Resumen Jatropha curcas pertenece a la familia Euphorbiaceae, originaria de México y Centro América, actualmente crece en regiones tropicales y subtropicales del mundo. Es una planta multipropósito, cuyo interés en los últimos años está relacionado a su potencial como materia prima para producción de biodiesel. El objetivo de esta investigación fue evaluar las características morfológicas y productivas de accesiones de Jatropha curcas L., no tóxicas, recolectadas en distintas regiones de Veracruz y que fueron propagadas por semilla en la región centro del estado en el año 2019. El material vegetal consistió en 23 accesiones con cinco repeticiones, plantas que tenían tres años. Las variables registradas fueron: altura de planta, diámetro de tallo, ramas (primarias, secundarias, terciarias), longitud y ancho de hoja, brotes florales, número de racimos y frutos; longitud, ancho, color y número de semillas por fruto, en semillas se registró el peso, longitud, ancho, espesor y peso total de semillas por planta. El análisis de varianza detectó diferencias significativas (p≤ 0.05) entre accesiones para la mayoría de las variables. El análisis de componentes principales, los primeros dos explicaron 57.66% y 60.80% de la variación. En accesiones propagados por semilla las variables sobresalientes fueron: brotes florales, racimos, frutos y producción de semilla (accesiones I-34, I-32 e I-47). Estas accesiones tienen el mayor potencial y vigor para ser incluidos en un programa de mejoramiento genético. Se concluye que existe una amplia variación morfológica en las accesiones estudiados.

Abstract Jatropha curcas belongs to the family Euphorbiaceae, native to Mexico and Central America, currently grows in tropical and subtropical regions of the world. It is a multipurpose plant, whose interest in recent years is related to its potential as a raw material for biodiesel production. The objective of this research was to evaluate the morphological and productive characteristics of accessions of non-toxic Jatropha curcas L., collected in different regions of Veracruz and that were propagated by seed in the central region of the state in 2019. The plant material consisted of 23 accessions with five repetitions, plants that were three years old. The variables recorded were: plant height, stem diameter, branches (primary, secondary, tertiary), leaf length and width, flower buds, number of clusters and fruits; length, width, color and number of seeds per fruit, in seeds the weight, length, width, thickness and total weight of seeds per plant were recorded. The analysis of variance detected significant differences (p≤ 0.05) between accessions for most variables. The principal component analysis, the first two explained 57.66% and 60.80% of the variation. In seed-propagated accessions, the outstanding variables were: flower buds, clusters, fruits and seed production (accessions I-34, I-32 and I-47). These accessions have the greatest potential and vigor to be included in a genetic improvement program. It is concluded that there is a wide morphological variation in the accessions studied.

Abstract Moringa oleifera is a plant with great capacity to adapt to different edaphoclimatic conditions. Environmental factors influence the morphology and phenology of this species. The objective was to characterize the morphology of 20 accessions of Moringa oleifera from the South-Southeast of Mexico. The seeds were collected from commercial cultivations in the states of Veracruz, Oaxaca, Guerrero, Chiapas and Yucatan. The seeds were sown in containers and transplanted two months after germination in the field with a completely randomized block design (CRBD). Every seven days the quantitative variables were recorded, and 301 days after transplantation, the morphological descriptors were evaluated. It was observed that accession C2 presented the highest growth (273 cm). Accession Y2 had a diameter of 43.22 mm and accession Y3 had 54 leaves. A high variation was found in leaf size, flower and stem color and the onset of flowering. Principal component analysis identified three groups. Principal component analysis (PCA) showed that the first five components explain 99.21% of the total variation and that components 1 (52.87%) and 2 (37.54%) contribute 90.41%. From the cluster analysis, three groups with 0.76 similarity resulted, based on Euclidean similarity. The morphological differentiation of the various accessions of moringa allowed corroborating varietal differentiation and the need to implement a genetic program of conservation, selection and breeding of moringa in the South-Southeast of Mexico.

Resumen La Moringa oleifera es una planta con gran capacidad de adaptación a diferentes condiciones edafoclimáticas. Los factores ambientales influyen en la morfología y fenología de esta especie. El objetivo fue caracterizar la morfología de 20 accesiones de Moringa oleifera provenientes del sur-sureste de México. Las semillas fueron recolectadas en cultivos comerciales de los estados de Veracruz, Oaxaca, Guerrero, Chiapas y Yucatán. Las semillas fueron sembradas en contenedores y se trasplantaron dos meses después de su germinación en campo con un diseño de bloques completamente al azar (DBCA). Cada siete días se registraron las variables cuantitativas y a los 301 días después del trasplante se evaluaron los descriptores morfológicos. Se observó que la accesión C2 presentó el mayor crecimiento (273 cm). La accesión Y2 presentó un diámetro de 43.22 mm y la accesión Y3 presentó 54 hojas. Se encontró una alta variación en el tamaño de la hoja, color de la flor y tallo e inicio de floración. El análisis de componentes principales identificó tres grupos. El análisis de componentes principales (PCA) mostró que los primeros cinco componentes explican 99.21% de la variación total y que los componentes 1 (52.87%) y 2 (37.54%) contribuyen con 90.41%. Del análisis de conglomerados resultaron tres grupos con 0.76 de similitud, basado en la similitud euclidiana. La diferenciación morfológica de los diversos accesos de moringa permitió corroborar diferenciación varietal y la necesidad de instrumentar un programa genético de conservación, selección y fitomejoramiento de moringa en el sur-sureste de México.

Abstract The objective was to analyze the pipian squash agroecosystem to identify problems, energy and financial efficiency comparing dry seed production to when it is given added value (jamoncillo, fudge in English) in the community of Cantarranas Municipality of Paso de Ovejas, Veracruz, Mexico. This research was conducted in 2018 using participatory techniques and semi-structured interviews, financial analysis and energy productivity analysis. The degree of interaction and communication between farmers was analyzed with the UCINET program. It was found that the state of Veracruz ranks seventh in the production of pipian seed nationwide, the municipality of Paso de Ovejas occupies the fifteenth place in the state. The energy analysis showed higher energy productivity for the value-added product of pipian (jamoncillo) in contrast to the seed production. The financial analysis showed low profitability for seed production (price in 2017: Mex $20.00 kg-1). Low connectivity was found in the farmers’ network, resulting in individual marketing generating low incomes for the producer. There is a need to adopt more sustainable forms of pipian squash production and to promote a small industry in the region.

Resumen El objetivo fue analizar el agroecosistema de calabaza pipián para identificar problemas, eficiencia energética y financiera comparando producción de semilla seca a cuando se le da valor agregado (jamoncillo) en la comunidad de Cantarranas Municipio de Paso de Ovejas, Veracruz, México. Esta investigación se realizó en 2018, usando técnicas participativas y entrevistas semiestructuradas, análisis financiero y de productividad energética. El grado de interacción y comunicación entre agricultores fue analizado con el programa UCINET. Se encontró que el estado de Veracruz se ubica en séptimo lugar en la producción de semilla de pipián a nivel nacional, el municipio de Paso de Ovejas ocupa el decimoquinto lugar en el estado. El análisis de energía mostró una mayor productividad energética para el producto de valor agregado de pipián (jamoncillo) en contraste con la producción de producción de semilla. El análisis financiero mostró una baja rentabilidad para la producción de semilla (precio de 2017: Mex $20.00 kg-1). Se encontró una baja conectividad en la red de agricultores, lo que resulta en una comercialización individual generando bajos ingresos al productor. Es necesario adoptar formas más sostenibles de producción de calabaza pipián y promover una pequeña industria en la región.

RESUMEN En México, la producción de naranja es amenazada por la incidencia de enfermedades que afectan la producción. La nutrición balanceada constituye una alternativa para mantener productivos a los árboles y atenuar el daño por fito-parásitos. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la fertilización química, orgánica y combinada tanto al suelo como foliar sobre la producción de naranjos Marrs (Citrus sinensis/C. volkameriana) con incidencia del virus tristeza de los cítricos (VTC) y Huanglongbing (HLB) confirmada por PCR. El estudio se realizó de agosto 2018 a diciembre 2019 en Cazones, Veracruz, México en una plantación comercial con árboles de seis años. Por la topografía irregular se trabajó en la parte baja y alta del terreno, en árboles con tres grados de síntomas de VTC y HLB. El diseño experimental utilizado fue bloques completos al azar en arreglo de parcelas divididas, con tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron la incidencia de VTC y HLB, floración, número de frutos y rendimiento. La mayor incidencia de VTC (47%) y de HLB (64.7%) se encontró en la parte baja del terreno. Los árboles asintomáticos y con síntomas ligeros de ambas enfermedades presentaron mayor floración y número de frutos en la fase inicial. La fertilización química (100 N-22 P2O5-195 K2O-30 MgO) y combinada (50% química más 10 kg de composta) aplicada al suelo, más fertilización foliar con sulfato de zinc, hierro, cobre, manganeso y bórax incrementaron la floración hasta 96 flores por m2 de dosel en la parte alta del terreno, y hasta 89 frutos por rama primaria en la fase inicial de crecimiento. El rendimiento por árbol fue muy bajo (5 a 12 kg), por efecto de una sequía atípica en la región durante la fructificación. La incidencia y severidad de VTC y HLB, aunado al estrés hídrico limitan la producción del naranjo Marrs.

SUMMARY In Mexico, orange production is threatened by the incidence of diseases that affect production. Balanced nutrition is an alternative to keep trees productive and reduce damage by plant parasites. The objective of this study was to evaluate the effect of chemical, organic and combined fertilization both on the soil and foliage on the production of Marrs orange trees (C. sinensis/C. volkameriana) with incidence of citrus tristeza virus (CTV) and Huanglongbing (HLB) as confirmed by PCR. The study was conducted from August 2018 to December 2019 in Cazones, Veracruz, Mexico in a commercial plantation with six-year-old trees. Due to the irregular topography, the study was carried out in the lower and upper part of the field, in trees with three degrees of CTV and HLB symptoms. The experimental design used was randomized complete blocks in split plot arrangement with three replications. Variables evaluated were the incidence of CTV and HLB, flowering, number of fruits and yield. The highest incidence of CTV (47٪) and HLB (64.7٪) was found in the lower part of the field. Asymptomatic trees with mild symptoms of both diseases presented higher flowering and number of fruits in the initial phase. Chemical fertilization (100 N-22 P2O5-195 K2O-30 MgO) and combined (50 ٪ chemical plus 10 kg of compost) applied to the soil, plus foliar fertilization with zinc sulfate, iron, copper, manganese and borax increased flowering up to 96 flowers per m2 of canopy in the upper part of the field, and up to 89 fruits per primary branch in the initial phase of growth. The yield per tree was very low (5 to 12 kg), due to an atypical drought in the region during fruiting. The incidence and severity of CTV and HLB, along with water stress, limit the production of the Marrs orange tree.

ABSTRACT Objective :To evaluate the phenological performance of non-toxic Jatropha curcas L. accessions, sexually and asexually propagated in the central region of Veracruz State, Mexico. Materials and Methods :The work was conducted with six accessions propagated by seeds as well as by cuttings with three repetitions, from an eight-year old plantation. The observation period took place from July to December, 2019, with weekly evaluations. The presence of the following phenophases was recorded: emission of inflorescences, flowers, floral anthesis, green and mature fruits, falling and emission of leaves. The research was conducted with the semi-quantitative measurement method, proposed by Fournier, and the activity index suggested by Bencke and Morellato. Results :The highest flowering occurred from October to November for the plants propagated by seeds as well as by cuttings. The J. curcas accessions showed falling of leaves, in the period July-August (60 %) and in October (98 %). The leaves were emitted in all the evaluated months, except in the period July-August and at the end of November-December. The highest number of individuals in this phase was in the months of September and October, with 100 % of the individuals with leaf emission. Conclusions :Variation was observed in the phenological performance of the accessions, especially regarding the falling of leaves. The studied accessions showed unequal phenological patterns, because most of them flowered and fructified at different moments.

RESUMEN Objetivo :Evaluar el comportamiento fenológico de accesiones no tóxicas de Jatropha curcas L., propagadas de forma sexual y asexual en la región centro del Estado de Veracruz, México. Materiales y Métodos :Se trabajó con seis accesiones propagadas tanto por semillas como por estacas con tres repeticiones de una plantación con ocho años de edad. El período de observación se realizó de julio a diciembre del 2019, con evaluaciones semanales. Se registró la presencia de las siguientes fenofases: emisión de inflorescencias, flores, antesis floral, frutos verdes y maduros, caída y emisión de las hojas. Se trabajó con el método semicuantitativo de medición, propuesto por Fournier, y el índice de actividad de Bencke y Morellato. Resultados :La mayor floración se presentó de octubre a noviembre tanto para las plantas propagadas por semillas como por estacas. Las accesiones de J. curcas mostraron caída de las hojas, en el período julio-agosto (60 %) y en octubre (98 %). Las hojas fueron emitidas en todos los meses evaluados, excepto en el período julio-agosto y finales de noviembre-diciembre. El mayor número de individuos en esta fase fue en los meses de septiembre y octubre, con el 100 % de los individuos con emisión de hojas. Conclusiones :Se observó variación en el comportamiento fenológico de las accesiones, especialmente en cuanto a la caída de las hojas. Las accesiones estudiadas mostraron patrones fenológicos desiguales, ya que la mayoría de ellas florecieron y fructificaron en diferentes momentos.

Abstract Objective To characterize the morphoagronomic variability of 12 non-toxic Jatropha curcas L. accessions, in the experimental field of the College of Postgraduate Studies-Veracruz Campus, in the central region of Veracruz state, Mexico. Materials and Methods Six accessions propagated by seeds and six by stakes, established eight years earlier, were taken. The indicators height, number of branches, stem diameter, quantity and length of racemes, quantity and length of inflorescences, quantity of fruits and seeds and their sizes, were measured. The data were processed through principal component analysis, cluster and correlation analysis. Of the variability, 91,65 % was explained through five components. Results The quantity, length and width of the fruits, quantity of seeds and their sizes; as well as height, number of branches and racemes and diameter, were the most variable indicators with which 54,17 % of the variability was explained in the first two components. Three groups were formed. Group II was the one with the best performance in 10 of the 15 evaluated indicators. The accessions I-32 and I-65 showed the best performance. The existence of strong and positive correlations between quantity of fruit and seed quantity and length; and moderate between minimum temperature and height, was observed. Conclusions High variability was observed with regards to the studied traits; while the degree of affectation by diseases was from moderate to low. The accessions I-32 and I-65 showed the best performance in 10 of the evaluated indicators.

Resumen Objetivo Caracterizar la variabilidad morfoagronómica de 12 accesiones no tóxicas de Jatropha curcas L., en el campo experimental del Colegio de Postgraduados-Campus Veracruz, en la región centro del estado de Veracruz, México. Materiales y Métodos Se tomaron seis accesiones propagadas por semillas y seis por estacas, establecidas hace ocho años. Se midieron los indicadores altura, número de ramas, diámetro del tallo, cantidad de racimos y su longitud, cantidad y longitud de las inflorescencias, cantidad de frutos y semillas y sus dimensiones. Los datos se procesaron mediante el análisis de componentes principales, análisis de conglomerados y de correlación. Se explicó 91,65 % de la variabilidad a través de cinco componentes. Resultados La cantidad, longitud y ancho de los frutos, cantidad de semillas y sus dimensiones; así como altura, número de ramas y racimos y diámetro, fueron los indicadores más variables con los que se explicó 54,17 % de la variabilidad en las dos primeras componentes. Se formaron tres grupos. El grupo II, fue el de mejor comportamiento en 10 de los 15 indicadores evaluados. Las accesiones I-32 e I-65 demostraron el mejor comportamiento. Se constató la existencia de correlaciones fuertes y positivas entre la cantidad de fruto y cantidad y longitud de las semillas; y moderadas entre la temperatura mínima y la altura. Conclusiones Se observó alta variabilidad en función de los caracteres estudiados, mientras que el grado de afectación por enfermedades fue de medio a bajo. Las accesiones I-32 e I-65 evidenciaron el mejor comportamiento en 10 de los indicadores evaluados.

SUMMARY In Mexico there are wild and domesticated populations of Carica papaya; however, studies related to its variation in situ have been limited in number of both individuals and geographic areas. The objective of this study was to characterize in situ the morphological variation of C. papaya specimens native to Mexico. Twelve morphological characteristics (six quantitative and six qualitative) of fruits collected from 222 specimens of C. papaya from 10 states of the slopes of the Pacific and the Gulf of Mexico were evaluated. Analysis of variance, principal component (PCA) and hierarchical grouping with euclidean distances were performed. According to the analysis of variance, all the morphological characteristics between accessions showed significant differences (P ≤ 0.01). The PCA revealed that the characteristics of greater contribution to the variation among the evaluated specimens were edible volume, diameter of the central cavity, length, diameter, thickness of pulp, shape of the peduncular end and fruit shape. The cluster analysis formed three statistically different phenotypic groups (P ≤ 0.01) and detected continuity based on the dimensions and shape of the fruit. Both multivariate analyses showed differences between the wild and domesticated types collected in homegardens. The high morphological variability among C. papaya is appropriate to establish a national germplasm conservation program of genotypes with genetic dissimilarity to be used in breeding programs.

RESUMEN En México existen poblaciones silvestres y domesticadas de Carica papaya; sin embargo, los estudios relacionados con su variación in situ han sido limitados en número tanto de ejemplares como de zonas geográficas. El objetivo del presente estudio fue caracterizar in situ la variación morfológica de ejemplares de C. papaya nativos de México. Se evaluaron 12 características morfológicas (seis cuantitativas y seis cualitativas) de frutos recolectados de 222 ejemplares de papayos nativos provenientes de 10 estados de las vertientes del Pacífico y Golfo de México. Se realizaron análisis de varianza, de componentes principales (ACP) y de agrupamiento jerárquico con distancias euclidianas. De acuerdo con el análisis de varianza, todas las características morfológicas entre recolectas presentaron diferencias significativas (P ≤ 0.01). El ACP reveló que las características de mayor contribución a la variación entre los ejemplares analizados fueron volumen comestible, diámetro de cavidad central, longitud, diámetro, grosor de pulpa, forma del extremo peduncular y forma del fruto. El análisis de conglomerados formó tres grupos fenotípicos estadísticamente diferentes (P ≤ 0.01) y detectó continuidad con base en dimensiones y forma del fruto. Ambos análisis multivariados diferenciaron entre tipos silvestres y domesticados recolectados en huertos familiares. La alta variabilidad morfológica entre C. papaya es apropiada para establecer un programa nacional de conservación de germoplasma de genotipos con disimilitud genética para usarse en programas de mejoramiento genético.

Abstract The seeds of Jatropha curcas L., present high oil content, and therefore have a high potential as a raw material for biodiesel productio. However, the production level and oil content in non-toxic seeds from Veracruz is unknown. The objective of this paper was to determine the oil content and yield of different accessions of non-toxic J. curcas collected in different regions of the state of Veracruz, sexually and asexually propagated, and established in the central region of Veracruz. The plant material consisted on 16 nontoxic accesses, propagated by seed and stakes. In three-year-old plants morpho-productive determinations were made, and seeds were collected during the 2014 cycle. For the extraction of oil, the Goldfish® equipment was used, using hexane as solvent. No statistical differences were found between accesses for oil content. In general, all accesses had high values in oil content. In plants propagated by seed fluctuated between 54.13 to 60.98%, and in those originated by stake was from 51.75 to 58.48%. Significant positive correlations were found between fruit number and oil content (r= 0.74) and seed weight and oil content (r= 0.79) in seed propagated plants. The highest oil yield per hectare, based on the number of fruits (157) (184) and seed weight (641.1 g plant-1) (817.8 g plant-1) corresponded to accesses I-32 and I-34, with 590.55 and 761.68 L ha-1, respectively, in seed-propagated plants. It is concluded that seed propagated plants had a better performance than those propagated by stake.

Resumen Las semillas de Jatropha curcas L., presentan alto contenido de aceite, y por tanto posee un alto potencial como materia prima para la producción de biodiesel. Sin embargo, se desconoce el nivel de producción y contenido de aceite en accesos no tóxicos de Veracruz. El objetivo de este estudio fue determinar el contenido y rendimiento de aceite de diferentes accesos de J. curcas no tóxicos, recolectados en diferentes regiones del estado de Veracruz, propagados de forma sexual y asexual, y establecidos en la región centro de Veracruz. El material vegetal fueron 16 accesos no tóxicos, propagados por semilla y vareta. En plantas de tres años de edad se hicieron las determinaciones morfo-productivas, y se colectaron semillas durante el ciclo 2014. Para la extración de aceite, se utilizó el equipo Goldfish®, empleando hexano como solvente. No se encontraron diferencias estadísticas entre accesos para el contenido de aceite. En general todos los accesos presentaron valores altos en contenido de aceite. En plantas propagadas por semilla fluctuó entre 54.13 a 60.98%, y en las originadas por vareta fue de 51.75 a 58.48%. Se encontraron correlaciones positivas significativas entre el número de frutos y contenido de aceite (r= 0.74) y peso de semilla y contenido de aceite (r= 0.79) en plantas propagadas por semilla. El mayor rendimiento de aceite por hectárea, con base al número de frutos (157) (184) y peso de semillas (641.1 g planta-1) (817.8 g planta-1), correspondió a los accesos I-32 e I-34, con 590.55 y 761.68 L ha-1, respectivamente en plantas propagadas por semilla. Se concluye que plantas propagadas por semilla tuvieron un mejor desempeño que sus similares propagadas por vareta.

Abstract The litchi (Litchi chinensis Sonn.) in Mexico, has had a significant increase in plantations in the last two decades, settled in warm regions in several cases, where there is a very marked alternation of production. The objective was to evaluate the flowering and fruiting of litchi, in orchards with different agroecological conditions and management, in the central and northern regions of the state of Veracruz in the 2010 year. Six contrasting orchards were selected, five with cv. Mauritius and one with 'Brewster', and in each one maximum and minimum temperature thermometers were placed. In order to follow the sprout length, inflorescences, berthing of fruits and harvested fruits, four sprout were marked per cardinal point, in 10 trees per orchard. The floral and vegetative sprouts were counted per m2 of tree top, in the middle part of the tree. A physical-chemical analysis of the soil was carried out in each orchard. In order to know the management, a questionnaire was applied to the producers. The altitude of the orchards was between 7 and 732 m, minimum temperatures ranged from 13.5 to 18.1 °C, which influenced the flowering response, where the Tuxpan 71.63% and Yecuatla orchards stood out with 66.28%. The fruiting and yield presented variation according to the cultivar, temperatures and management practices; for ‘Mauritius’, the outstanding orchards were Tuxpan with 7.4 t ha-1 and Yecuatla with 3.6 t ha-1. For ‘Brewster’ the yield was 4.1 t ha-1, in the Tolome orchard.

Resumen El litchi (Litchi chinensis Sonn.) en México, ha tenido un incremento significativo en plantaciones en las últimas dos décadas, en varios casos se estableció en regiones cálidas, donde presenta marcada alternancia de producción. El objetivo fue evaluar la floración y fructificación de litchi, en huertas con diferentes condiciones agroecológicas y manejo, en las regiones centro y norte del estado de Veracruz en el año 2010. Se seleccionaron seis huertas contrastantes, cinco con el cv Mauritius y una con ‘Brewster’, y en cada una se colocaron termómetros de máximas y mínimas para el registro de temperaturas. Para dar seguimiento a la longitud de brotes, inflorescencias, amarre de frutos y frutos cosechados, se marcaron cuatro brotes por punto cardinal, en 10 árboles por huerta. Se contabilizaron los brotes florales y vegetativos por m2 de copa, en la parte media del árbol. Se realizó un análisis físico-químico del suelo, en cada huerta. Para conocer el manejo, se aplicó un cuestionario a los productores. La altitud de las huertas estuvo entre 7 y 732 m, las temperaturas mínimas variaron de 13.5 a 18.1 ºC, lo que influyó en el respuesta en floración, donde destacaron las huertas de Tuxpan 71.63% y Yecuatla con 66.28%. La fructificación y rendimiento presentó variación acorde al cultivar, temperaturas y prácticas de manejo; para ‘Mauritius’, las huertas sobresalientes fueron Tuxpan con 7.4 t ha-1 y Yecuatla con 3.6 t ha-1. Para ‘Brewster’ el rendimiento fue de 4.1 t ha-1, en la huerta Tolome.

Anthracnose of litchi fruits was characterized by internal and external brown circular lesions with well-defined margins on the pericarp, but not on the aril or seed. Colletotrichumsp., Pestalotiopsis sp., Fusarium sp., and Lasiodiplodiasp. were isolated from symptomatic fruit pericarp samples of cultivars Mauritius and Brewster in 2008-2010 cycles. Colletotrichumsp. (51 %) and Pestalotiopsis sp. (17 %) were isolated more frequently from symptomatic fruit pericarp samples of cultivar Mauritius in 2009. Colletotrichum sp. was isolated on PDA (39 %) and in semi-selective medium (59 %) from symptomatic Mauritius fruit pericarp samples in 2010, and from asymptomatic pericarp Brewster samples in 2009 (32 %) and 2010 (21 %) on PDA and 10 % in semi-selective medium; however it was not isolated from asymptomatic Mauritius pericarp in neither of the two harvesting years. Only Colletotrichum sp., reproduced the disease in the laboratory (17 out of 20 inoculated fruits) and in the field (19 out of 20 inoculated fruits). The fungus was morphologically and molecularly identified as Colletotrichum gloeosporioides Penz.

La antracnosis de frutos de litchi se caracterizó como lesiones internas y externas, obscuras, circulares con márgenes definidos en el pericarpio, pero no en el arilo y semilla. Colletotrichum sp., Pestalotiopsissp., Fusarium sp., y Lasiodiplodiasp., se aislaron de muestras de pericarpio sintomático de los cultivares Mauritius y Brewster en los ciclos 2008-2010. Colletotrichum sp. (51 %) y Pestalotiopsissp. (17 %) se aislaron más frecuentemente de muestras de pericarpio de frutos sintomáticos del cultivar Mauritius en 2009. Colletotrichum sp., se aisló en PDA (39 %) y en medio semiselectivo (59 %) de muestras de pericarpio sintomático en el cultivar Mauritius en 2010, y de pericarpio asintomático del cultivar en 2009 (32 %) y 2010 (21 %) sobre PDA y 10% en medio semiselectivo; sin embargo no se aisló de pericarpio asintomático del cultivar Mauritius en ninguno de los dos años de cosecha. Sólo Colletotrichum sp., reprodujo la enfermedad en laboratorio (17 de 20 frutos inoculados) y en campo (19 de 20 frutos inoculados). El hongo se identificó morfológica y molecularmente como Colletotrichum gloeosporioides Penz.

Lychee (Litchi chinensis Sonn.) is a fruit originating from China and Vietnam which is cultivated in México also, and Veracruz is cultivated with 'Mauritius' and 'Brewster' cultivars and it is the main state for the national and international markets. The aim of this research was to evaluate the physical and chemical characteristics of lychee fruits produced in six orchards located at the central and northern regions of the state of Veracruz. For this study 4 kg were sampled per each orchard, from which 40 fruits were randomly selected for quality evaluation. The variables measured were: length, diameter, firmness, weight of fruit and its components (e.g. pulp, peel and seed), total soluble solids, titratable acidity, and pericarp color. The 'Mauritius' fruits varied in quality amongst orchards. The Lechuguillas orchard showed the biggest fruits with 35.1 mm length , 21.2 g of total weight and 16.8 g of pulp weight. Furthermore, fruits of this site had low acidity, acceptable peel color and high content of total soluble solids.

Litchi (Litchi chinensis Sonn.) es un fruto originario de China y Vietnam que ya se cultiva en México, donde el principal estado productor es Veracruz con los cultivares 'Mauritius' y 'Brewster', entre otros. Su producción se comercializa en el mercado nacional e internacional. El objetivo de este estudio fue evaluar las características físicas y químicas de los frutos de litchi producidos en las regiones centro y norte del Estado de Veracruz, en seis huertas ubicadas en cinco municipios. Se recolectaron 4 kg de fruto por huerta y se tomaron al azar 4٠ frutos para su análisis de calidad. Las variables evaluadas fueron: longitud, diámetro, firmeza, peso del fruto, cáscara y semilla, sólidos solubles totales, acidez titulable y color de cáscara. Los frutos del cultivar 'Mauritius' presentaron variación entre huertas; destacaron los de la huerta Lechuguillas con los frutos más grandes (35.1 mm de longitud y 21.2 g de peso) y mayor peso de pulpa (16.8 g). Además, los frutos de este huerto tuvieron baja acidez, buen color de cáscara, y alto contenido de solidos solubles totales.

With less than 1 000 mm of precipitation existing in Angostillo, cacti are an alternative crop to serve as a complement in agriculture and local economy. The objective was to evaluate the growth of four varieties of cactus (Opuntiaficus-indica) (L.) Mill.: nopal de verdura (ndv), nopal de tuna verde (ntv), nopal de tuna roja (ntr) and nopal de tuna sin semilla (NTSS) in the community of Angostillo, Paso de Ovejas, Veracruz, Mexico. We conducted an experiment with a randomized block design, with five randomized replications and four treatments for all the varieties. Growth was measured in length, width and thickness of cladodes. The statistical analysis was done in SAS, version 9.1. We determined the percentage of sprouting of cladodes and color of the plant using the Munsell color chart for vegetables. There were statistical differences (p≤ 0.05) between varieties in length, width and thickness of cladodes. The average length of the cladode was 6.82 cm for ntv, 6.66 cm ndv, 7.78 cm ntr and, 6.03 cm for NTSS. In cladode width it was 1.4 cm for ntv, 1.6 cm ndv, 1.8 cm ntr and, 3.4 cm for NTSS. In thickness, ntv had on average 0.3 cm, 0.3 cm ndv, 0.5 cm ntr and, 0.3 cm for NTSS. All of them had buds; the variety ndv had the higher value, 43.5%. The color turned out to be for ntv 5GY 5/8, ndv 7.5GY6/2, ntr 7.5GY5/4 and NTSS 2.5GY6/8.

Con menos de 1 000 mm de precipitación que existe en Angostillo las cactáceas son una alternativa de cultivo que sirvan como un complemento más en la agricultura y economía local. El objetivo del trabajo fue evaluar el crecimiento de cuatro variedades de nopal (Opuntia ficus-indica) (L.) Mill.: nopal de verdura (ndv), nopal de tuna verde (ntv), nopal de tuna roja (ntr) y nopal de tuna sin semilla (ntss) en la comunidad de Angostillo, municipio de Paso de Ovejas, Veracruz, México. Se realizó un experimento con un diseño en bloques al azar, con cinco repeticiones aleatorizadas, y cuatro tratamientos, correspondientes a las cuatro variedades de nopales. Se midió el crecimiento en longitud, ancho y grosor de cladodios. El análisis estadístico se hizo en SAS versión 9.1. Se determinó el porcentaje de brotación de cladodios y el color de la planta mediante la tabla de colores Munsell para vegetales. Se encontraron diferencias estadísticas (p≤ 0.05) entre variedades en longitud, ancho y grosor de cladodios. El promedio de longitud de cladodio para ntv fue 6.82 cm, ndv 6.66 cm, ntr 7.78 cm, ntss 6.03 cm. En ancho de cladodio el ntv fue de 1.4 cm, ndv 1.6 cm, ntr 1.8 cm, ntss 3.4 cm. En grosor, el ntv tuvo en promedio 0.3 cm, ndv 0.3 cm, ntr 0.5 cm, ntss 0.3 cm. Todas presentaron brotes, la variedad ndv fue la que presentó un mayor valor 43.5 %. El color resultó para ntv 5GY 5/8, ndv 7.5GY6/2, ntr 7.5GY5/4 y ntss 2.5GY6/8.

Tamarind (Tamarindus indica L.) for its easy adaptation and resistance to drought is part of tropical agro-ecosystems as a food source for livestock and a complementary income of farmers. Nationally, the dynamics of production of tamarind has been modified, decreasing in the south and consolidated in Jalisco. The objective of this study was to identify management systems and marketing of tamarind in the municipalities of Soledad de Doblado, Manlio Fabio Altamirano and Paso de Ovejas, Veracruz and its relation to the dynamics of domestic production. Two questionnaires were applied in direct interviews with 92 producers and 37 local intermediaries selected with probability sampling technique of snowballing in 2008. We identified three systems: orchards, backyards and hedges, all with low levels of management. Most sell the fruit on the tree to intermediaries {52.8%), participating with 3.1% of final price, which made the sale of fruit in shell obtained 21.4% and those who sell the fruit, peeled obtained 27.8% of the final price. A producerthat takes over more links has higher and better incomes; otherwise, the higher margins are obtained by the retailer that harvest, peels and collect the tamarind. We conclude that the dynamics of displacement oftamarind in the South responds to the lack of development in high-tech orchard, which keeps it as a product, which provides additional income or marginal producer.

El tamarindo (Tamarindus indica L.) por su fácil adaptación y resistencia a la sequía forma parte de los agroecosistemas tropicales como fuente de alimento para el ganado y complemento de los ingresos de los productores agropecuarios. A nivel nacional, la dinámica de la producción de tamarindo se ha modificado, decreciendo en el sur del país y consolidándose en Jalisco. El objetivo del estudio fue identificar los sistemas de manejo y comercialización del tamarindo en los municipios de Soledad de Doblado, Manlio Fabio Altamirano y Paso de Ovejas, Veracruz y su relación con la dinámica de producción nacional. Se aplicaron dos cuestionarios en entrevistas directas a 92 productores y 37 intermediarios locales seleccionados con la técnica no probabilística de muestreo de bola de nieve durante 2008. Se identificaron tres sistemas: huertos, traspatios y cercos vivos, todos con bajos niveles de manejo. La mayoría venden el fruto en el árbol a intermediarios (52.8%), participando con 3.1% del precio final, los que realizan la venta de fruto con cáscara obtienen 21.4% y los que venden el fruto sin cáscara logró 27.8% del precio final. El productor que se apropia de más eslabones tiene mayores y mejores ingresos, de lo contrario, los mayores márgenes los adquiere el comercializador que cosecha, pela y acopia el tamarindo. Se concluye que la dinámica de desplazamiento del tamarindo en el sur del país responde a la falta de desarrollo en huertos de alta tecnología, lo que lo mantiene como un producto que provee de ingresos complementarios o marginales al productor.

Manilkara zapota is a fruit belonging to the Sapotaceae, native to Mexico and Central America and is cultivated in tropical countries. The morphological variability of the species has been documented, but its genetic diversity has not been studied with co-dominant molecular markers. The objectives of this study were: 1) to test whether microsatellite loci designed for Manilkara huberi could be used to study genetic variation in M. zapota, 2) to learn about the variation of this species in wild and isolated specimens from commercial plantations, in the state ofVeracruz, Mexico, and 3) to identify the most contrasting individuals that could be used in a long-term management program. We assessed the genetic variation of 20 adult trees from different physiographic regions of the state of Veracruz. The 12 microsatellite loci developed for M. huberi were tested in M. zapota. Two were monomorphic and three did not amplify. The seven remaining loci were used for genetic analysis. The number of alleles was high (mean 11.85); however, the heterozygosity was low (mean 0.154). Cluster analysis formed a group with specimens from the north and the other, with multiple subgroups, from the south and center of the state. The analysis also showed that the biggest change occurred in conservation areas of the state. The microsatellites employed were useful to learn about the genetic variation of M. zapota.

Manilkara zapota, un fruto de las sapotáceas, es nativo de México y América Central y se cultiva en países tropicales. La variabilidad morfológica de la especie está documentada, pero la diversidad genética no se ha estudiado con marcadores moleculares co-dominantes. Los objetivos de este estudio fueron: 1) probar si los loci de microsatélites diseñados para Manilkara huberi pueden usarse para estudiar la variación genética en M. zapota, 2) conocer la variación de esta especie en ejemplares silvestres o aislados de plantaciones comerciales del estado de Veracruz, México y 3) identificar los individuos más contrastantes que puedan usarse en un programa de manejo a largo plazo. La variación genética se evaluó en 20 árboles adultos de diferentes regiones fisiográficas del estado de Veracruz. Los 12 loci de microsatélite desarrollados para M. huberi se probaron en M. zapota. Dos fueron monomórficos y tres no amplificaron. Los otros siete loci se usaron para el análisis genético. El número de alelos fue alto (media de 11.85); sin embargo, la heterocigosidad fue baja (media de 0.154). El análisis de agrupamiento formó un grupo con los ejemplares del norte y otro, con múltiples subgrupos, del sur y centro del estado. El análisis también mostró que la mayor variación se encuentra en áreas conservadas del estado. Los microsatélite empleados fueron útiles para conocer la variación genética de M. zapota.

In Mexico, gardens may be considered agroecosystems, because of human intervention, biodiversity and anthropocentric uses. The urban development has gradually reduced the surface of green areas and spaces for recreation and landscaping. Therefore, the objective of this research was to compare the use and management of ornamental and medicinal plants and the public perception regarding to gardens in rural, suburban and urban areas, in central Veracruz State. In 2009, a survey was implemented using the questionnaire technique and selecting the interviewers with gardens using the so called snowball-method. The questionnaire covered three main aspects, socio-economic, management and use of plants (medicinal and ornamental) and, the perception of their gardens using the Likert's scale. It was found that, 19 rural sites regularly used medicinal plants, suburban 20 and urban 5. The management of gardens is emerging in suburban areas. The perception analysis indicated a highly positive response at the rural site (4.3) and lower in suburban (3.8) and urban (3.7). Concluding that, the appreciation of plants and green-spaces is greater in rural areas; that the knowledge and use of medicinal plants was higher due to the lower degree of urbanization; in the management of the gardens there were no differences in the three areas; the perception analysis showed that, the rural areas presented a greater appreciation for green-spaces.

En México los jardines pueden ser considerados como agroecosistemas por la intervención humana, su biodiversidad y usos antropocéntricos. El acelerado desarrollo urbano ha restado gradualmente superficie de áreas verdes y espacios para esparcimiento y embellecimiento del paisaje. Por tanto, el objetivo de esta investigación fue comparar el uso y manejo de plantas ornamentales y medicinales y las percepciones del público, respecto a jardines en zonas rural, suburbanas y urbanas de la zona centro del estado de Veracruz. Se aplicó en 2009 una encuesta utilizando la técnica de cuestionario y seleccionando a los entrevistados que tuviesen jardín por el método bola de nieve. El cuestionario cubrió tres aspectos; socioeconómicos, manejo y uso de las plantas (medicinales y ornamentales) y la percepción respecto a su jardín utilizando la escala de Likert. Se encontró que los sitios rurales utilizan regularmente 19 plantas medicinales, los suburbanos 20 y en el urbano 5. El manejo de los jardines es incipiente en sitios suburbanos. El análisis de percepción indicó una respuesta altamente positiva en el sitio rural (4.3) y menor en el suburbano (3.8) y urbano (3.7). Concluyendo que el aprecio por las plantas y los espacios verdes es mayor en zonas rurales; que el conocimiento y uso de plantas medicinales fue mayor, en función de menor grado de urbanización; en el manejo de los jardines no hubo diferencias en las tres zonas; el análisis de percepción mostró que la zona rural tuvo un mayor aprecio para los espacios verdes.