Com base nos ensaios experimentais foram obtidas as equações de velocidade de secagem, conteúdo de umidade em equilíbrio, calor latente de vaporização da água contida no produto e a equação de calor especifico dos pellets de fécula de mandioca, parâmetros essenciais para realizar a modelagem e simulação matemática de secagem mecânica de amido de mandioca para uma nova técnica proposta, que consiste na pré-formação por peletização e subsequentes secagem artificial dos pellets amido. Foram realizados testes de secagem em uma câmara experimental, variando temperatura do ar, umidade relativa, velocidade do ar e carga do produto. O calor específico do amido foi determinado por calorimetria de varrimento diferencial. As equações geradas foram validadas por meio de análise de regressão, encontrando a adequada correlação de dados, o que indica que, utilizando tais equações podem ser modelados e simulados com precisão o processo de secagem de pellets de fécula de mandioca.

Based on experimental tests, it was obtained the equations for drying, equilibrium moisture content, latent heat of vaporization of water contained in the product and the equation of specific heat of cassava starch pellets, essential parameters for realizing modeling and mathematical simulation of mechanical drying of cassava starch for a new technique proposed, consisting of preformed by pelleting and subsequent artificial drying of starch pellets. Drying tests were conducted in an experimental chamber by varying the air temperature, relative humidity, air velocity and product load. The specific heat of starch was determined by differential scanning calorimetry. The generated equations were validated through regression analysis, finding an appropriate correlation of the data, which indicates that by using these equations, can accurately model and simulate the drying process of cassava starch pellets.

Studies that involve soil attributes variability help the analysis of the behavior of hydrophysical attributes in space, to support the decision-making process within the conception of precision agriculture. The aim of the present paper was to characterize the spatial variability of the surface infiltration and its relation to some soil physical attributes. The sampling was done with a rectangular mesh of 64 points with perpendicular distances of 52 m x 45 m between sampling points. The attributes studied were bulk density, contents of sand, silt and clay, soil moisture, cumulative infiltration, basic infiltration, sorptivity, and saturated hydraulic conductivity (Ks). Data were analyzed using descriptive statistics and geostatistics, identifying the relationship between attributes, using the Pearson correlation and cluster analysis. Results suggest a behavior of parameters close to normal, attributes related to soil water movement had greater variability, with low basic infiltration (1.46 cm h-1) and Ks (0.80 cm h-1), which together with high values of bulk density (1.87 g cm-3) show limitations by compaction. Cumulative infiltration and Ks attributes did not fit to models of spatial distribution, finding ranges of 150 m for the other attributes, distance to optimize future sampling for the study of spatial variability. Pearson correlation and cluster analysis allowed establishing relationships between soil attributes; spatial relationships were corroborated in contour maps, where we observed the influence of clay and sand content in the behavior of bulk density, and the influence of these attributes in processes of water infiltration into the soil.

Estudios que involucran la variabilidad de los atributos del suelo, ayudan al análisis del comportamiento de las variables hidrofisicas en el espacio, para apoyar la toma de decisiones bajo la concepcion de agricultura de precision. El objetivo del presente trabajo fue caracterizar la variabilidad espacial de la infiltración superficial y su relación con algunos atributos físicos del suelo. El muestreo se realizo en una malla rectangular de 64 puntos, con distancias perpendiculares de 52 m x 45 m entre puntos de muestreo. Los atributos estudiados fueron densidad aparente, contenidos de arena, limo y arcilla, humedad del suelo, infiltración acumulada, infiltración básica, sortividad y conductividad hidráulica saturada (Ks). Los datos se analizaron mediante estadistica descriptiva y geoestadística, identificando la relación entre los atributos, mediante la correlacion de Pearson y agrupamiento jerárquico. Los resultados sugieren un comportamiento de los parámetros cercano a la normalidad, donde los atributos relacionados con el movimiento del agua en el suelo presentaron mayor variabilidad, con valores bajos de infiltración básica (1,46 cm h-1) y Ks (0,80 cm h-1), que junto con los altos valores de densidad aparente (1,87 g cm-3), muestran limitaciones por compactacion. La infiltración acumulada y Ks fueron los únicos atributos que no se ajustaron a modelos de distribucion espacial, encontrándose alcances superiores de 150 m para los otros atributos, distancia que permite optimizar muestreos futuros para el estudio de la variabilidad espacial. La correlación de Pearson y el análisis clúster permitieron establecer las relaciones entre los atributos del suelo, relaciones que fueron corroboradas espacialmente en los mapas de contorno, donde se observó la influencia de los contenidos de arcilla y arena en el comportamiento de la densidad aparente, y de estos atributos en los procesos de infiltración de agua en el suelo.

A utilização de fertilizantes e corretivos sólidos na agricultura apresenta especial atenção tanto por seu efeito no incremento da produtividade dos cultivos, como por seu possível impacto ambiental. Para o uso eficiente desses produtos, precisam-se conhecer as características físicas e mecânicas, o efeito das condições de armazenamento e os detalhes de operação dos dosadores utilizados nos equipamentos para adubação. O presente trabalho foi desenvolvido com o fim de avaliar as características de operação de diferentes dosadores e determinar parâmetros adequados do comportamento dosador-produto usando calcário, gesso agrícola, ureia granular e uma mistura10-30-10 (N-P-K) granular. Estabeleceram-se diferenças de operação de quatro dosadores, incluindo espiral flutuante, rotor horizontal, rosca sem fim e rotor acanalado, encontrando-se que a descarga depende diretamente da velocidade de giro dos dosadores, influenciada pelo tamanho da partícula, pelo ângulo de repouso, pela densidade aparente e pela umidade relativa do produto dosado. Os dosadores espiral flutuante e rotor horizontal foram adequados para a distribuição de produtos em pó e a rosca sem fim para a distribuição de produtos granulados. Além disso, estabeleceram-se as equações teóricas e experimentais que definem as curvas para a calibração e a operação dos produtos, assim como as velocidades de giro que apresentam adequada distribuição.

The use of fertilizers and solid amendments in agriculture generates special interest for their effect on crop productivity, as well as for their environmental impact. The efficient use of these products demands knowing their physical and mechanical properties, the storing conditions effect and the operational characteristics of the metering systems used in the fertilizing equipment. In this context, the present study was developed with the purpose of evaluating the operational characteristics of different fertilizing metering systems and to determine the adequate metering system-product operational parameters, using powder lime, powder gypsum, granular 10-30-10 (N-P-K), and granular urea. Operational differences were established among four types of commercial fertilizer metering systems, including wire auger, star-shaped feed wheel, feed screw and ridged traction wheel. The study found that the unloading rate depends directly on the fertilizer metering system's rotating speed and is affected by particle size, repose angle, bulk density and moisture content of the applied product. The wire auger and star-shaped feed wheel metering systems were adequate for the distribution of powder products and the feed screw for granulated fertilizers. Furthermore, theoretical and experimental characteristic equations were established, defining curves for calibration and handling of the products plus the rotating speed range in which a better distributing behavior was achieved.