ABSTRACT Different products have been tested to increase the vase life of cut flowers after harvest such as the biodegradable films. These products have been used in fruits since the application on the surface may provide the modification of the atmosphere around it, although, there is no information for flowers. The objective was to evaluate the effectiveness of cassava starch films as a postharvest product for Red Torch Ginger inflorescences. On the first experiment, different starch concentrations in the solution were tested and in the second experiment starch, concentrations with plasticizers and adjuvants were evaluated. The application of the biodegradable film in Red Torch stems acted as a barrier to the gases, as observed by their water absorption rate and the maintenance of fresh weight, maintaining postharvest quality up to Day 6. The visual quality was better in the inflorescences treated with 6% starch and in the films without additives. The use of 6% starch films led to lower contents of hydrogen peroxide and lipid peroxidation and higher levels of primary-metabolism macromolecules up to Day 6, delaying senescence and increasing postharvest durability. The addition of glycerol plasticizer to the different film concentrations improved the film resistance characteristics. It is recommended the use of films based on cassava starch at a concentration of 6%. The use of the adjuvant is not essential since it changed the film’s characteristics, leaving it less transparent and more viscous, hindering drying.

RESUMO Diferentes produtos foram testados para aumentar a durabilidade de flores de corte após a colheita, como filmes biodegradáveis. Estes produtos têm sido utilizados em frutas desde que a aplicação na superfície proporciona a modificação da atmosfera ao seu redor. Embora, não haja informações sobre o uso desses produtos para flores. O objetivo foi avaliar a eficácia de filmes de amido de mandioca como produto pós-colheita para inflorescências de Red Torch Ginger. No primeiro experimento foram testadas diferentes concentrações de amido na solução e no segundo experimento foram avaliadas concentrações de amido com plastificantes e adjuvantes. A aplicação do filme biodegradável em hastes de bastão-do-imperador atuou como uma barreira aos gases, como observado pela sua taxa de absorção de água e a manutenção do peso fresco, mantendo a qualidade pós-colheita até o Dia 6. A qualidade visual foi melhor nas inflorescências tratadas com 6% de amido e nos filmes sem aditivos. O uso de filmes com 6% de amido levou a menores teores de peróxido de hidrogênio e peroxidação lipídica e maiores teores de macromoléculas de metabolismo primário até o Dia 6, retardando a senescência e aumentando a durabilidade pós-colheita. A adição do plastificante glicerol às diferentes concentrações de filme melhorou as características de resistência do filme. Assim, recomenda-se o uso de filmes à base de amido de mandioca na concentração de 6%. O uso do adjuvante não é essencial, pois alterou as características do filme, deixando-o menos transparente e mais viscoso, dificultando a secagem.

ABSTRACT Low-temperature storage is one of the most effective techniques to maintain the quality and durability of cut flowers. Both quality maintenance and durability are dependent on plant metabolism factors such as antioxidant system. The objective was to evaluate the effect of low-temperature on precooling and storage after harvest, on the metabolism of calla lily [Zantedeschia aethiopica (L.) K. Spreng] concerning the antioxidant system, levels of hydrogen peroxide (H2O2), and malondialdehyde (MDA). Therefore, different storage temperatures (4 ºC and 21 ºC) were tested as well as the effect of precooling in different periods (0 to 24 hours). It was observed that the activity of catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD) was increased at 4 °C, as well as inflorescence durability in the commercial standard (around 12 days). At 21 °C, the content of H2O2 and MDA was higher and the visual quality reduction in the inflorescence was accelerated. Low-temperature leads to a higher activity of the enzymes of the antioxidant system (CAT and SOD) and increases postharvest longevity for calla lily. Precooling did not influence the visual quality and longevity of calla lily. Long-term exposure periods at low temperatures, with 12 and 24 hours of precooling caused stress, evidenced higher MDA levels and higher CAT activity. SOD activity was related to low temperature and shorter precooling periods resulted in better antioxidant system activity and lower MDA levels.

RESUMO O armazenamento em baixa temperatura é uma das técnicas mais eficazes para manter a qualidade e a durabilidade das flores cortadas. Tanto a manutenção da qualidade quanto a durabilidade são dependentes de fatores do metabolismo da planta como o sistema antioxidante. O objetivo foi avaliar o efeito da baixa temperatura no pré-resfriamento e armazenamento pós-colheita, no metabolismo do copo-de-leite [Zantedeschia aethiopica (L.) K. Spreng] quanto ao sistema antioxidante, níveis de peróxido de hidrogênio (H2O2) e malondialdeído (MDA). Portanto, diferentes temperaturas de armazenamento (4 ºC e 21 ºC) foram testadas assim como o efeito do pré-resfriamento em diferentes períodos (0 a 24 horas). Foi observado que a atividade da catalase (CAT) e da superóxido dismutase (SOD) aumentou no armazenamento à 4 °C, assim como a durabilidade da inflorescência no padrão comercial (aproximadamente 12 dias). À 21 °C, o teor de H2O2 e MDA foi maior e a redução da qualidade visual na inflorescência foi acelerada. A baixa temperatura leva a uma maior atividade das enzimas do sistema antioxidante (CAT e SOD) e aumenta a longevidade pós-colheita do copo-de-leite. O pré-resfriamento não influenciou na qualidade visual e longevidade do copo-de-leite. Períodos de exposição de longa duração a baixas temperaturas, com 12 e 24 horas de pré-resfriamento causaram estresse, evidenciados por maiores níveis de MDA e maior atividade de CAT. A atividade da SOD foi relacionada à baixa temperatura e períodos mais curtos de pré-resfriamento resultaram em melhor atividade do sistema antioxidante e menores níveis de MDA.

ABSTRACT Genipa americana L. is a forest species of high socioeconomic potential. However, predatory extractivism actions threaten its existence, making it necessary to adopt conservationist practices. G. americana seeds show sensitivity to desiccation and cooling, making it unfeasible for conservation by conventional methods. Thus, cryopreservation is an promising alternative for the long-term conservation of species that produce unorthodox seeds, such as the genipap. In this sense, the objective was to cryopreservation of seeds of G. americana and to evaluate the effects of desiccation and freezing on germination and establishment of seedlings. Initially, seeds were dehydrated in silica gel 0, 16, 18, 20, 22 and 24 h, and then were cryopreserved in liquid nitrogen (LN) (-196 °C) during 24 h. After thawing, the viability and germination were analyzed. Dehydrated and non-cryopreserved seeds were also analyzed. The silica gel desiccation caused a reduction in viability and germination of the seeds of G. americana. The initial seed water content was so high (47%) that storage in LN (+LN) without prior dehydration treatment resulted in seed mortality. It was verified that, the dehydration in silica gel for the minimum time 20 h (corresponding to 14% water content) provides greater freezing tolerance, allowing the successful cryopreservation. Silica gel dehydration followed by immersion in LN was shown to be highly efficient for cryopreservation of seeds of G. americana, besides germinatio after thawing, high survival rates (100%) were obtained, with growth and normal establishment of the seedlings after acclimatization.

Abstract In vitro flowering is a technique used in genetic improvement that accelerates generations and favors the faster fixation of new traits of agronomic and market interest. The study aimed to establish a protocol for the in vitro flowering of Dendrobium nobile, through the combined temperature and of the growth regulator thidiazuron (TDZ) effects. Experiments was performed in a flask that was kept in a BOD incubator at 18, 21, or 24 °C or in a growth room at 26 °C. The TDZ concentrations were 0.0, 0.5, 1.0, and 2.0 mg L-1. The highest percentage of flowering shoots of 13.7% occurred at a concentration of 2 mg L-1 of TDZ grown at a temperature of 18 °C. Dendrobium nobile in vitro flowering was promoted in plants cultivated in ½ MS supplemented with 30 g L-1 sucrose, 5.5 g L-1 agar, 100 mL L-1 coconut water, pH 6.0, and 2.0 mg L-1 TDZ at a controlled temperature of 18 °C and a photoperiod of 16 h. The in vitro flowering induction protocol of the D. nobile species could be used or improved for future studies.

Resumo A floração in vitro é uma técnica utilizada no melhoramento genético que acelerar gerações e favorecer a fixação mais rápida de novos caracteres de interesse agronômico e do mercado. O estudo visou estabelecer um protocolo para a floração in vitro de Dendrobium nobile, através dos efeitos combinados de temperatura e do regulador de crescimento thidiazuron (TDZ). Os experimentos foram realizados em incubadora tipo BOD a 18, 21, 24 °C e, em sala de crescimento a 26 °C. As concentrações de TDZ testadas foram de 0,0, 0,5, 1,0 e 2,0 mg L-1. A maior porcentagem de brotos floridos de 13,70% ocorreu na concentração de 2 mg L-1 de TDZ cultivados em temperatura de 18 °C. O florescimento in vitro de D. nobile foi promovido em plantas cultivadas em ½ MS suplementadas com 30 g L-1 de sacarose, 5,5 g L-1 de ágar, 100 mL L-1 de água de coco, pH 6,0 e 2,0 mg L-1 de TDZ em temperatura controlada de 18 °C e fotoperíodo de 16 h. O protocolo de indução de florescimento in vitro da espécie D. nobile poderá ser utilizado ou aprimorado para estudos futuros.

ABSTRACT Dry conditioning and sucrose pulsing are techniques used to improve the durability of flower stems. Dry conditioning helps to balance the osmotic potential of the flower stems and can be applied after harvest and transportation. The objective was to evaluate how different dry conditioning times followed by sucrose pulsing may affect the postharvest quality, durability, and physiological aspects of torch ginger flower stems. For this purpose, flower stems were collected and submitted to dry conditioning for different periods: 0-h, 3-h, 6-h, 12-h, and 24-h. Every 3 days, visual quality, percentage of true flowers, absorption rate, water content, fresh and dry weights, and colorimetric parameters were evaluated. The concentration of pigments, biochemistry of the antioxidant system, and macromolecules were analyzed. Dry conditioning for more than 12-h is not recommended as it leads to a loss of quality and durability in torch ginger flower stems and accelerates senescence. The absorption rate decreases and pigments break down after this period, while H2O2 and lipid peroxidation concentrations increase. Furthermore, sugar and protein reserves are consumed during senescence. It is recommended to hydrate harvested stems immediately to avoid the negative effects of dry conditioning on postharvest quality and durability.

ABSTRACT Campomanesia rufa (O. Berg) Nied. is a Myrtaceae species native to the Brazilian Cerrado. As C. rufa is considered endangered, in vitro propagation is an alternative for its conservation. However, the lack of effective disinfection protocols for endophytic microorganisms naturally present in plant tissues hinders the success of micropropagation. In this context, the objective of this study was to isolate, molecular identify, and control endogenous occurring bacteria of C. rufa propagated in vitro. Purified PCR products of bacterial isolates were sequenced by the Sanger method and aligned with homologous sequences using the Basic Local Alignment Search Tool (BLAST) available in National Centre for Biotechnology Information (NCBI) database. MEGA7 software was used to align all sequences and to draw phylogenetic trees. Survival, shoot height, and efficiency of antibiotics (streptomycin, ampicillin, and chloramphenicol) at different concentrations in the culture medium were evaluated. Different Bacillus sp. strains were observed in the plant tissues. When testing the control of Bacillus sp. with antibiotics, 32 mg L-1 ampicillin caused a significant reduction in bacterial contamination with no effect on explant survival. On the other hand, 256 mg L-1 streptomycin caused the greatest reduction in contamination but was lethal to over 90% of the explants. This study is the first report on the occurrence of endogenous bacteria and their control in the context of in vitro native species conservation.

RESUMO Campomanesia rufa (O. Berg) Nied. é uma espécie mirtácea nativa do Cerrado brasileiro. Considerada uma espécie ameaçada de extinção, a propagação in vitro de C. rufa apresenta-se como uma alternativa para sua conservação. No entanto, a falta de protocolos eficazes para a desinfecção de microrganismos endofíticos naturalmente presentes nos tecidos vegetais dificulta o sucesso da micropropagação. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi o isolamento, a identificação molecular e o controle de bactérias endógenas de C. rufa propagadas in vitro. Produtos de PCR purificados dos isolados bacterianos foram sequenciados pelo método de Sanger. As sequências obtidas foram alinhadas com sequências homólogas usando Basic Local Alignment Search Tool (BLAST) disponível na National Centre for Biotechnology Information (NCBI). As sequências obtidas neste estudo e as sequências homólogas listadas no GenBank foram alinhadas usando o software MEGA7 para elaborar árvores filogenéticas. Avaliaram-se a sobrevivência, a altura da parte aérea e a eficiência de antibióticos (estreptomicina, ampicilina e cloranfenicol) em diferentes concentrações no meio de cultura. A ocorrência de diferentes cepas de Bacillus sp. foi observada nos tecidos vegetais. Ao testar o controle de Bacillus sp. com antibióticos, o uso de 32 mg L-1 de ampicilina causou uma redução significativa na contaminação bacteriana sem afetar a sobrevivência do explante. Por outro lado, o uso de 256 mg L-1 de estreptomicina causou a maior redução na contaminação, embora esta concentração tenha sido letal para mais de 90% dos explantes. Este estudo é o primeiro relato sobre a ocorrência de bactérias endógenas e seu controle no contexto da conservação in vitro de espécies nativas.

Abstract With the occurrence of the COVID-19 pandemic, different areas were affected, with positive or negative effects, as a function of the conditions imposed above all by gardening activities. This brought effects on the production of ornamental plants. In this context, the objective of this study was to analyse the situation of production, commercialization and the impact of the COVID-19 pandemic on the ornamental plants market in the city of Dona Euzébia-MG. A questionnaire with objective and discursive questions was applied to the city producers (30). The production of seedlings in Dona Euzébia is economically and socially important. Most producers have properties with 5 hectares, are in activity for a range of 5 to 19 years and have between 2 to 5 employees. With the onset of the pandemic, the market for seedlings and ornamental plants in Dona Euzébia was positively modified, with an increase in plant sales, which led to changes in production and in the sales process. During the period, producers took all measures to prevent the spread of the virus. The interviews showed that ornamental plants were among the main species cultivated and among the most sought during the pandemic period analyzed in this study. Furthermore, despite the restrictions and the uncertain scenario, there is optimism among producers, especially in terms of post-pandemic sales.

Resumo Com o surgimento da pandemia do COVID-19 os mercados das mais diferentes áreas foram atingidos, positivamente ou negativamente. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi analisar a situação de produção, comercialização e o impacto da pandemia do COVID-19 sobre o mercado de plantas ornamentais da cidade de Dona Euzébia-MG. Diante disto um questionário com perguntas objetivas e discursivas, foi aplicado aos (30) produtores da cidade. A maioria dos produtores possui propriedades com 5 hectares, estão em atividade no intervalo de 5 a 19 anos e possuem entre 2 a 5 funcionários. Com o surgimento da pandemia, o mercado de mudas e plantas ornamentais em Dona Euzébia foi modificado positivamente, sendo relatado o aumento na comercialização de plantas, o que gerou alterações na produção e no processo de vendas. Durante o período, os produtores adotaram todas as medidas de prevenção contra a disseminação do vírus. As entrevistas mostraram que as plantas ornamentais estavam entre as principais espécies cultivadas e entre as mais procuradas durante o período de pandemia em que este trabalho analisou. Além disso, apesar das restrições e do cenário de incertezas, há um otimismo dos produtores do município especialmente nas vendas pós pandemia.

Resumo Strelitzia ou ave-do-paraíso, é uma importante planta ornamental tropical de difícil propagação devido aos problemas de dormência das sementes e ao reduzido número de mudas obtidas nas divisões das plantas. Com o maior conhecimento de sua estrutura, é possível desenvolver estratégias para melhorar o processo de propagação dessa espécie, uma vez que as informações sobre estes aspectos são limitadas. Assim, o objetivo foi caracterizar sementes e embriões de Strelitzia reginae. A caracterização das sementes foi realizada por meio de análise de imagens em equipamento GroundEye, Raio-X e análises anatômicas e bioquímicas. Adicionalmente, foram obtidas as seguintes características biométricas das sementes: área de 0,33 cm2, diâmetro máximo de 0,736 cm, diâmetro lateral máximo de 0,59 cm, diâmetro mínimo de 0,58 cm e perímetro de 2,47 cm. As sementes de S. reginae podem ser consideradas amiláceas por conterem 15% de amido. Pela análise anatômica do tegumento, observou-se a presença de uma exotesta (ex) e uma camada parenquimática posterior que foi dividida em mesotesta (m) e endotesta (en). A caracterização de sementes e embriões de estrelícia apresentou observações relevantes para a taxonomia e fisiologia desta espécie. As sementes são aleuro-amiláceas e apresentam área média de 0,33 cm2, com diâmetro lateral máximo de 0,59 cm. Como resultado de estudos anatômicos, foi possível identificar o tegumento responsável pela dormência.

Abstract Strelitzia or bird-of-paradise, is an important tropical ornamental plant that is difficult to propagate because of seed dormancy issues and the low number of seedlings obtained from plant divisions. With greater knowledge of its structure, it is possible to develop strategies to improve the propagation process for this species, since information on this subject is currently limited. Thus, the objective was to carry out an anatomical, morphological and biochemical characterization of Strelitzia reginae seeds and embryos. The characterization of the seeds was performed through image analysis using GroundEye equipment, X-rays, and anatomical and biochemical analyses. Additionally, the following biometric characteristics of the seeds were obtained: an area of 0.33 cm2, a maximum diameter of 0.736 cm, a maximum lateral diameter of 0.59 cm, a minimum diameter of 0.58 cm, and a perimeter of 2.47 cm. The seeds of S. reginae can be considered starchy since they contain 15% starch. By integument anatomical analysis, we observed the presence of an exotesta (ex) and a posterior parenchymatic layer that was divided into a mesotest (m) and endotest (en). The characterization of Strelitzia reginae seeds and embryos showed relevant observations for the taxonomy and physiology of this species. The seeds are aleurostarches and present an area of 0.33 cm2 on average, with maximum lateral diameter of 0.59 cm. As result of anatomical studies, it was possible to determine coat responsible for integument dormancy.

Resumo Além de criar paisagens cênicas e embelezar áreas urbanas, o cultivo de árvores em áreas urbanas pode beneficiar os ecossistemas e melhorar a sustentabilidade das cidades. Além de algumas indicações de espécies adequadas para uso em vias públicas, existem poucos estudos e conhecimentos sobre o comportamento das espécies nativas e usos para este fim. Desta forma, o objetivo foi avaliar o desempenho de algumas espécies nativas na arborização urbana de vias públicas. As espécies a serem avaliadas foram selecionadas considerando características como ocorrência (bioma e região), altura (tamanho médio ou alto), taxa de crescimento (moderado a rápido) e floração (estação e cor) sendo ao final foram selecionadas 11 espécies. As espécies Senna macranthera, Andira fraxinifolia, Pterocarpus violaceus, Cordia superba, Jacaranda cuspidifolia, Peltophorum dubium, Inga vera, Inga edulis, Senna multijuga, Handroanthus impetiginosus e Stifftia chrysantha foram plantadas em via pública em Lavras-MG, Brasil (Bioma: Mata Atlântica) e avaliados observando a sobrevivência inicial, taxa de crescimento, copa, diâmetro à altura do peito (DAP) e ocorrência de danos e doenças. Em relação às espécies testadas, A. fraxinifolia e S. macranthera apresentaram baixa sobrevivência após o plantio (10 meses) e precisaram ser substituídas por outras espécies. Handroanthus impetiginosus e P. violaceus apresentaram o melhor desempenho, com boa taxa de crescimento, seguidos por J. cuspidifolia, I. vera e I. edulis.

Abstract In addition to creating scenic landscapes and beautifying urban areas, the cultivation of trees in urban areas can benefit ecosystems and improve cities sustainability. Besides some indications of adequate species for use in public pathways, there are few studies and knowledge regarding the native species behavior and uses for this purpose. In this way, the objective of this study was to evaluate the performance of some native species in urban afforestation of public pathways. Species to be evaluated were selected considering characteristics such as occurrence (biome and region), height (medium or high size), growth rate (moderate to fast), and flowering (season and color) and at the end, 11 species were selected. The species Senna macranthera, Andira fraxinifolia, Pterocarpus violaceus, Cordia superba, Jacaranda cuspidifolia, Peltophorum dubium, Inga vera, Inga edulis, Senna multijuga, Handroanthus impetiginosus and Stifftia chrysantha were planted on a public pathway at Lavras-MG, Brazil (Biome: Mata Atlântica) and evaluated observing the initial survival, growth rate, canopy, diameter at breast height (DBH) and occurrence of damage and disease. Concerning the tested species, A. fraxinifolia and S. macranthera exhibited low survival after planting (10 months) and must be replaced for other species. Handroanthus impetiginosus and P. violaceus exhibited the best performance, presenting a good growth rate, followed by J. cuspidifolia, I. vera, and I. edulis.

Resumo O uso de produtos químicos em soluções de armazenamento tem demonstrado efeitos benéficos para a conservação pós-colheita de flores. No entanto, o efeito dessas soluções nas relações hídricas de algumas espécies ainda é desconhecido. Portanto, objetivou-se avaliar as relações hídricas em flores de copo-de-leite colhidas em diferentes estágios e mantidas em soluções com diferentes produtos. As hastes das flores foram colhidas em dois estágios de abertura da espata: o estágio inicial (cartucho) e 1/3 de abertura. Estes foram acondicionados em soluções com água (controle), 100 mg L-1 de hipoclorito de sódio (NaClO), 100 mg L-1 de sulfato de alumínio [Al2(SO4)3], 200 mg L-1 8-hidroxiquinolina (8-HQ) e 10 mg de nitrato de prata L-1 (AgNO3). Ao longo de 9 dias, as hastes florais foram mantidas em uma sala com temperatura de 21 ± 2°C e umidade relativa de 75% ± 5% e avaliadas quanto ao pH da solução, absorção de água, transpiração e qualidade comercial. A adição de substâncias de conservação à solução de armazenamento induziu a abertura da espata nos dois estágios de colheita e contribuiu para a absorção de água pelas hastes, melhorando a hidratação das flores. A melhor manutenção do balanço hídrico foi observada para hastes armazenadas em água e soluções de armazenamento com Al2(SO4)3.

Abstract The use of chemicals in storage solutions has proved beneficial for the postharvest conservation of cut flowers. However, the effect of these solutions on the water relations of some species is still unknown. Therefore, the objective of the present investigation was to evaluate the water relations in calla lily flowers harvested at different stages and maintained under postharvest solutions with different chemicals. The flower stems were harvested in two stages of spathe opening: the early stage (cartridge) and the 1/3 flower opening stage. The flower stems were dipped in solutions with water (control), 100 mg L-1 sodium hypochlorite (NaClO), 100 mg L-1 aluminum sulfate [Al2(SO4)3], 200 mg L-1 8-hydroxyquinoline (8-HQ) and 10 mg L-1 silver nitrate (AgNO3). Over 9 days, the floral stems were kept in a room at 21 ± 2 °C and 75% ± 5% relative humidity and evaluated for changes in the pH of the solution and the water absorption, transpiration and commercial quality of the cut flowers. The addition of conservation substances to the storage solution induced spathe opening at both harvest stages and promoted water absorption by the stems, thus increasing the efficiency of flower hydration. The water balance maintenance was best for stems stored in water and storage solutions with Al2(SO4)3.

RESUMO As espécies tropicais podem exigir temperaturas mais altas e maiores concentração de reguladores de crescimento para o desenvolvimento in vitro. Em função dessas condições afetarem o metabolismo vegetal, o objetivo foi identificar como diferentes temperaturas na sala de crescimento e concentrações de giberelinas podem afetar os embriões no desenvolvimento in vitro de estrelícia, analisando o efeito sobre EROS e a estabilidade citogenética. Os embriões zigóticos foram cultivados em meio MS suplementado com 0, 5, 10 e 20 µM de GA3 e mantidos em sala de crescimento sob temperaturas de 25 °C, 30/25 °C e 30 °C. Após 60 dias, observou-se maior germinação dos embriões (72%) e comprimento das brotações (3,14 cm) em meio adicionado com 20 µM de GA3. Nessa concentração, houve um aumento na atividade da redutase do nitrato sem alterar a estabilidade citogenética. A temperatura influenciou apenas o comprimento da parte aérea e da raiz, que foram maiores a 25 °C. A 30 °C, a atividade de SOD e APX aumentou em comparação com o tratamento a 25 °C. Assim, a adição de 20 µM de GA3 ao meio de cultura e temperatura de 25 °C na sala de crescimento deve ser utilizada para cultura de embriões zigóticos de estrelitzia.

ABSTRACT Tropical species may require higher temperatures as well as higher growth regulator concentrations for in vitro development. Since these conditions may affect plant metabolism, the objective of this study was to identify how different temperatures and gibberellin concentrations may affect the in vitro development of strelitzia embryos, analyzing the effect on ROS and cytogenetic stability. Zygotic embryos were cultivated on MS medium supplemented with 5, 10 and 20 µM GA3 under temperatures of 25 °C, 30/25 °C and 30 °C. After 60 days, higher embryonic germination rate (72%) and shoot length of plantlets (3.14 cm) were observed on medium containing 20 µM gibberellic acid (GA3). At this concentration, there was an increase in nitrate reductase activity with no change in the cytogenetic stability. The temperature influenced only shoot and root lengths, which were highest at 25 °C. At 30 °C, superoxide dismutase (SOD) and ascorbate peroxidase (APX) activities increased compared with those at 25 °C. Thus, the addition of 20 µM GA3 to the culture medium and a temperature of 25 °C in the growth room should be used for zygotic embryo culture of strelitzia.

Resumo Em função da importância do setor de flores e plantas ornamentais no agronegócio brasileiro, estudos que analisam a situação de seus diferentes segmentos podem auxiliar a entender e estabelecer políticas e ações que apoiem e estimulem o seu desenvolvimento. Objetivou-se analisar o perfil e comportamento dos consumidores da cadeia produtiva de flores e plantas ornamentais. Para isso, foi elaborado um questionário com perguntas diretas e direcionado aos consumidores de flores e plantas ornamentais. A aplicação foi feita pessoalmente com abordagens direta em locais de grande movimento e feiras tecnológicas da área e, ainda, por meio de mídias sociais, utilizando a plataforma Google. Os resultados foram analisados comparando as variáveis qualitativas utilizando o teste Qui-Quadrado. Identificou-se que o perfil dos consumidores está concentrado em mulheres que vivem em cidades de grande porte, consumindo em média de R$ 100,00 a R$ 200,00 no período de um ano.

Abstract Due to the importance of the flower and ornamental plants sector in Brazilian agribusiness, studies that analyze the situation of its different segments can help to understand and establish policies and actions that support and stimulate their development. The objective was to analyze the profile and behavior of consumers in the productive chain of flowers and ornamental plants. For this, a questionnaire with direct questions was prepared and directed to consumers of flowers and ornamental plants. The application was made personally with direct approaches in places of great movement and specialized technological fairs, and also online through social media, using Google platform. The results were analyzed by comparing qualitative variables using the Chi-Square test. It was identified that the profile of consumers is concentrated in women who live in large cities, consuming an average of R$ 100.00 to R$ 200.00 over a period of one year.

Resumo A importância do segmento de flores e plantas ornamentais no agronegócio está crescendo. Estudos que analisam a situação dos diferentes setores desse segmento podem auxiliar a entender e estabelecer políticas e ações que apoiem e estimulem o seu desenvolvimento. Para atender a esse propósito, objetivou-se analisar segmentos da cadeia produtiva de flores e plantas ornamentais com foco em produtores e varejistas. Para isso, foram aplicados dois questionários diferentes com perguntas diretas e indiretas. A aplicação foi feita de forma online, por meio de mídias sociais, ou por abordagem presencial nas propriedades e em feiras tecnológicas da área. Identificou-se que o perfil dos produtores de flores e plantas ornamentais ainda é, em sua maioria, um negócio familiar. O período de primavera passou a ser uma nova data relacionada ao pico de produção e venda. O número de floriculturas, floras e Garden centers aumentou, e esses passaram a oferecer uma maior variedade em produtos e serviços. A comercialização ainda é feita em sua maioria, em lojas físicas, mesmo considerando a tecnologia associada a venda de produtos online.

Abstract The importance of segment of flowers and ornamental plants in agribusiness are growing. Researches that analyze the situation of different sector of this segment may contribute to establishing politics and actions to stimulate its development. In order to attend this purpose, the aim of this research was to analyze segments of the flower and ornamental plant production chain, focusing on producers and retailers. For that, two different surveys were applied, composed of direct and indirect questions. The application was performed online, using social media or in person, in the company location or in trend fairs. It was observed that the flower and ornamental plant production is mainly a familiar business. Another important issue is that the springtime consists of a new date for flower and ornamental plant commercialization. The number of retailers has been increasing, and this segment had some improvements as sales of different products and services. The flower and ornamental plant commercialization are still, in the majority, in physical location shops, besides of all the technologies available for online sales.

Resumo A pandemia de COVID-19 trouxe mudanças drásticas de rotina para a população mundial. O isolamento social, uma das práticas recomendadas para conter o avanço da doença, pode levar ao desenvolvimento de problemas diversos, como, a depressão, estresse, apatia e solidão. Mas práticas associadas ao cultivo e contemplação de flores e plantas ornamentais podem ser uma opção no auxílio ao cuidado com a saúde mental da população. Comprovadamente, a hortiterapia auxilia no tratamento de doenças mentais, na recuperação de doentes. Também a biofilia incorporada ao design arquitetônico e a jardinagem, como hobby e terapia ocupacional, pode ser utilizada para melhoria da saúde física e mental. As atividades podem ser feitas em ambientes internos, externos ou até mesmo virtuais, sendo as flores e plantas instrumentos de apoio para que a população se sinta melhor, incluindo a situação vivida pelo período de reclusão.

Abstract The COVID-19 pandemic has brought drastic routine changes to the world’s population. Social isolation, one of the recommended practices to curb the spread of the disease, can lead to the development of several problems, such as depression, stress, apathy and loneliness. However, practices associated with the cultivation and contemplation of flowers and ornamental plants can be an option to aid in the care for the mental health of the population. It has been proven that hortitherapy helps in the treatment of mental illness, in the recovery of patients. Biophilia incorporated into architectural design and gardening, as a hobby and occupational therapy, can also be used to improve physical and mental health. Activities can be done indoors, outdoors or even virtual, with flowers and plants used as supporting instruments to make the population feel better, including the situation experienced by the period of seclusion.

Resumo A classificação precisa da qualidade é um dos requisitos do mercado de flores, que está se tornando cada vez mais sofisticado e exigente. No entanto, há uma falta de informações sobre como essa classificação é realizada, e muitas vezes é conduzida de maneira menos empírica e mais subjetiva. Portanto, este trabalho teve como objetivo comparar a eficiência da classificação pessoal (in-person) e usando imagens digitais para determinar a qualidade de flores de antúrio ‘Tropical’. Foram realizados três experimentos quanto ao registro das imagens e ao modo de exibição das imagens e comparando três métodos de classificação da qualidade pós-colheita do antúrio. Concluiu-se que as medidas dos parâmetros colorimétricos podem ser realizadas em qualquer lugar da espata, mas o período em que os parâmetros medidos são afetados pela senescência. Os avaliadores diferem na precisão com que atribuem notas e não há necessidade de conhecimento prévio para avaliar a qualidade usando imagens. O parâmetro L* medido pelo colorímetro apresentou maior correlação com a avaliação da qualidade pós-colheita de Anthurium andraeanum Lind. ‘Tropical’. A classificação por imagens pode ser realizada usando diferentes dispositivos eletrônicos, e a classificação in-person é mais rigorosa do que a classificação realizada com imagens digitais.

Abstract Accurate quality classification is one of the requirements of the flower market, which is becoming increasing more sophisticated and demanding. However, there is a lack of information regarding how such classification is performed, and it is often conducted in a less empirical and more subjective way. Therefore, this work aimed to compare the efficiency of personal classification (in-person) and using digital images to determine the quality of anthurium cv. Tropical (Anthurium andraeanum Lind.). Three experiments were performed regarding the recording of the images and the display mode of the images and comparing three methods of classifying postharvest quality of anthurium. It was concluded that measurements of colorimetric parameters can be performed anywhere on the spathe, but the period in which the parameters are measured does affect. Evaluators differ in the thoroughness with which they assign grades, and there is no need for prior knowledge to assess quality using images. The L* parameter measured by the colorimeter presented higher correlation with the evaluation of postharvest quality of Anthurium andraeanum Lind. ‘Tropical’. Classification by images can be performed using different electronic devices, and in-person classification is more rigorous than classification conducted using digital images.