económico. El objetivo de esta investigación fue caracterizar las Unidades de Producción Familiar que cultivan maíces locales en la región Frailesca del estado de Chiapas, sobre la base cultural del manejo de los capitales humano y social. Se estudiaron 80 UPF de 20 comunidades seleccionadas mediante un muestreo por redes. Se utilizó el enfoque Modos de Vida Sustentable como marco de referencia. Se aplicaron entrevistas semiestructuradas y se realizaron observaciones participantes. En el estudio predominaron las familias nucleares con líderes de edad avanzada. Los jóvenes no priorizan la conservación de los maíces locales sino actividades más rentables como la ganadería, los maíces híbridos y el café. Existe un excesivo uso de agroquímicos que afecta los recursos suelo, agua y biodiversidad. Se distinguieron 6 tipos de UPF de acuerdo con sus capitales humano y social. El grupo 3 (G3) mostró un mejor equilibrio entre ambos por la participación familiar, destacándose entre los de mayor experiencia en el cultivo de maíces locales y por tener relaciones locales y de cooperación más sólidas. Se concluye que las UPF presentan características que contribuyen o afectan la conservación de los maíces locales, como la continuidad generacional, el deterioro de los recursos naturales que sostienen el cultivo a través de la fusión de las prácticas tradicionales con las modernas y la dependencia de recursos externos.

RESUMO: Consórcio é o processo de plantar duas ou mais safras simultaneamente no mesmo campo, a fim de fornecer maiores serviços de ecossistema (ou seja, serviços relacionados ao uso sustentável da terra e da água, mitigação das mudanças climáticas e restauração do ecossistema) para as lavouras. No sul do México, o consórcio cereal-leguminosa é uma prática tradicional de cultivo que está diminuindo com o tempo. Este artigo fornece uma revisão da literatura sobre os benefícios e limitações potenciais do consórcio milho-leguminosa para fazendas de pequena escala no sul do México. Esta revisão foi escrita para explorar e elucidar os diferentes serviços ecossistêmicos fornecidos por sistemas consorciados de milho e leguminosa. Essas informações ajudarão os agricultores a saber como fazer um melhor uso dos sistemas consorciados de cereais e leguminosas para aumentar a produtividade do milho, melhorar sua subsistência socioeconômica e melhorar as práticas agrícolas de conservação no sul do México.

ABSTRACT: Intercropping is the process of planting two or more crops simultaneously in the same field in order to provide greater ecosystem services (i.e. services related to sustainable land and water use, climate change mitigation, and ecosystem restoration). In southern Mexico, the cereal-legume intercropping is a traditional cropping practice that is declining overtime. This paper provides a literature review of the potential benefits and constraints of a maize-legume intercropping for small-scale farms in southern Mexico. This review explored and elucidated the different ecosystem services delivered by maize-legume intercropping systems. This information will help farmers know how to make a better use of cereal-legume intercropping systems to increase maize yields, improve their socioeconomic conditions, and enhance conservation agricultural practices in southern Mexico.

Resumen El parasitismo causado por estrongilidos es uno de los principales factores limitantes de la producción de Cabras Criollas en el Este de Cuba. Mediante una investigación descriptiva y exploratoria realizada durante el periodo comprendido entre los años 2013 y 2018, fueron identificados los factores que regulan la dinámica epizootiológica de las estrongilosis gastrointestinales en 18 rebaños. Los factores bajo control fueron: la dinámica de población de larvas por mes, los estados reproductivos y el proceso de crecimiento de las cabras. Se registró la dinámica mensual de larvas infestivas en el pasto. Se aplicaron ANOVAS simples para modelos lineales correspondientes a cada factor y la prueba de Newmankeuls para comparaciones múltiples de media. Se observó que las dinámicas parasitarias de las estrongilosis gastrointestinales, que afectan a las cabras Criollas Cubanas, están relacionadas con procesos fisiológicos y zootécnicos. En estas dinámicas se identificaron dos momentos críticos o picos de infestación: en los animales en crecimiento durante el periodo de destete (2,188 huevos por gramo, HPG) y en las reproductoras en periodos de periparto (972 HPG). La infestación general de los rebaños está condicionada por la combinación de mayor ingestión de larvas infestivas, procesos de estrés alimentario y estados fisiológicos predisponentes, que conducen a picos de infestación estacionales entre los meses de diciembre a febrero superiores a 1,500 HPG. La dinámica de infestación del pasto está relacionada con la estacionalidad lluviosa con picos de infestación entre los meses de julio a septiembre y un máximo promedio de 1,200 larvas por kilo de pasto.

Abstract Parasitism caused by strongyles is one of the main limiting factors of the production of Creole goats in eastern Cuba. Through a descriptive and exploratory research carried out during the period between 2013 and 2018, the factors that regulate the epizootiological dynamics of gastrointestinal strongyloses were identified in 18 herds. The factors under control were: the population dynamics of larvae per month, the reproductive states and the growth process of the goats. The monthly dynamics of infective larvae in the pasture were recorded. Simple ANOVAS for linear models corresponding to each factor and the Newmankeuls test for multiple comparisons of means were applied. It was observed that the parasitic dynamics of gastrointestinal strongyloses, which affect Cuban Creole goats, are related to physiological and zootechnical processes. In these dynamics, two critical moments or peaks of infestation were identified: in growing animals during the weaning period (2,188 eggs per gram, EPG) and in breeding females in peripartum periods (972 EPG). The general infestation of the herds is conditioned by the combination of greater ingestion of infective larvae, processes of food stress and predisposing physiological states, which lead to seasonal infestation peaks between the months from December to February greater than 1,500 EPG. The dynamics of pasture infestation are related to rainy seasonality with infestation peaks between the months from July to September and an average maximum of 1,200 larvae per kilo of grass.

RESUMEN El aluminio es el elemento más limitante del crecimiento de las plantas en suelos ácidos. Estudiar el efecto de este elemento en las plantas contribuye a mejorar las prácticas agrícolas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del aluminio en plántulas de maíz (Zea mays L.), bajo la hipótesis de que el aluminio en concentraciones menores a 1.0 mg L-1 estimula el crecimiento y la síntesis de clorofila. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar con siete repeticiones en condiciones de laboratorio. Los tratamientos consistieron en concentraciones de 0, 0.5, 1.0 y 2.0 mg L-1 de Al3+. Se obtuvo el porcentaje de germinación y a los 10 d se midió altura del vástago, diámetro del tallo, porcentaje de plántulas con hojas, área foliar, cantidad de raíces por vástago, biomasa acumulada en el vástago y las raíces, y contenido de clorofila. Los datos se analizaron con análisis de varianza y las medias se compararon con la prueba de Tukey (P ≤ 0.05). La germinación se redujo en los tratamientos con aluminio hasta 3.94 y 12.8% con 1.0 y 2.0 mg L-1, respectivamente, con respecto al testigo. El número de raíces por plántulas aumentó 55.5% con el tratamiento de 2.0 mg L-1 con respecto al testigo y la altura de la planta fue mayor en todos los tratamientos con Al3+. La germinación y la acumulación de biomasa en las raíces fueron las variables más sensibles al Al3+, y concentraciones superiores a 1.0 mg L-1 inhibieron el crecimiento foliar y el contenido de clorofila.

SUMMARY Aluminum is the most limiting element for plant growth in acidic soils. Studying the effect of this element on plants helps to improve agricultural practices. The objective of this study was to evaluate the effect of aluminum in maize seedlings, under the hypothesis that aluminum in concentrations lower than 1.0 mg L-1 stimulates growth and chlorophyll synthesis. A completely randomized experimental design was used with seven replications under laboratory conditions. Treatments consisted in concentrations of 0, 0.5,1.0.٠, and 2.0 mg L-1 of Al3+. Germination percentage was accounted and at 10 d stem height, stem diameter, percentage of seedlings with leaves, leaf area, the number of roots per stem, biomass accumulated in the stem and roots, and chlorophyll content were measured. The data were analyzed with analysis of variace and the means were compared with the Tukey test (P ≤0.05). Germination was reduced with aluminum treatments by 3.94 and 12.8% with 1.0 and 2.0 mg L-1, respectively, in relation to the control. The number of roots per seedling increased by 55.5% with the treatment of 2.0 mg L-1 compared to the control, and the height of the plant was higher in all the treatments with Al3+. Germination and biomass accumulation in roots were the most sensitive traits to Al3+, and concentrations higher than 1.0 mg L-1 inhibited leaf growth and chlorophyll content.

Abstract The action of inoculants and additives on the chemical composition and ruminal degradation of sorghum silage dry matter (DM) has already been reported. However, the effect that these have on the microbial activity and, therefore, on its potential for assimilation at the ruminal level is unknown. For that reason, the objective of this study was to evaluate the effect of the addition of inoculants and additisves in silage of the entire plant of Sorghum sp. on fractions of ruminal fermentation and in vitro degradation. The experimental design was completely random, with 7 treatments (3 inoculants, 2 additives and a combination of inoculate with additive) and 21 repetitions per treatment. Different types of inoculants and additives were used in the process of sorghum silage: cheese whey, yogurt, phosphoric acid, Lactobacillus plantarum and mineral mixture. After 60 d of fermentation, dry matter (DM), hydrogen potential (Hp), crude protein (CP), in vitro dry matter degradation to 24 h (IVDMD), parameters of fermentation kinetics (Vmax= maximum volume L = lag phase, S = fermentation rate) and fractional volume (rapid fermentation = 0 h to 8 h, intermediate = 8 h to 24 h and slow = 24 h to 72 h) were quantified through the in vitro gas production technique. The results indicated that the inoculants and additives modified the chemical composition, the L parameters, Vmax, IVDMD and the rapid and intermediate fermentation fractions (P < 0.05). The use of cheese whey and L. plantarum as inoculants in sorghum silage reduced the loss of CP. Overall, the use of inoculants and additives improved silage Hp; however, it decreased the use of rapid and intermediate fermentation fractions, modified the fermentation potential of the silage and provoked a negative effect on the IVDMD.

Resumen La acción de inoculantes y aditivos sobre la composición química y degradación ruminal de la materia seca (MS) de ensilaje de sorgo ya ha sido reportada. Sin embargo, se desconoce el efecto que estos tienen sobre la actividad microbiana, y por lo tanto, sobre su potencial de asimilación a nivel ruminal. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la adición de inoculantes y aditivos en ensilaje de la planta completa de Sorghum sp. sobre las fracciones de fermentación ruminal y degradación in vitro. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar, con 7 tratamientos (control, 3 inoculantes, 2 aditivos y una combinación de inoculante con aditivo) y 21 repeticiones por tratamiento. Se usaron diferentes tipos de inoculantes y aditivos en el proceso de ensilaje de sorgo: lactosuero, yogur, ácido fosfórico, Lactobacillus plantarum y mezcla mineral. Después de 60 d de fermentación, se cuantificaron MS, pH, proteína cruda (PC), degradación in vitro de la MS a 24 h (DIVMS), parámetros de la cinética de fermentación (Vmáx = volumen máximo, L = fase lag, S = tasa de fermentación) y volumen fraccional (fermentación rápida = 0 h a 8 h, media = 8 h a 24 h y lenta = 24 h a 72 h) por producción de gas in vitro. El análisis estadístico indicó que los inoculantes y aditivos modificaron la composición química, los parámetros L, Vmáx, DIVMS y las fracciones de fermentación rápida y media (P < 0.05). El uso de lactosuero y L. plantarum como inoculantes en ensilaje de sorgo redujo la pérdida de PC y, en general, los inoculantes y aditivos mejoraron el pH de los ensilajes; no obstante, disminuyeron el aprovechamiento de las fracciones de fermentación rápida y media, modificaron el potencial de fermentación y provocaron efecto negativo en la DIVMS.

Summary: With the aim of characterizing the soil of the maize agroecosystem under conventional, agroecological and mixed production systems, in order to document and identify strategies that consider the environmental, social and economic aspects that lead to alternatives for sustainable production, the physico-chemical and biological properties of 35 samples obtained in 28 communa land areas of Frailesca region, interpreted with the Official Mexican Standard NOM-021-SEMARNAT-2000. The results indicate a generalized acidity for the three systems, with pH of 5.05, 5.25 and 5.24, respectively; the cation exchange capacity is low (13.96, 12.54 and 14.95 cmol (+) kg-1) and organic matter is at average levels (3.5, 2.58 and 3.45%). Likewise, macronutrients are found in high levels, for instance, phosphorous reached 75.36, 74.78, and 45.05 mg kg-1 and potassium was found in low levels (3.86, 3.12, and 2.66 mg kg-1); micronutrients are found in average levels, such as Iron (3.24, 2.03 and 2.62 mg kg-1) and Boron (1.58, 1.06 and 1.37 mg kg‑1). In regard to soil texture, loam-clay-sandy and loam-sandy soils were detected. According to the biological characteristics of the soil, the macro-fauna with the agroecological system reported the greatest biodiversity in terms of the Shannon and Weaver index (H’ = 1.121), where coleopterans, annelids, hymenoptera, isoptera and gastropods were the most outstanding groups. For microorganisms, the greatest biodiversity (H’ = 1.121) was detected in entomopathogens (Beauveria bassiana and Metarhizium anisopliae), nitrogen fixers (Rhizobium, Azotobacter and Azospirillum) and pathogenic fungi such as Rizhoctonia, Fusarium and Alternaria, while the system with smallest diversity was the conventional, with H’ = 0.789. Under these soil conditions, a strategy that allows to increase soil quality and perform sustainable agricultural practices is needed.

Resumen: Con el objetivo de caracterizar el suelo del agroecosistema maíz con los sistemas de producción convencional, agroecológico y mixto, para documentar e identificar estrategias que consideren los aspectos ambientales, sociales y económicos que conlleven a alternativas para la producción sostenible, se estudiaron las propiedades físico-químicas y biológicas de 35 muestras obtenidas en 28 ejidos de la región Frailesca, interpretadas con la Norma Oficial Mexicana NOM-021-RECNAT-2000. Los resultados indican una acidez generalizada para los tres sistemas con un pH de 5.05, 5.25 y 5.24, la capacidad intercambio catiónico es baja (13.96, 12.54, y 14.95 cmol(+) kg‑1) y niveles medios de materia orgánica (3.5, 2.58 y 3.45%). Así mismo, los macronutrientes, como el fósforo se encuentra en niveles altos (75.36, 74.78 y 45.05 mg kg‑1) y el potasio se encontró en niveles bajos (3.86, 3.12 y 2.66 mg kg‑1) y los micronutrientes se encuentran en niveles medios como el hierro (3.24, 2.03 y 2.62 mg kg‑1) y boro (1.58, 1.06 y 1.37 mg kg-1). Para el caso de la textura del suelo presentan suelos franco-arcillo-arenoso y franco-arenoso. Desde el punto de vista de las características biológicas del suelo, la macrofauna con el sistema agroecológico reportó mayor diversidad de seres vivos de acuerdo al índice de Shannon y Weaver (H’ = 1.121), destacan coleópteros, anélidos, himenópteros, isópteros y gasterópodos. En ese mismo sentido, para el caso de microorganismos sobresale en diversidad de microorganismos (H’ = 1.121) reportando entomopatógenos (Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae), fijadores de nitrógeno (Rhizobium, Azotobacter y Azospirillum) y hongos patógenos como Rizhoctonia, Fusarium y Alternaria y el sistema con menor diversidad fue el convencional con H’ = 0.789. Bajo estas condiciones el suelo, es necesario una estrategia que permita aumentar la calidad y las prácticas de agricultura puedan ser sostenibles.

Radish seeds (Raphanus sativus L. 'Var Champion') were inoculated with commercial strains of rhizosphere fungi and bacteria. It was designed a totally randomized experiment with four treatments: Chromobacterium violaceum + Acinetobacter calcoaceticus (T1), Azospirillum brasilense (T2), Glomus intraradices (T3), uninoculated control (T4) and 20 replicates with the aim of evaluating its effect on leaf growth, length and dry mass of the root, dry mass of leaves and tubers, as well as fresh mass of the tuber. The net assimilation rate (NAR), absolute growth rate (AGR) and relative growth rate (RGR) were calculated. At 33 after sowing (das) the plants inoculated with Chromobacterium violaceum + Acinetobacter calcoaceticus (T1) showed increases of 52.67% of foliar area in relation to the control; at 42 das the increase was 72.30%. At 33 das there were increases of 49.66 and 45.52% of dry leaf mass in the treatments with Chromobacterium violaceum + Acinetobacter calcoaceticus (T1) and Azospirillum brasilense (T2) with regard to the control. The fresh mass of the tubers was 65.03 and 63.11% higher than the control at 33 das in the same treatments and 80.70 and 74.56% at 42 das respectively. It is concluded that coinoculation with Chromobacterium violaceum + Acinetobacter calcoaceticus and with Azospirillum brasilense increases the growth of radish tubers as a result of a greater surface and foliar biomass and the increase of the Net Assimilation Rate.

Se inocularon semillas de rábano (Raphanus sativus L. `Var Champion´) con cepas comerciales de hongos y bacterias de la rizosfera. Se diseñó un experimento totalmente aleatorizado con cuatro tratamientos: Chromobacterium violaceum + Acinetobacter calcoaceticus (T1), Azospirillum brasilense (T2), Glomus intraradices (T3), un tratamiento control sin inocular (T4) y 20 repeticiones con el objetivo de evaluar su efecto en el crecimiento foliar, la longitud y masa seca de la raíz, la masa seca de hojas y de tubérculos, así como masa fresca del tubérculo. Se calcularon la tasa de asimilación neta (TAN), tasa absoluta de crecimiento (TAC) y tasa relativa de crecimiento (TRC). A los 33 después de la siembra (dds) las plantas inoculadas con Chromobacterium violaceum + Acinetobacter calcoaceticus (T1) mostraron incrementos del 52,67% del área foliar con relación al control; a los 42 dds el incremento fue de 72,30%. A los 33 dds se registraron aumentos del 49,66 y 45,52% de la masa seca foliar en los tratamientos con Chromobacterium violaceum + Acinetobacter calcoaceticus (T1) y Azospirillum brasilense (T2) con respecto al control. La masa fresca de los tubérculos fue 65,03 y 63,11 % superior al control a los 33 dds en los mismos tratamientos y de 80,70 y 74,56% a los 42 dds respectivamente. Se concluye que la coinoculación con Chromobacterium violaceum + Acinetobacter calcoaceticus y con Azospirillum brasilense incrementa el crecimiento de los tubérculos de rábano como consecuencia de una mayor superficie y biomasa foliar y el incremento de la Tasa de Asimilación Neta.

Resumen En la mosca blanca Trialeurodes vaporariorum, plaga de importancia económica en hortalizas, su manejo con insecticidas sintéticos ha generado resistencia con efectos adversos para el ambiente. En la búsqueda de alternativas de manejo, se planteó esta investigación con el objetivo de cuantificar la repelencia de adultos con extractos crudos (metanol, etanol, diclorometano y hexano), aceites esenciales (AE) y compuestos mayoritarios de clavo y pimienta. En un vaso con 10 mL de agua, se colocó una hoja de tomate tratada a concentraciones de 1,0 a 0,000001 % y se introdujeron 20 adultos de 2 d de edad. Luego, de las 3 a las 72 h, se cuantificaron los adultos posados y por diferencia se determinó la repelencia. Los extractos crudos, AE y compuestos mayoritarios de clavo y pimienta repelieron entre 32,5 y 90,2 % la población de adultos de las 3 a las 72 h. Los AE de clavo y pimienta presentan mejor efecto repelente que los extractos crudos y compuestos secundarios, ya que lograron repeler de 46,2 a 100 %; el AE de clavo a la concentración de 1,0 % logró 100 % de repelencia a las 48 y 72 h y el AE de pimienta alcanza 97,5 % a las 72 h. En la práctica, se debe utilizar extracto crudo etanólico de ambas plantas a la concentración de 0,000001 % ya que logran repeler entre 38,7 y 87,5 % de adultos, de las 3 a las 72 h, y su efecto repelente persiste; además, es más fácil de conseguir, más seguro para el operador, distribuidor y consumidor; y está considerado en las normas de agricultura orgánica como solvente para la extracción de compuestos secundarios.

Abstract The whitefly Trialeurodes vaporariorum, an economically important pest in vegetables, is managed with synthetic pesticides and has generated resistance with adverse effects on the environment. In the search for alternative management, adult repellence with raw extracts (methanol, ethanol, dichloromethano, and hexane) essential oils, and major compounds of clove and pepper was tested. For this, a treated tomato leaf was placed at concentrations of 1.0 to 0.000001 % within a 1 L beaker containing a 10 mL flask with water. Subsecuently, 20 adults of 2 d of age were introduced. After 3 to 72 h, the posed adults were quantified, and repellence was determined from the difference. The raw extracts, essential oils, and major compounds of clove and pepper repel from 32.5 to 90.2 % of the adult population in 3 to 72 h. The cloves and pepper EO have a better repellent effect than raw extracts and secondary compounds, since they manage to repel 46.2 % to 100 %. The clove EO at the concentration of 1.0 % achieves 100 % repellency at 48 and 72 h after application, while the pepper EO reaches 97.5 % at 72 h after application; in practice, ethanolic crude extract of both plants should be used at a concentration of 0.000001 % since they can repel 38.7 to 87.5 % of adults, from 3 to 72 h, and its repellent effect is maintained; also, it is easier to acquire, safer for the operator, distributor and consumer; and is considered a solvent for the extraction of secondary compounds in organic farming standards.

RESUMEN La Frailesca es la segunda región más grande de Chiapas, México, con más de 200 comunidades donde se presenta un intercambio constante de semillas y de conocimientos sobre usos y manejo de las variedades locales de maíz (Zea mays L.); además, cuenta con una estructura variada de microambientes que le permite tener una diversidad de sistemas agroecológicos que propicia la existencia de diversidad genética en maíz. El objetivo de este estudio fue conocer la diversidad de maíces locales que aún se conservan en los seis municipios de la región. Se realizaron recolectas de diciembre 2016 a marzo 2017 mediante recorridos de campo, aplicando muestreos en redes para ubicar a los productores que aún las siembran. La identificación de las variedades de maíz se basó en nueve características morfológicas de mazorca y de grano. La mayor variación morfológica se encontró en el número de hileras por mazorca, diámetro del olote, forma de la mazorca y forma del grano. Los maíces Amarillo de El Parral y Amarillo de Montecristo de Guerrero presentaron el mayor número de hileras de la mazorca (18), mientras que el maíz Señorita Blanco de Montecristo de Guerrero presentó ocho hileras. La variedad Mezcla de Villa Corzo presentó un diámetro de mazorca de 5.9 cm, el valor mínimo para esta variable se observó en Olotillo-Amarillo de El Parral, con 3.1 cm. Se observaron correlaciones positivas entre número de hileras por mazorca, diámetro del olote, forma de la mazorca y longitud del grano con el diámetro de la mazorca (r = 0.75, 0.79, 0.36 y 0.61, respectivamente). A partir del análisis de componentes principales, se definieron cinco grupos fenotípicos asociados a las razas Tuxpeño, Olotillo y Comiteco como predominantes, lo que describe el patrón morfológico de los maíces locales estudiados y la variabilidad genética de éstos en la región Frailesca, Chiapas, México.

SUMMARY La Frailesca is the second largest region of Chiapas, Mexico, with more than 200 communities where there is a constant exchange of seeds and knowledge about the uses and management of local varieties of maize (Zea mays L.); in addition, it has a varied structure of microenvironments that allows the presence of a diversity of agroecological systems that favors the existence of genetic diversity in maize. The objective of this sudy was to know the diversity of local maize that is still conserved in the six municipalities of the region. Collections were carried out from December 2016 to March 2017 by field trips, applying the sampling-network method to locate the farmers who still plant them. The varieties collected were characterized through nine morphological characters of ear and kernel. The greatest morphological variation was found in the kernel row number of the ear, ear diameter, cob diameter, ear shape and kernel shape. Amarillo maize from El Parral and Amarillo from Montecristo de Guerrero presented the highest number of kernel rows (18) and Señorita Blanco maize from Montecristo de Guerrero had eight rows. The Mezcla de Villa Corzo variety presented an ear diameter of 5.9 cm, the minimum value for this trait was observed in Olotillo-Amarillo from El Parral with 3.1 cm. Positive correlations were observed between kernel row number of the ear, cob diameter, ear shape and kernel length with ear diameter (0.75, 0.79, 0.36, and 0.61, respectively). From the principal component analysis, five phenotypic groups associated with the Tuxpeño, Olotillo and Comiteco races were defined as predominant, which describes the morphological pattern of the studied local maize, and the genetic variability that exists in the Frailesca region, Chiapas, Mexico.

Abstract Currently, the information on the maize agroecosystem in the Frailesca region of Chiapas, Mexico, and its forms of management, is insufficient to address it with sustainable development strategies. In the present investigation it was characterized; through a typification of corn producers and their relationship with energy efficiency and its management methods. It is a descriptive and exploratory research from a socio-agronomic approach in 300 cases of farmers, with the support of descriptive statistical techniques, as well as exploratory multivariate of main components and clusters. Six producer groups or typologies were identified based on 11 main components that explain 73% of the total variability. All producer groups are energy efficient, which is associated with the productive and economic efficiency of the agroecosystem. Regarding grain yield, in all producer groups, it ranges between 2.8 and 4 t ha-1. In addition, three large groups of management systems were identified (conventional, agroecological and mixed) carried out by maize producers in the Frailesca region, Chiapas.

Resumen Actualmente, la información sobre el agroecosistema maíz en la región Frailesca de Chiapas, México, y sus formas de manejo, es insuficiente para atenderlo con estrategias de desarrollo sustentable. En la presente investigación se caracterizó; a través, de una tipificación los productores de maíz y su relación con la eficiencia energética y las formas de manejo de este. Es una investigación descriptiva y exploratoria desde un enfoque socio-agronómico en 300 casos de agricultores, con el apoyo de técnicas estadísticas descriptivas, así como multivariadas exploratorias de componentes principales y conglomerados. Se identificaron seis grupos o tipologías de productores sobre la base de 11 componentes principales que explican 73% de la variabilidad total. Todos los grupos de productores son energéticamente eficientes, lo que se asocia con la eficiencia productiva y económica del agroecosistema. En cuanto al rendimiento de grano, en todos los grupos de productores, oscila entre 2.8 y 4 t ha-1. Además, se identificaron tres grandes grupos de sistemas de manejo (convencional, agroecológico y mixto) que realizan los productores de maíz en la región Frailesca, Chiapas.

This article rises at a first glance on the how important is to agree on an integrative concept for the diversity richness of the maize species and currently grown and preserved in different agroecological and cultural contexts of Mexico, and arises as a conceptual necessity for research project about maize and its multiple purpose uses. The article is proposed due to the current confusion between some concepts and definitions usually read and heard in academic vocabulary regarding the maize. This proposal is made from a literature review of academic documents; with an ethnoagronomic and holistic approach of conceptual integration on the use, management and conservation of maize. Classic and recent academic information was used to decipher and point out the trends in the nomenclature (concepts and definitions) used to name the types of maize currently grown. In conclusion, it is proposed that the maize grown mainly in rural communities could be called "local maize", especially those that are used from the integration of cultural, genetic and phenotypic components or that originate as a result of continuous use, management and conservation in those niches where they can be found.

En este artículo se plantea la importancia de acordar un concepto integrador para referirse a los maíces cultivados y conservados en diferentes contextos agroecológicos y culturales, y surge como una necesidad conceptual de un proyecto de investigación sobre maíces y sus usos múltiples. Es decir, el artículo se propone debido a la confusión actual que existe entre algunos conceptos y definiciones que normalmente se leen y escuchan en el lenguaje académico respecto del maíz. Esta propuesta se hace a partir de una revisión de documentos académicos; con un enfoque etnoagronómico y holístico de integración conceptual en el uso, manejo y conservación de los maíces. Se recurrió a información académica clásica y reciente para descifrar y puntualizar las tendencias en la nomenclatura (conceptos y definiciones) que se le asigna a los tipos de maíces cultivados. A manera de conclusión se plantea que los maíces que han sido seleccionados y conservados por los propios productores, se les llame "maíces locales"; principalmente aquellos que se utilizan desde la integración de los componentes culturales, genéticos y fenotípicos, y que se originan como resultado de un uso, manejo y conservación continuos en aquellos nichos donde se encuentran presentes.

Abstract In Chiapas, Mexico, the management of Natural Protected Areas is closely related to the expansion of livestock, agriculture, illegal clearing, and agrarian conflicts. In this sense, this article aims to collect, analyze, systematize, and issue both a critique and a reflection on the current territorial distribution of livestock in two peasant communities located within La Sepultura Reserve in Chiapas. With information from the Community Forestry Development Program, maps of deforested areas, and participatory action-research (PLAR), the territories of Tres Picos and California communities within La Sepultura Reserve were planned. During the 70s there was a proper management of the territory; however, between 1988 and 1993 there was a significant reduction in the pine and oak forests. Nowadays, livestock moves from the traditional to the extensive system, with a trend to an agroforestry management.

Resumen En Chiapas, México, el manejo de las Áreas Naturales Protegidas (ANP) del trópico está asociado a la expansión de la ganadería, la agricultura, el desmonte ilegal y los conflictos agrarios. En este sentido, en el presente artículo se recopila, analiza, sistematiza y emite una opinión crítica sobre la distribución territorial actual de la ganadería en dos comunidades campesinas ubicadas dentro de la Reserva de la Biosfera La Sepultura (Chiapas). Con información del Programa de Desarrollo Forestal Comunitario, los mapas de georreferenciación de la zona deforestada y la investigación-acción participativa (IAP), se realizó el ordenamiento territorial comunitario (OTC) de Tres Picos y California en La Sepultura. El estudio arrojó que en los años 70s existía un manejo adecuado del área; sin embargo, entre 1988-1993 se produjo una reducción del bosque de coníferas y encinos. Actualmente, la ganadería transita del sistema tradicional al extensivo, con tendencia al manejo agroforestal.

Abstract In the management the greenhouse whitefly, Trialeurodes vaporariorum, organosynthetic pesticides are commonly used, increasing the frequency and doses of application, thus generating resistance of the pest to pesticides and eliminating natural enemies. Then, this make necessary to search for alternatives that contribute to solve the whitefly problem without deteriorating the environment at must. Among several options, bioassays were established applying ethanol extracts of clove Syzygium aromaticum and pepper Pimenta dioica to the leaves of tomato plants where 2-day-old adults were released in a bioassay, and on another set of tomato plants oviposition was previously induced for 3 d. Mortality of adults and laid eggs, as well as hatched eggs were recorded. The 1.0% clove extracts caused 33.7 adult mortality, 72.9% oviposition inhibition with CIO50 of 0.19, and pepper extracts caused 32.5% adult mortality, 65.8% oviposition inhibition with CIO50´s of 0.46%, and both inhibited from 52.6 to 100% hatching with CIE50´s from 0.11 to 0.71% respectively, it being total when 1.0% pepper extract is applied to 2-day-old eggs. It is suggested that activity of the clove and pepper ethanol extracts is mainly insectistatic, although it can have an ovicide effect, it is a biorational input to be integrated into the ecological management of the greenhouse whitefly.

Resumen En el manejo de la mosca blanca Trialeurodes vaporariorum generalmente se hace uso de plaguicidas organosintéticos, aumentando cada vez más la frecuencia y la dosis de aplicación, lo que provoca resistencia en la plaga a los plaguicidas y eliminación de enemigos naturales, por lo que es imprescindible la búsqueda de alternativas que contribuyan a resolver el problema, sin deterioro del ambiente. Entre las diversas opciones, en los bioensayos se aplicaron al follaje de tomate los extractos etanólicos de clavo Syzygium aromaticum y pimienta Pimenta dioica, en plantas donde previamente se liberaron adultos de 2 d y en otras plantas se indujo la oviposición por 3 d. En estos bioensayos se registró la mortalidad de adultos y huevos ovipositados, así como huevos eclosionados. Los extractos al 1.0% de clavo causan 33.7% de mortalidad de adultos, 72.9% de inhibición de oviposición con CIO50 de 0.19, y de pimienta causan 32.5% de mortalidad de adultos; 65.8% de inhibición de oviposición; con CIO50 0.46% y ambos extractos inhiben de 52.6 a 100% la eclosión de los huevos de mosca blanca con CIE50´s de 0.11 a 0.71% respectivamente, siendo total cuando se aplica el extracto de pimienta al 1.0% a huevos de 2 d de edad. La actividad de los extractos etanólicos de clavo y pimienta, principalmente insectistática; aunque puede llegar a tener efecto ovicida, es una aportación biorracional para integrarse al manejo ecológico de mosca blanca.