O uso indiscriminado de agrotóxicos em morangos pode torná-los impróprios para consumo. Neste estudo, o método extração sólido-líquido com partição em baixa temperatura (SLE/LTP) acoplado a cromatografia gasosa com detector por captura de elétrons (GC/ECD) foi otimizado. O método proposto foi validado pela análise de amostras fortificadas do branco da matriz. Os limites de detecção (LOD) variaram entre 4 e 16 µg kg-1, enquanto que os limites de quantificação (LOQ) variaram entre 13 e 47 µg kg-1. Boas recuperações (79-111%) e precisão (< 15%) foram obtidos para todos os compostos na matriz. Este método foi aplicado com sucesso na análise de resíduos de agrotóxicos encontrados em morangos coletados de sete fazendas do Vale do Jequitinhonha (MG, Brasil). Os resultados revelaram a presença de azoxistrobina, clorotalonil, difenoconazol e iprodiona nas amostras de morango.

The indiscriminate use of pesticides in strawberries can often make this crop unfit for consumption. In this study, the method of solid-liquid extraction with low-temperature partitioning (SLE/LTP) coupled with gas chromatography with electron capture detection (GC/ECD) was optimized. The proposed analytical method was validated by the analysis of spiked blank matrix samples. Limits of detection (LOD) varied between 4 and 16 µg kg-1, whereas limits of quantification (LOQ) ranged from 13 to 47 µg kg-1. Good recoveries (79-111%) and precision values (< 15%) were obtained for all compounds in the target matrix. This method has been successfully applied to the analysis of residues of pesticides found in strawberries collected from seven farms in the High Jequitinhonha Valley (MG, Brazil). The results revealed the presence of azoxystrobin, chlorothalonil, difenoconazole and iprodione in the strawberry samples.