Resumo: O presente estudo analisa a interação e as práticas de gestão da qualidade que caracterizam a relação entre os agricultores responsáveis pela produção de sementes de milho (fornecedores) e a indústria produtora de sementes (compradores). O objetivo do trabalho foi analisar a influência dos fatores relacionais − que incluem a confiança, a comunicação, a capacidade de adaptação, a relação de dependência e o nível de satisfação no desenvolvimento de uma parceria bem-sucedida, representada pelo comprometimento e pela orientação em longo prazo − e, consequentemente, a influência da parceria para a adoção de práticas de gestão da qualidade a partir da perspectiva dos agricultores. Foi realizada uma pesquisa aplicada e descritiva com abordagem quali-quantitativa. A coleta de dados ocorreu por meio da aplicação de 69 questionários a agricultores fornecedores de sementes. Para analisar o modelo teórico proposto, foi realizada uma análise fatorial confirmatória. As hipóteses foram testadas através da análise de trilhas. Os resultados indicam que uma parceria bem-sucedida é altamente influenciada pela satisfação e pela troca de informações (comunicação), e que a parceria contribui para a adoção de práticas de gestão da qualidade.

Abstract: This study analyzes the interaction and quality management practices that characterize the relationship between farmers responsible for corn seed production (suppliers) and the seed industry (buyers). The influence of the following relational factors was analyzed: trust, communication, adaptability, dependency relationship, level of satisfaction in developing a successful partnership, represented by commitment and long-term orientation, and consequently the influence of the partnership to adopt quality management practices from the farmers' perspective. A qualitative and quantitative descriptive and applied research was performed. Data were collected from 69 seed suppliers through the application of questionnaires. Confirmatory factor analysis was performed to analyze the proposed theoretical model. The hypotheses were tested by trail analysis. The results indicate that a successful partnership is highly influenced by satisfaction and information exchange (communication), and that the partnership contributes to adopt quality management practices.

Resumo Os modelos de competitividade de destinos turísticos alcançaram um nível de desenvolvimento em que todas as características que de alguma forma influenciam a competitividade foram mapeadas, sem, no entanto, identificar quais fatores são decisivos para a competitividade (Crouch, 2011). A técnica QCA (Análise Comparativa Qualitativa) foi empregada para identificar quais dimensões de competitividade são decisivas para os destinos de sol e areia brasileiros, adotando os fluxos de turistas domésticos e internacionais como variáveis critério. Nossos resultados sugerem que as dimensões Acesso, Aspectos Culturais, Economia Local e Capacidade Empresarial têm maior influência no desempenho dos destinos. Além disso, os resultados indicam que não é necessário ter um alto nível de desenvolvimento em um grande número de dimensões para obter um desempenho superior. Os resultados fornecem orientação prática para a gestão de destinos de sol e praia.

Abstract Destination competitiveness models reached a development level in which all the characteristics that somehow influence competitiveness were mapped, albeit without identifying which factors are decisive for competitiveness (Crouch, 2011). We used the Qualitative Comparative Analysis (QCA) technique, adopting the domestic and international tourist inflows as criteria variables for identifying which competitiveness dimensions are decisive for Brazilian sun and sand destinations. Our results suggest that Access, Cultural Aspects, Local Economy, and Business Capacity dimensions have a greater influence on destination performance. In addition, the results indicate that it is not necessary to have a high level of development in many dimensions to achieve higher performance. Results provide practical guidance for sun and sand destination management.

Resumen Los modelos de competitividad de destinos turísticos alcanzaron un nivel de desarrollo en el que todas las características que de alguna forma influencian la competitividad fueron mapeadas, pero sin identificar qué factores son decisivos para la competitividad (Crouch, 2011). La técnica Análisis Comparativo Cualitativo fue empleada para identificar cuáles dimensiones de competitividad son decisivas para los destinos de sol y arena brasileños, adoptando los flujos de turistas domésticos e internacionales como variables criterio. Nuestros resultados sugieren que las dimensiones Acceso, Aspectos Culturales, Economía Local y capacidad empresarial tienen mayor influencia en el desempeño de los destinos. Además, los resultados indican que no es necesario tener un alto nivel de desarrollo en un gran número de dimensiones para obtener un rendimiento superior. Los resultados proporcionan orientación práctica para la gestión de destinos de sol y playa.

A fruta é um produto altamente perecível, suscetível a riscos biológicos, físicos e químicos. Tais riscos são agravados quando os frutos são transacionados no mercado internacional. Neste caso, os fornecedores e compradores de frutas estão expostos a elevados custos de transação, uma vez que ambos os lados precisam lidar com questões como as especificações do produto, o processamento pós-colheita e logística. A gestão da qualidade pode ser empregada a fim de organizar toda a produção, processamento e operações de logística. O presente trabalho tem o objetivo de verificar se os produtores, exportadores e importadores de frutas estão fazendo uso de conceitos de gestão da qualidade a fim de reduzir riscos e custos de transação. Como método de investigação, foi realizada uma pesquisa no Brasil e no Reino Unido utilizando entrevistas semiestruturadas. O conteúdo das perguntas da entrevista semiestruturada foi determinado com base na revisão da literatura sobre ECT, sobre comércio internacional de frutas e sobre gestão da qualidade. Os temas investigados foram: as atividades técnicas realizadas pelas organizações que operam no comércio de frutas, os principais tipos de clientes comerciais (parceiros) da empresa, a natureza das relações do tipo mercado mantidas pela empresa, o nível de problemas de qualidade percebido pelas empresas, e as estratégias de gestão de qualidade adotadas pelas empresas envolvidas. Esses temas serviram como referência para a elaboração das questões principais e das questões secundárias decorrentes. Eles também deram a direção para possíveis perguntas exploratórias. Os resultados da pesquisa dão suporte à ideia de que a gestão da qualidade é fundamental no comércio de frutas. A maioria das empresas abordadas não indicaram perceber como problemáticos os vários parâmetros que afetam a qualidade do produto final. Os resultados sugerem que as empresas que são incapazes de lidar com questões de qualidade de maneira satisfatória encontram pouco espaço no comércio de frutas. Conceitos de gestão da qualidade são muito utilizados para garantir as especificidades do produto e a racionalidade nos processos de operação e, por fazê-lo, contribuem para reduzir custos de transação nesse tipo de comércio.

Fruit is a highly perishable product, susceptible to biological, physical and chemical hazards. All these risks are higher when fruit are transacted in international trade. In this case fruit suppliers and fruit buyers are exposed to elevated transaction costs, since both sides need to deal with questions like product specifications, post-harvest processing and logistics. Quality management can be employed in order to organize all production, processing and logistics operations. Our aim in this paper was to verify if producers, exporters and importers of fruit are making use of quality management concepts in order to reduce risks and transaction costs. As investigation method, semi-structured interviews were conducted in Brazil and the UK. The content of the semi-structured interview questions was chosen based on the literature review of TCE, the international fruit trade and quality management. The questions were carefully chosen to reveal the factors which are determinant for the configuration of transaction arrangements in the fruit trade. The topics investigated were: the technical activities performed by the organisations operating in the fruit commerce; the main types of commercial clients (partners) of the firm; the nature of the market type relations maintained by the firm; the level of quality problems perceived by the firm; and the quality management strategies adopted by the firm. These topics served as the foundation for the elaboration of the main questions and the probe questions. They also gave the direction for possible follow-up questions. The results of the interviews support the idea that quality consciousness is fundamental in the fruit trade. The majority of companies approached in the research were shown not to perceive as a problem the several parameters that affect the quality of the final product. In other words, the results suggest that firms that are incapable of handling quality issues satisfactorily find little place in the fruit trade. Quality management concepts are commonly employed in order to guarantee product specifications and rationality in the operation processes and, by doing so, it contributes to reduce transaction costs between the trading parties.

La fruta es un producto altamente perecedero, propenso para los riesgos biológicos, físicos y químicos. Todos estos riesgos son mayores cuando la fruta es distribuida en el comercio internacional. En este caso tanto los proveedores de frutas y compradores de frutas están expuestos a elevados costos de transacción, ya que ambas partes deben hacerle frente a cuestiones como las especificaciones del producto, practicas de post-cosecha y la logística. Gestión de la calidad puede ser utilizada con el fin de organizar todas las operaciones de producción, y logística. El presente trabajo tiene como objetivo verificar si los productores, exportadores e importadores de fruta están haciendo uso de los conceptos de gestión de calidad con el fin de reducir los riesgos y costos de transacción. Como método de investigación, entrevistas semiestructuradas se realizaron en Brasil y en Reino Unido. El contenido de las preguntas de la entrevista semiestructurada se determinó con base en la revisión de la literatura del TCE, el comercio internacional de frutas y gestión de calidad. Los temas investigados fueron: Las actividades técnicas realizadas por las organizaciones que operan en el comercio de frutas, los principales tipos de clientes comerciales (socios) de la empresa, la naturaleza de las relaciones de tipo de mercado seguida por la empresa, el nivel de los problemas de calidad percibida por los la empresa, y las estrategias de gestión de calidad adoptados por la empresa. Los resultados de las entrevistas apoyan la idea de que la conciencia de calidad es fundamental en el comercio de frutas. La investigación demostró que la mayoría de las empresas no perciben como un problema, los diversos parámetros que afectan a la calidad del producto final. Los resultados sugieren que las empresas que no son capaces de manejar los problemas de calidad satisfactoriamente encuentran poco lugar en el comercio de frutas. Conceptos de gestión de calidad son empleadas comúnmente para garantizar las especificaciones del producto y de la racionalidad en los procesos de operación contribuyendo con la reducción de los costos de las transacciones entre las partes de la transacción.