RESUMO Objetivo: Identificar os determinantes dos deficit estatural (índice altura/idade) e ponderal (índice peso/altura) entre crianças menores de cinco anos da Comuna de Bom Jesus, Angola. Métodos: O estudo, transversal de base populacional, foi conduzido entre 742 crianças no ano de 2010 e os deficit nutricionais foram definidos de acordo com os criterios da Organização Mundial da Saúde. Razões de prevalência e fatores associados aos deficit nutricionais foram estimados mediante regressão de Poisson com variância robusta, utilizando-se modelo conceitual de análise hierarquizado. Resultados: Para ambos os índices houve diferença significativa nas razões de prevalência de acordo com bairro de moradia e idade da criança. Crianças do sexo masculino e aquelas que residiam em domicílios cujo abastecimento de água era proveniente do rio ou lago, tão bem quanto aquelas que apresentaram expulsão de parasitas e infecções nos 15 dias anteriores à pesquisa, tiveram maior probabilidade de acometimento estatural. Para o deficit de peso/altura, menor probabilidade de acometimento foi observada entre crianças cujas mães tinham idade entre 25-34 ano. Conclusão: Foram identificadas variáveis independentes de diferentes níveis de determinação da desnutrição, destacando--se as condições sanitárias básicas e a estrutura familiar como importantes fatores associados aos deficit nutricionais. O conhecimento acerca dos determinantes da desnutrição pode subsidiar políticas públicas no planejamento de intervenções que visem melhorar o estado nutricional infantil em Bom Jesus e comunas com características semelhantes em Angola.

ABSTRACT Objective: To identify the determinants of wasting and stunting in children under five years old in the commune of Bom Jesus, Angola Methods: A population-based cross-sectional study was conducted with 742 children in 2010, and nutritional deficits were defined by World Health Organization criteria. Prevalence ratios and associated factors of wasting and stunting were estimated using Poisson regression with robust variance, using a conceptual hierarchical model Results: For both deficits, there were significant differences in the prevalence ratios according to the children's neighborhood and age. Boys and those children living in households whose water supply came from the river or lake, as well those with recent expulsion of parasites and infections were more likely to present stunting. Children of fathers with higher number of children or that which the fathers were not living at home and whose mothers were 25-34 years old were less likely to have wasting Conclusion: It was identified independent variables from different levels of determination of malnutrition, standing out the basic sanitation conditions and family structure as important predictors of the nutritional deficits. The knowledge of the associated factors of malnutrition may contribute for subside public policies in planning interventions to improve the childhood nutrition status in Bom Jesus and communes with similar characteristics in Angola.