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au:"Arbos, Kettelin Aparecida"
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Revista Ceres Abr 2013, Volume 60 2 Páginas 161 - 165
Food Science and Technology Jun 2010, Volume 30 2 Páginas 501 - 506
Food Science and Technology Mai 2010, Volume 30 Supl. 1 Páginas 215 - 220
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