ABSTRACT: Grape pomace is a by-product that can be ensiled and added to animal feed for a sustainable animal production. This study evaluated the effects of grape pomace silage (GPS) on the intake, performance, and carcass and meat quality of feedlot lambs. Twenty-four male lambs (21.5 ± 3.0 kg initial body weight) were distributed into pairs to four diets levels 0, 10, 20, and 30 % of GPS. The addition of grape pomace silage influenced only ether extract (EE) intake linearly without hindering consumption. The diet did not affect performance and meat quality attributes and carcass parameters, with average daily gain (ADG) of 0.235 kg d−1, feed conversion 4.299, carcass conformation 2.7, compactness index 0.25 kg cm−1, fat thickness 1.51 mm, loin eye area 13.9 cm2, pH 5.79, natural matter moisture 74.05 g 100 g−1, and crude protein (CP) 19.94 g per 100 g−1 of dry matter (DM). Grape pomace as could be used as silage in lamb diets with up to 30 % GPS, as the chemical composition of this by-product and the results indicate that GPS did not compromise performance, carcass traits, and meat quality.

Resumen Este estudio investigó la inclusión del ensilado de orujo de uva (EOU; 0, 10, 20 y 30 %), se evaluó en dietas de corderos, en la ingesta y digestibilidad de nutrientes, balance de nitrógeno y comportamiento ingestivo. Cuatro corderos de la raza Santa Inés con un peso de 21.93 ± 87 kg y aproximadamente siete meses de edad fueron alojados en jaulas metabólicas y distribuidos en un diseño cuadrado latino de 4x4. Los tratamientos consistieron en cuatro dietas con la inclusión de 0, 10, 20 y 30 % de EOU en las dietas. La ingesta de nutrientes se observó con un comportamiento lineal creciente para la ingesta de extracto etéreo (EE) (P<0.05) de acuerdo con el aumento de EE en las dietas, causado por el contenido de EE de las semillas en el EOU. Las dietas no difirieron en los coeficientes de digestibilidad de nutrientes y balance de nitrógeno (P>0.05), con una digestibilidad de materia seca (DMS) media de 678.6 ± 0.62 g kg-1 de MS y retención media de N de 239.78 g kg-1 de N ingerido. El comportamiento ingestivo de las dietas solo influyó (P<0.05) en el tiempo que los animales permanecieron inactivos de pie. Este parámetro mostró un comportamiento cuadrático con un punto máximo estimado en 17.73 % de EOU (P=0.041). En conclusión, se puede hacer uso de EOU hasta un nivel de inclusión del 30 % sin afectar negativamente a los parámetros evaluados.

Abstract This study investigated the inclusion of grape pomace silage (GPS; 0, 10, 20 and 30%) were evaluated in diets of lambs on nutrient intake and digestibility, nitrogen balance and ingestive behavior. Four lambs of the Santa Inês breed with weight of 21.93 ± 0.87 kg and approximately seven months old, were housed in metabolic cages and distributed in a 4x4 latin square design. The treatments consisted of four diets with the inclusion of 0, 10, 20 and 30% GPS in diets. The nutrient intake was observed an increasing linear behavior for ether extract (EE) intake (P<0.05) according to the increase of EE in the diets, caused by content of EE of seeds in GPS. The diets did not differ in the digestibility coefficients of nutrients and nitrogen balance (P>0.05), with average digestibility of dry matter digestibility (DDM) of 678.6 ± 0.62 g kg-1 DM and average retention of 239.78 g kg-1 N ingested of N. The ingestive behavior the diets were influenced (P<0.05) by only the length of time that the animals remained idle in standing. This parameter showed a quadratic behavior with a maximum point estimated at 17.73 % of GPS (P=0.041). In conclusion, the use of GPS can be used until inclusion level of 30 % without negatively affecting the parameters evaluated.

Abstract The Azospirillum genus includes plant growth-promoting bacteria found in different soil regions worldwide. When associated with plant roots these bacteria help augment productivity by increasing both the aerial and root portions. These benefits derive from excretion of growth phytonutrients, especially auxins. Use of Azospirillum spp. can help to bridge the gap between productivity and sustainability since inoculants based on this microorganism can reduce use of nitrogen fertilizers without affecting productivity, and generate savings and greater profitability. Inoculation of Azospirillum spp. strains with forage grasses can result in greater forage mass gains and less need for nitrogen fertilizer, improving pasture production system sustainability. Co-inoculation with other strains such as Bradyrhizobium sp. apparently potentiates growth promotion. Proper application methods must be followed for these growth-promoting bacteria to be effective. Growth promotion in response to Azospirillum has been described in grasses such as sugarcane, maize and forages, but further research is needed under different conditions to support adoption by producers. Application of bacterial inoculates can increase competitiveness vis-à-vis conventional agriculture methods. Inoculation of grasses in livestock systems can raise forage mass production, mitigate degradation risks and improve productive indices.

Resumen El Azospirillum es un género de bacterias promotoras del crecimiento vegetal, encontrado en suelos de diferentes regiones del globo terrestre. Estas bacterias cuando se asocian a raíces de plantas, ayudan en la producción y productividad del cultivo, actuando en el aumento de parte aérea y sistema radicular. Estos beneficios se derivan de la excreción de los fitonutrientes de crecimiento, especialmente las auxinas. En las gramíneas forrajeras, la inoculación de estas cepas puede proporcionar mayores ganancias de masa de forraje con menores dosis de N-fertilizante, garantizando la sostenibilidad del sistema de producción del pasto. El uso de Azospirillum spp., en gramíneas debe llenar un vacío entre la productividad y la sostenibilidad. La promoción del crecimiento proporcionado por Azospirillum se ha descrito en varias gramíneas como la caña de azúcar, el maíz y plantas forrajeras, pero se deben realizar más estudios en diferentes condiciones para diseminar y consolidar su adopción entre los productores. La adopción de la inoculación de esta bacteria puede aumentar la competitividad de los productos agrícolas y ser un diferencial frente a la producción adoptada en la agricultura convencional. En la ganadería la inoculación en pastizales puede aumentar la producción de masa de forraje, y mitigar los riesgos de degradación y mejorar los índices productivos de ese sector.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físicas de um solo com pastagem de capim-tanzânia (Megathyrsus maximus) fertilizado com nitrogênio mineral ou consorciado com a leguminosa estilosantes 'Campo Grande' (Stylosanthes spp.), submetido a pastejo contínuo e à taxa de lotação variável, em uma cronossequência de três anos. Os tratamentos foram: capim-tanzânia e estilosantes; e capim-tanzânia adubado com 75, 150 e 225 kg ha-1 de N por ano. O experimento foi realizado em Latossolo Vermelho distrófico, em blocos ao acaso com três repetições, com parcelas subdivididas no tempo (primeiro, segundo e terceiro anos experimentais). Foram avaliadas, anualmente, as seguintes propriedades do solo: densidade do solo, porosidade no domínio dos macroporos, capacidade de armazenamento de água e ar do solo e resistência do solo à penetração. Após três anos, a maior taxa de lotação animal, em razão do aumento da produção de forragem, não afetou as condições físicas do solo. O consórcio de pastagem de capim-tanzânia com a leguminosa apresenta valores de capacidade de armazenamento de água e ar do solo próximos aos ideais (0,66 e 0,34, respectivamente). Após o segundo ano experimental, ocorre decréscimo dos valores de resistência do solo à penetração, que ficam abaixo do limite crítico de 2.500 kPa. O consórcio de capim-tanzânia com o estilosantes 'Campo Grande' pode ser uma alternativa interessante para a manutenção e o melhoramento das condições físicas do solo.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the physical properties of a soil with a 'Tanzânia' grass (Megathyrsus maximus) pasture fertilized with mineral nitrogen or intercropped with the legume 'Campo Grande' (Stylosanthes spp.), and subjected to continuous grazing and variable stocking rate, in a three-year chronosequence. The treatments were: 'Tanzânia' grass and Stylosanthes; and 'Tanzânia' grass fertilized with 75, 150, and 225 kg ha-1 N per year. The experiment was carried out in an Oxisol, in a randomized complete block design with three replicates, in split plots divided according to time (first, second, and third experimental years). The following soil properties were assessed annually: soil bulk density, porosity in the soil macropore domain, soil water and air storage capacity, and soil penetration resistance. After three years, the highest animal stocking rate due to increased forage yield did not affect the soil physical conditions. The intercrop of 'Tanzânia' grass with the legume shows values of soil water and air storage capacity close to the ideal ones (0.66 and 0.34, respectively). After the second experimental year, there is a decrease in the penetration resistance values, which are inferior to the critical limit of 2,500 kPa. The intercropping of 'Tanzânia' grass with stylosanthes 'Campo Grande' can be a remarkable alternative for the maintenance and improvement of soil physical conditions.

Objetivou-se avaliar as etapas de produção de feno de capim Tifton 85 adubado com cinco doses de nitrogênio após cada corte sob a forma de ureia em cobertura. A desidratação da primeira colheita ocorreu durante seis dias em galpão, em função das condições climáticas, e a desidratação da segunda colheita ocorreu a campo durante dois dias. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas no tempo, sendo as parcelas (5m x 3m) as doses de nitrogênio (0; 25; 50; 75 e 100kg ha-1 colheita-1) e as subparcelas as etapas de produção de feno (corte, enfardamento e armazenamento). O nitrogênio aumentou a altura e produção de matéria seca por hectare, os teores de proteína bruta (PB) e de proteína insolúvel em detergente ácido (PIDA) e neutro (PIDN). A secagem em galpão durante seis dias foi insuficiente para que a forragem atingisse 850g kg-1 de MS no momento de enfardar. Entre a etapa de corte e 30 dias de armazenamento, o feno desidratado em galpão aumentou os teores de fibra em detergente neutro, de fibra em detergente de ácido, a PIDA, PIDN e a lignina e ocorreu um decréscimo de 18,9% nos teores de PB. Ocorreu redução da digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) em 32,72% entre a etapa de corte e 30 dias de armazenamento para o feno seco em galpão, enquanto que não houve alteração significativa na DIVMS e PB para o feno seco em dois dias a campo.

This study aimed to evaluate the stages of production of Tifton 85 hay fertilized with five rates of nitrogen after each cutting in the form of urea in coverage. The dehydration of the first harvest took place for six days in a shed due to weather conditions and the dehydration of the second harvest occurred in the field during two days. The experimental design was a randomized block design with split plot, and the plots (5m x 3m) were the doses of nitrogen (0, 25, 50, 75 and 100kg ha-1 crop-1) and the subplots steps hay production (cutting, baling, and storage). The nitrogen increased the height and dry matter production per hectare, the crude protein (CP) and acid detergent insoluble protein (PIDA) and neutral (NDIP). The drying in a shed for six days was insufficient for the material to reach 850g kg-1 DM at the time of baling. Between the stages of cut and 30 days of storage, the hay dehydrated in shed increased levels of neutral detergent fiber, detergent fiber acid, the PIDA, NDIP and lignin and decreased in 18.9% the CP levels. Ocurred a decrease in in vitro digestibility of dry matter (DM) in 32.72% between the step of cut and 30 days of storage for dry hay in the shed, while there was no significant change in IVDMD and CP for dry hay in two days in the field.

Estudos das respostas das plantas à desfolhação podem ser úteis para estabelecer estratégias adequadas de manejo do pasto. Os objetivos deste trabalho foram avaliar a densidade populacional de perfilhos basilares, aéreos e reprodutivos, as taxas de aparecimento e de mortalidade de perfilhos, o acúmulo de forragem e a estrutura do dossel em pastos de capim-marandu, submetidos a três intensidades de pastejo. O período experimental foi de janeiro a junho de 2006, dividido em três estações do ano: verão, outono e inverno. O sistema de pastejo utilizado foi o de lotação contínua, com taxa de lotação variável. As intensidades de pastejo corresponderam a 15, 30 e 45 cm de altura do dossel. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com três tratamentos e duas repetições. As alturas do pasto foram monitoradas duas vezes por semana. As variáveis respostas foram: o acúmulo de forragem, a massa de forragem e seus componentes morfológicos e as densidades populacionais de perfilhos basilares (DPPb), aéreos (DPPa) e reprodutivos (DPPr). A DPPb foi maior (P<0,05) em pastos mantidos mais baixos e a DPPr foi maior (P<0,05) nos pastos mantidos mais altos. As taxas de acúmulo de forragem foram semelhantes (P>0,05) entre as intensidades de pastejo. Pastos manejados com 35 cm de altura apresentaram 94% de interceptação da luz solar incidente. As maiores variações no acúmulo de forragem e na estrutura do dossel foram mais influenciadas pelas estações do ano do que pela intensidade de pastejo. O capim-marandu apresenta grande flexibilidade de manejo, podendo ser manejado, sob lotação contínua, com alturas entre 15 e 35 cm, sem prejuízo para a sua estrutura.

Studies of plant responses to defoliation are important to develop pasture management strategies. The objective of this study was to evaluate the population density of basal, aerial and reproductive tillers, tiller appearance and mortality rates, forage accumulation and sward structure in Marandu grass pastures under different grazing intensities. The experimental period was from January to June 2006, divided in three seasons: summer, autumn and winter. The pastures were continuously grazed using variable stocking rates. The grazing intensities corresponded to 15, 30 and 45 cm of sward height. The experiment was arranged in a complete randomized block design with three treatments and two replicates. The sward heights were measured twice a week. The response variables were: forage accumulation, forage mass and its morphological components; and population densities of basal (TPDb), aerial (TPDa) and reproductive (TPDr) tillers. The highest TPDb (P > 0.05) was recorded for the shortest sward pasture, and the highest TPDr (P<0.05) for the tallest sward pasture. Swards showed a tiller size/density compensation mechanism and, consequently, the forage accumulation was similar (P > 0.05) among the grazing intensities. Pasture with a sward height of 35 cm had 94% of sun light interception. The highest variations in forage accumulation and sward structure were more influenced by seasonal differences than by grazing intensities. Pastures of Marandu grass showed large flexibility in grazing management, which allowed it to be maintained at sward heights between 15 and 35 cm.

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a massa de forragem (MF), a taxa de acúmulo diário (TAD), a oferta de forragem (OF), a taxa de lotação (TL), a porcentagem de Arachis pintoi (PAR), o ganho médio diário (GMD) e o ganho por hectare (GPV/ha) de novilhas de corte em pastejo de Coastcross-1 consorciada com Arachis pintoi. Os consórcios avaliados foram: CA0 = coastcross + Arachis pintoi sem adubação nitrogenada; CA100 = coastcross + Arachis pintoi com 100 kg de nitrogênio; CA200 = coastcross + Arachis pintoi com 200 kg de nitrogênio; e C200 = coastcross com 200 kg de nitrogênio, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com duas repetições. O manejo do pasto foi o de lotação continua com carga animal variável utilizando-se novilhas mestiças com três animais-testes por consórcio. A massa de forragem nas pastagens de coastcross + Arachis pintoi adubadas com 0, 100 e 200 kg de nitrogênio e na pastagem de coastcross adubada com 200 kg de nitrogênio foi de 2.641, 2.431, 2.760 e 2.704 kg de MS/ha, respectivamente. A taxa de acúmulo diário foi semelhante (66,12 kg de MS/ha) entre as pastagens; o verão foi a estação de maior produção, seguido da primavera, do outono, que não diferiram entre si, e do inverno (108,6; 71,1; 54,2; 30,6 kg de MS/ha, respectivamente). Na associação de coastcross + Arachis pintoi sem adubação nitrogenada, foram obtidas a maior oferta de forragem e a menor taxa de lotação (4,0 UA/ha). As maiores taxas de lotação e as menores ofertas de forragem foram observadas com a adubação nitrogenada. A porcentagem de Arachis pintoi foi maior na primavera e, na associação coastcross + Arachis pintoi sem adubação, as estimativas visuais foram sempre superiores às medidas, em virtude do baixo teor de matéria seca dessa leguminosa. O ganho médio diário foi maior no cultivo em consórcio e adubação com 200 kg de nitrogênio e na pastagem de coastcross em cultivo exclusivo com 200 kg de nitrogênio em comparação àquelas de coastcross + Arachis adubada com 100 kg de nitrogênio e sem adubação (0,51; 0,51; 0,42 e 0,38 kg/dia, respectivamente). Os ganhos anuais por hectare foram superiores a 1.000 kg/ha/ano e foram maiores no verão (221,4 kg/ha).

This trial was carried out to evaluate forage mass (FM), daily accumulation rate (DAR), forage offer (FO), stocking rate (SR), Arachis pintoi percentage (APP), average daily gain (ADG) and gain per hectare (GPH) of beef heifers under grazing in Coastcross-1 and Arachis pintoi mixed pasture during different seasons, from July 2003 to June 2004. The treatments were: CA0 = Coastcross + Arachis pintoi without N; CA100 = Coastcross + Arachis pintoi with 100 kg of N; CA200 = Coastcross + Arachis pintoi with 200 kg of N; and C200 = Coastcross with 200 kg of N, distributed in a randomly block design, with two repetitions. Pasture management was done through continuous grazing with variable stocking rate, using crossbred heifers with three test animals per treatment. The FM was 2641, 2431, 2760 and 2704 kg of DM/ha for CA0, CA100, CA200 and C200, respectively. Treatments presented similar DAR (66.12 kg of DM/ha) between pastures, with higher production in the summer, followed by spring and autumn, which were not different from each other, and the winter with the lowest value: 108.6; 71.7; 54.2; 30.6 kg of DM/ha, respectively. In the CA0 treatment, the highest FO and the lowest SR were obtained (4.0 AU/ha). The highest SR and lowest FO were observed in treatments with nitrogen fertilization, without difference among them. The APP in the mixture was higher in the spring, and for the CA0 treatment, with visual estimations were always higher in function of the lower dry matter percentage of this legume. For ADG was higher for CA200 and C200 treatments in relation to CA100 and CA0 with values of 0.51, 0.51, 0.42 and 0.38 kg/day, respectively. The GPH were above 1000 kg/ha/year and the summer presented the highest gain (221.4 kg/ha).

Os objetivos foram avaliar a produção de forragem, as características estruturais, a ingestão de forragem, o comportamento de ingestão e o desempenho animal de bovinos em pastos de capins marandu e xaraés submetidos a três intensidades de pastejo. O período experimental foi de outubro de 2005 a junho de 2006 em área de 8 hectares, divididos em 12 piquetes de 0,67 hectares. Foram avaliados dois cultivares de B. brizantha (Marandu e Xaraés) e três intensidades de pastejo (15, 30 e 45 cm de altura do dossel). O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados com parcelas subdivididas com duas repetições. As parcelas principais foram constituídas pelos cultivares e as subparcelas pelas intensidades de pastejo. O método de pastejo utilizado foi de lotação contínua com taxa de lotação variável. Cada piquete foi pastejado por três novilhos e por animais reguladores, utilizados para ajustar as alturas do dossel. As alturas foram monitoradas duas vezes por semana. Os pastos foram amostrados a cada 28 dias para estimativa da massa de forragem, da taxa de acúmulo de forragem, das características estruturais e do valor nutritivo. Os animais foram pesados a cada 28 dias. O consumo de matéria seca foi estimado no verão e outono, e o comportamento de ingestão no verão. A taxa de acúmulo e o ganho médio diário decresceu à medida que aumentou a intensidade de pastejo nos pastos de capins xaraés e marandu. O consumo de forragem pelos animais nos pastos de capim xaraés foi limitado pela variação na estrutura do dossel. Considerando as características estruturais do dossel, o consumo de forragem e a produtividade, estes capins requerem práticas de manejo diferenciadas: o capim-marandu deve ser manejado entre 25 e 40 cm de altura e o capim-xaraés a 40 cm.

The objectives were to evaluate the forage yield, the structural characteristics, the herbage intake, the grazing behavior and beef cattle performance in the palisadegrass cvs. Marandu and Xaraés pastures submitted to three grazing intensities. The experiment was carried out at Embrapa Gado de Corte. The experimental period was from October 2005 to June 2006. The area was of 8 ha, divided in 12 paddocks of 0.67 ha. Two cultivars of palisadegrass, Marandu and Xaraés, and three grazing intensities, 15, 30, and 45 cm of sward height were evaluated. The experimental design was randomized block in a split plot arrangement and two replications. The main plot was constituted by cultivars and the subplot by the grazing intensities. The grazing was continuously stocking with variable stocking rate. Each paddock was grazed by three steers and regulating animals were utilized to adjust the sward heights. The sward heights were monitored twice per week. The grass was sampled each 28 days to estimate the herbage yield, herbage accumulation rate, pasture structural characteristics, and nutritive value. Animals were weighed each 28 days. The dry matter intake was estimated in the summer and the autumn, and the grazing behavior in the summer. Herbage accumulation and average daily gain decreased as the grazing intensities increased for both palisadegrass cvs. Xaraés and Marandu. The forage intake for the animals in xaraés grass pasture was limited by the variation in the sward structure. Based on the sward structural characteristics, forage intake and the productivity, these grasses require differentiated management. Marandu grass must be managed between 25 and 40 cm of height and xaraés grass at 40 cm.

Objetivou-se avaliar o efeito de fontes de fósforo (Yoorin®, Superfosfato simples + superfosfato triplo e testemunha) em pastagem de capim-mombaça sobre as concentrações de nutrientes da excreção animal em condições de pastejo. O método de pastejo foi o de lotação contínua com cargas variáveis. Utilizaram-se novilhos mestiços com peso médio de 300 kg distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas, cada uma com quatro repetições. A produção média de urina animal e a concentração de potássio na urina foram maiores nos animais do tratamento Yoorin e variaram de 7,2 a 20,4 L/animal/dia e 180 a 310 g/L, respectivamente. Os excrementos dos animais dos tratamentos testemunha e SFS + SFT apresentaram maior teor de nitrogênio e fósforo na urina em comparação aos do tratamento Yoorin (154 a 195; 0,2 a 0,29 g/L, respectivamente). A quantidade média de nitrogênio e potássio na urina foi maior nos animais dos tratamentos Yoorin e SFS + SFT em comparação aos do tratamento testemunha (de 51 a 99 e 46 a 149 g/animal/dia, respectivamente). A concentração de cálcio e a quantidade média de fósforo e cálcio na urina foram semelhantes entre os tratamentos. A produção de fezes, as concentrações e as quantidades de nitrogênio, potássio e cálcio nas fezes foram semelhantes entre os tratamentos. A quantidade média de fósforo foi maior nas fezes dos animais mantidos nas pastagens fertilizadas com SFS + SFT e Yoorin em comparação aos da pastagem testemunha e variou de 7,5 a 11,6 g/animal/dia. O retorno de nutrientes por meio da excreção animal contribuiu no período experimental com 73, 87, 6 e 28 kg/ha de nitrogênio, potássio, fósforo e cálcio, respectivamente. Os animais da pastagem fertilizada com Yoorin apresentaram maior produção diária de urina, além de mais alta concentração de potássio na urina.

The objective of this experiment was to evalute the effects of phosphorus sources (Yoorin®, Ordinary Superphosphate (SS) + Triple Superphosphate (TS) and control) on the concentration and amount of N, P, K, and Ca in the excreta of crossbred steers under grazing conditions on mombaça grass (Panicum maximum Jacq. cv. mombaça) pasture. The grazing method was the continuous stocking with variable stocking rate, and the animals used were crossbred with average live weight of 300 kg. It was used a complete randomized design in split plot with four replications. Urine production and K concentration were high for animals grazing on Yoorin fertilized pastures compared to other treatments; urine production ranged from 7.2 to 20.4 L/animal/day and K urine concentration ranged from 180 to 310 g/L. Animals grazing on the control and SS + TS treatments presented greater N and P urine concentration than the ones grazing on Yoorin fertilized pastures, ranging from 154 to 195 g N/L and 0.2 to 0.29 g P/L, respectively. Average N and K amount excreted via urine was greater for animals grazing on Yoorin and SS + TS treatments compared to control treatment, ranging from 51 to 99 g N/animal/dia and 46 to 49 g K/animal/dia, respectively. Average Ca concentration and P and Ca amount excreted via urine were similar among treatments. Average fecal production and N, K, Ca concentrations and amounts were similar among treatments. Average P amount was greater for SS + TS and Yoorin treatments compared to the control, ranging from 7.5 to 11.6 g P/animal/day. Nutrient return via animal excreta contributed in the experimental period with 73, 87, 6, and 28 kg/ha of N, K, P, and Ca, respectively. Animals on Yoorin fertilized pastures presented greater urine production and greater K urine concentration and amount.

O experimento foi realizado no período de dezembro de 2002 a abril de 2003, com o objetivo de avaliar, em capim-mombaça, o efeito de duas fontes de fósforo (superfosfato simples + superfosfato triplo e termofosfato magnesiano YoorinÒ), em função dos dias (24) e da época de avaliação (verão e outono), sobre intervalo (IAPF) e taxas de aparecimento (TAPF), alongamento (TALF) e total de folhas senescentes (TFS), altura da primeira (HPLIG) e da última lígula (HULIG) e número de folhas expandidas (NFEX), em expansão (NFE), total de folhas (NTF) e total de folhas vivas (NTFV). O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso com três repetições. Entre as variáveis avaliadas, somente a taxa de alongamento foliar foi maior para os perfilhos adubados com o SFS+SFT. Diferenças foram encontradas para a época de avaliação, em que o verão apresentou maiores TALF, HPLIG e HULIG. Os dias de avaliação realizados nos períodos do verão e outono apresentaram efeito para HPLIG, NFEX e NFE, NTF, NTFV, TFS. Para a interação dias × época, somente para o NTFV e TFS houve correlações lineares positivas. As fontes de fósforo não influenciaram a morfogênese do capim-mombaça, exceto o alongamento foliar, no qual o tratamento SFS + SFT - fósforo solúvel promoveu maior aumento que Yoorin ®. No verão, as plantas apresentaram maior crescimento dos perfílhos e de sua taxa de alongamento foliar que no outono.

The experiment was carried out from December/2002 to April/2003 and aimed to evaluate the effects of two phosphorus sources (ordinary superphosphate + triple superphosphate and Yoorinâ magnesium thermophosphate), as a function of days (24) and evaluation period (summer and autumn) on leaf appearance interval (LAPI), leaf elongation rate (LER), leaf senescence (TLS), first and last ligule height (FLH; LLH), number of expanded leaves (NEL), number of leaves in expansion (NLE), total number of leaves (TNL), total number of live leaves (TNLL), and grazing return rate (GRR) on mombaçagrass (Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça). The experimental design was randomized blocks with three replications. There was no difference between phosphorus sources in all evaluated variables, except for leaf elongation rate, which was higher in tillers fertilized with the SPS+TSP treatment. Differences were found between evaluation periods, with summer showing higher leaf elongation rate and ligule height (first and last). The days evaluated indicated effect on first ligule height (FLH; LLH), number of expanded leaves (NEL), number of leaves in expansion (NFE), total number of leaves (TNL), total number of live leaves (TNLL), total number of senescent leaves (TLS), and grazing return rate (GRR). For days and period interactions only TNLL and TSL had positive linear correlations.

Avaliaram-se as concentrações de proteína bruta (PB), de fibra em detergente neutro (FDN), de fibra em detergente ácido (FDA), de fósforo (P), de potássio (K), de cálcio (Ca) e de magnésio (Mg) e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) nas frações lâminas foliares e colmos + bainhas em pastagem de capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) manejada em quatro alturas de dossel forrageiro (20, 40, 60 e 80 cm). O método de pastejo foi o de lotação contínua, com taxa de lotação variável, e os animais utilizados foram novilhos da raça Nelore, com peso médio de 340 kg. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com duas repetições, sendo realizadas cinco avaliações no período (112 dias). O aumento na altura do dossel promoveu redução nas concentrações de PB, Ca, P, Mg e DIVMS e elevação nas concentrações de FDN, FDA e K para as frações lâmina foliar e colmo + bainha. As lâminas foliares apresentaram melhor composição química que colmos + bainhas em todas as alturas de dossel e em todos os períodos de avaliação. A altura de dossel de 40 a 50 cm propiciou boa composição química e DIVMS.

Crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg) and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) contents were assessed in the leaf blade and stem + leaf sheath fractions of Tanzaniagrass (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania-1) managed at four sward heights (20, 40, 50 and 65 cm). The grazing method was the continuous stocking and variable stocking rate, and used Nelore steers with an average weight of 340 kg. The completely randomized experimental design was used with two replications, and five evaluations were performed during a period of 112 days. The CP, IVDMD, Ca, P and Mg contents decreased while NDF, ADF and K concentrations increased in the leaf blade and stem + leaf sheath fraction in response to grazing height as well as period of evaluation. Leaf blades exibited higher quality than stem + leaf sheath regardless of grazing height and evaluation time. Tanzaniagrass grazed to 40 and 50 cm presents good chemical composition and IVDMD.

Objetivou-se, com este experimento, avaliar a massa de forragem (MF), massa de lâmina verde (MLV), massa de colmo + bainha verde (MCV), massa de material morto (MMM), massa de forragem verde (MFV), relação folha/colmo (F/C), taxa de acúmulo de massa seca (TAMS), acúmulo de massa de forragem (AMF), índice de área foliar (IAF), porcentagem de solo descoberto (SD) e porcentagem de solo coberto com liteira (SCL) em pastagem de capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) manejada em quatro alturas do dossel forrageiro (20, 40, 60 e 80 cm). O método de pastejo utilizado foi o de lotação contínua e taxa de lotação variável, com novilhos da raça Nelore com peso médio de 340 kg. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com duas repetições e realizaram-se cinco avaliações. MLV, MCV, MMM, MFV, MF, IAF, TAMS e AMF aumentaram com o avanço da altura do dossel, sendo que a porcentagem de SD, SCL e material morto diminui em pastos mais altos. O manejo do capim-Tanzânia nas alturas de 40 e 60 cm, apresentou as melhores respostas de composição morfológica, garantindo boa oferta de folhas, de cobertura do solo e taxa de acúmulo de massa seca. As alturas de 20 e 80 cm não devem ser recomendadas para o manejo do capim-Tanzânia quando o objetivo for produção com qualidade e quantidade.

This experiment was conducted out to evaluate the forage mass (FM), green leaf lamina mass (GLLM), green stem + leaf sheath mass (GSSM), mass of dead material (MDM), green forage mass (GMF), total forage mass (TFM), leaf/stem ratio (L/S), dry matter accumulation rate (DMAR), leaf area index (LAI), % of bare soil (BS) and litter cover percentage (LCP) in Tanzaniagrass pasture (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania-1) managed at four different sward heights (20, 40, 60 and 80 cm). The grazing method was the continuous stocking with variable stocking rate, and the grazing animals were Nellore steers with average weight of 340 kg. The completely randomized design was used with two replications and five evaluation periods were performed. The GLLM, GSSM, MDM, GMF, FM, LAI, DMAR, and TFM increased by increasing of the pasture height, the percentage of NCS, SCWL and dead material decreased with the pasture height. Tanzaniagrass management, based on the pasture height from 40 to 60 cmshowed good morphologic composition and high leaves availability for grazing, good ground cover and dry matter accumulation rate, while the heights of 20 and 80 cm shall not be recommended for the Tanzania grass management when the objective is high production of forage quality.