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au:"GARCIA, Lismaíra Gonçalves Caixeta"
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Food Science and Technology 2021, Volume 41 Supl. 2 Páginas 414 - 422
Food Science and Technology Jun 2020, Volume 40 Páginas 88 - 96
Food Science and Technology Dez 2019, Volume 39 Páginas 556 - 562
Food Science and Technology Jun 2019, Volume 39 Páginas 261 - 269
Food Science and Technology Dez 2018, Volume 38 Páginas 16 - 21
Food Science and Technology Dez 2018, Volume 38 Páginas 313 - 318
Brazilian Journal of Food Technology 2017, Volume 20 elocation e2016043
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