RESUMO Este trabalho teve como objetivo a caracterização de 37 genótipos de pimenta das espécies Capsicum chinense, C. annuum e C. frutescens, quanto à resistência a três espécies de nematoides-das-galhas Meloidogyne javanica, M. incognita raça 1 e M. enterolobii, visando prospectar potenciais fontes de resistência para serem utilizadas no melhoramento. Para isso, foram realizados três experimentos em 2013, 2014 e 2016, em casa de vegetação, com delineamento em blocos casualizados com seis repetições em parcelas constituídas por uma planta/vaso. Os dados foram submetidos a análises de variância e de agrupamento de médias. Todos genótipos de pimenta avaliados foram resistentes ou imunes a M. javanica. Para M. incognita raça 1, todos genótipos de C. frutescens avaliados no primeiro experimento foram resistentes, enquanto que os seis genótipos de C. chinense foram suscetíveis. Ainda, para M. incognita, todos genótipos de C. chinense e C. annuum avaliados no segundo experimento, foram resistentes. No terceiro experimento, com genótipos de C. annuum, a maioria foi suscetível a M. incognita raça 1, mas os genótipos CNPH 30118 e CNPH 6144 foram resistentes. Quanto a M. enterolobii, que é a espécie mais agressiva, com poucas fontes de resistência descritas, houve uma tendência de maior grau de resistência em C. chinense e C. frutescens. Mas, apesar de a maioria dos genótipos avaliados serem suscetíveis, foram observadas diferenças significativas quanto ao grau de suscetibilidade. A principal contribuição deste trabalho foi a identificação de um genótipo resistente a M. enterolobii, a cultivar BRS Nandaia, sendo possível explorar esta fonte de resistência no melhoramento genético.

ABSTRACT Thirty seven pepper genotypes, Capsicum chinense, C. annuum and C. frutescens, were characterized for resistance to three root-knot nematode species (Meloidogyne javanica, M. incognita race 1 and M. enterolobii) aiming to find potential resistance sources to be used in breeding programs. Three experiments were carried out, in 2013, 2014 and 2016, in a greenhouse, in randomized block design and six replicates, one plant/pot. Data were submitted to analysis of variance and average clustering. All evaluated pepper genotypes were resistant or immune to M. javanica. For M. incognita race 1, all accessions of C. frutescens, evaluated in the first experiment, were resistant, whereas the six accessions of C. chinense were susceptible. For M. incognita, all genotypes of C. chinense and C. annuum, evaluated in the second experiment, were resistant. In the third experiment, evaluating C. annuum genotypes, we verified that most were susceptible to M. incognita race 1; genotypes CNPH 30118 and CNPH 6144 were resistant, though. M. enterolobii, which is the most aggressive species, with few resistance sources described, showed a tendency of greater degree of resistance in C. chinense and C. frutescens. Although most of the evaluated genotypes were susceptible, significant differences were observed regarding the degree of susceptibility. The main contribution of this study was the identification of a genotype resistant to M. enterolobii, cultivar BRS Nandaia, which can be used in breeding programs.

RESUMO A cultivar de pimenta Biquinho BRS Tui, de coloração laranja clara, foi desenvolvida pela Embrapa Hortaliças visando tanto o mercado de frutos frescos como o de processamento de conservas, geleias, azeites e vinagres aromatizados. Seus frutos são muito aromáticos, saborosos, crocantes e doces, não apresentando picância. A cultivar é resistente às principais doenças que afetam a cultura da pimenta e apresenta elevadas produtividade, uniformidade e qualidade de frutos. Além disso, os frutos atendem aos consumidores que não consomem pimentas picantes.

ABSTRACT The orange-fleshed Biquinho pepper type cultivar BRS Tui was developed by Embrapa Hortaliças to meet the demands of fresh fruit and processing agroindustry of preserves, jellies, flavored oils and vinegar markets. Its fruits are very aromatic, tasty, and crunchy. It is resistant to important diseases, and presents high yield, uniformity and fruit quality. Moreover, ‘BRS Tui’ fruits are sweet and serve consumers who do not consume hot peppers because of their pungency.

Neste estudo buscou-se selecionar descritores mínimos para caracterização de acessos do banco de germoplasma de Capsicum spp. da Embrapa Hortaliças, caracterizado principalmente com base em dados de natureza qualitativa. Desta coleção foram considerados 893 acessos (420 C. annuum, 106 C. baccatum, 307 C. chinense e 60 C. frutescens), que estavam completamente caracterizados segundo 56 descritores morfológicos. O tratamento estatístico foi feito por análise fatorial de correspondência múltipla, combinada com estimação de matrizes de distâncias genéticas entre acessos, para dados multicategóricos. Foram propostas listas de descritores mínimos para a coleção completa e para as subcoleções relacionadas às quatro espécies. Cerca de trinta descritores foram selecionados para cada subcoleção, garantindo-se correlação mínima de 0,90 entre as matrizes de distâncias que consideram todos os descritores ou apenas os descritores mínimos selecionados. As listas propostas possibilitam reduções de quase 50% no número de descritores. Cor do filamento, cor do fruto maduro, número de lóculos, posição do fruto, procedência, pungência, superfície do fruto, comprimento da haste, comprimento da planta e comprimento do fruto foram eleitos como descritores mínimos, tanto para a coleção completa quanto para suas subcoleções. Grande parte destes descritores são características do fruto em pimentas e pimentões, importantes para o melhoramento genético de Capsicum, haja vista suas relações com armazenamento, processamento, comercialização e consumo dos produtos comerciais derivados.

This study was proposed to select minimum descriptors to the characterization of accessions of Capsicum spp. from Embrapa Hortaliças germplasm bank, which are characterized mainly by qualitative data. From this collection, 893 (420 C. annuum, 106 C. baccatum, 307 C. chinense and 60 C. frutescens) were considered because they were completely characterized by 56 morphological descriptors. The statistical treatment was performed by factorial multiple correspondence analysis, combined with estimation of matrices of genetic dissimilarity among accessions for multicategoric data. Lists of minimum descriptors were proposed for the whole collection and for the subcollections related to the four cultivated species. Around thirty minimum descriptors were selected for each subcollection, maintaining a minimum of 0.90 for the correlation between the dissimilarity matrices that consider all the descriptors or only the selected minimum descriptors. These proposed lists allow a reduction of around 50% in the number of initial descriptors. The filament colour, mature fruit colour, number of locules, fruit position, origin, pungency, fruit surface, stem length, plant height and fruit length were selected as minimum descriptors, both to the whole collection and their subcollections. Most of these descriptors are related to the fruit traits of sweet and chilli peppers, which are important for genetic breeding of Capsicum because are related to storage, processing, marketing and consumption of commercial derived products.

'BRS Mari' é uma nova cultivar de pimenta dedo-de-moça desenvolvida para uso múltiplo, como produto in natura, processada na forma de molho líquido ou desidratada em flocos, moída junto com as sementes, para a produção de pimenta tipo 'calabresa'. A cv. 'BRS Mari' foi desenvolvida a partir da população 'CNPH 0039' por meio de seis ciclos de seleção massal com autofecundação controlada. A nova cultivar apresenta plantas de polinização aberta com hábito de crescimento intermediário, com aproximadamente 90 cm de altura e 1,25 m de largura, com resistência múltipla a doenças, com destaque para o virus Pepper Yellow Mosaic Virus (PepYMV) e nematóide das galhas (Meloidogyne javanica), resistência mediana ao oídio (Oidium sicula), mancha bacteriana (Xanthomonas spp.) e antracnose (Colletotrichum spp.). A colheita dos frutos tem início cerca de 70 dias após o transplante. Nas condições da região Centro-Oeste, 'BRS Mari' apresentou boa uniformidade de planta, ótima qualidade de fruto e grande potencial produtivo, alcançando 35 t ha-1 em seis meses, quando cultivada no espaçamento de 1 m entre plantas e 1,5 m entre linhas. Os frutos são alongados e pendentes, típicos do tipo dedo-de-moça, com passagem de coloração verde claro, amarelo com antocianina e laranja quando imaturos e vermelho intenso quando maduros, com aproximadamente 6,0 cm de comprimento, 1,4 cm de largura e cerca de 1,7 mm de espessura da parede. A principal característica da 'BRS Mari' é o elevado teor de capsaicina, aproximadamente 90.000 SHU (Unidades de Calor Scoville), mais elevado quando comparada com outras cultivares do mesmo grupo.

'BRS Mari' is a new hot pepper cultivar suitable for processing as sauce or dehydrated flakes, ordinarily known in Brazil as 'calabresa' type, as well as for fresh market. Hot pepper cv. 'BRS Mari' was obtained from population 'CNPH 0039', through six cycles of mass selection with controlled selfing of selected plants. The new multiple-disease resistant, open pollinated cultivar has an intermediate habit growth, reaching 90 cm in height and 1.25 m in width; it is highly resistant to Pepper Yellow Mosaic Virus (PepYMV) and to root-knot nematode (Meloidogyne javanica), and it is moderately resistant to mildew (Oidium sicula), bacterial spot (Xanthomonas spp.) and anthracnose (Colletotrichum spp.). Fruit harvest begins 70 days after transplanting. In Central Brazil, cv. 'BRS Mari' showed high plant uniformity, excellent fruit quality and high potential yield, reaching 35 t ha-1 in six months. Fruits are pendant and elongated, typical of 'dedo-de-moça' type, 6.0 cm in length, 1.4 cm in width and 1.7 mm thick. Fruit color changes from light green to yellow with anthocyanin and orange when immature and to intense red when fully ripe. The most important trait of 'BRS Mari' is the high capsaicin content, approximately 90,000 Scoville Heat Units (SHU), which is higher than other Brazilian cultivars of the same group.