Resumo O foco principal do trabalho desenvolvido foi utilizar o planejamento de experimentos e as técnicas estatísticas de superfície de resposta para predizer e otimizar as propriedades dielétricas de misturas etanol hidratado-cloreto de sódio. Várias amostras dessas misturas foram preparadas, considerando-se as seguintes variáveis: concentração de álcool etílico hidratado, concentração de cloreto de sódio e temperatura. As principais propriedades dielétricas, como constante dielétrica, fator de perda dielétrica e fator de dissipação das misturas, foram medidas num equipamento calibrado, indicado para substâncias líquidas ou pastosas. Para este estudo, ensaios experimentais foram conduzidos, seguindo um Planejamento Composto Central (PPC). Técnicas de superfície de resposta foram utilizadas para predizer a magnitude do efeito das variáveis de entrada nas respostas investigadas, particularmente no fator de dissipação. Tal fator representa a habilidade da substância em converter energia eletromagnética em calor. Considerando-se a faixa experimental estudada, os valores das variáveis que otimizaram a resposta foram os seguintes: concentração de cloreto de sódio de 2,21%, concentração de etanol hidratado de 4,64% e temperatura de 87 °C.
Abstract The main focus of this study was to use an experimental design to and the response surface statistical technique to predict and optimize the dielectric properties of hydrated ethanol-sodium chloride blends. Several samples of these blends were prepared considering the following variables: hydrated ethyl alcohol concentration, sodium chloride concentration and temperature. The main dielectric properties of these blends, i.e., the dielectric constant, dielectric loss factor and dissipation factor, were measured in a calibrated device suitable for liquid or pasty substances. For this study, experimental tests were carried out according to a Central Composite Design (CCD). Response surface techniques were used to predict the magnitude of the effect of the input variables on the responses investigated, particularly on the dissipation factor. This factor represents the ability of the substance to convert electromagnetic energy into heat. Within the experimental range studied here, the values of the variables that optimized the response were as follows: sodium chloride concentration of 2.21%, hydrated ethanol concentration of 4.64% and temperature of 87 °C.