RESUMO: O interesse pelo ácido chiquímico (SA) tem apresentado um forte incremento nos últimos anos devido à crescente demanda da indústria farmacêutica e cosmética. O SA é utilizado como um precursor para a síntese do fosfato de oseltamivir (Tamiflu®), um potente inibidor viral. Este ácido é extraído principalmente da planta Illicium verum Hook. A disponibilidade desta planta é um fator limitante para o crescimento do mercado no futuro próximo. Este artigo propõe Urochloa plantaginea (Link.) webster tratada com sub doses de glifosato, como uma fonte alternativa de SA. Plantas de U. plantaginea com 3 - 4 perfilhos e 4 a 6 folhas foram tratadas com subdoses de glifosato e coletadas aos 0, 3, 6, 9 e 12 dias após sua aplicação (DAT). As amostras foram secas, extraídas e analisadas por HPLC e confirmadas por LC-MS/MS. As concentrações máximas de SA foram observadas aos seis dias após aplicação do glifosato a 36 g.e.a.ha-1 em plantas de U. plantaginea com 4 - 6 folhas. A capacidade anual dessa gramínea para produzir níveis elevados de SA em toda a biomassa, pode ser uma fonte economicamente viável de SA.

ABSTRACT: Shikimic acid (SA) has witnessed a strong increase in recent years due to the increasing demand of the pharmaceutical and cosmetic industry. The SA is used as a precursor for the synthesis of oseltamivir phosphate (Tamiflu®), a potent viral inhibitor and is extracted from the plant Illicium verum Hook which has a limited availability. This article proposed the use of Urochloa plantaginea (Link.) webster and glyphosate, as an alternative source of SA. U. plantaginea plants with 3 - 4 tillers and 4 - 6 leaves were harvest at 3, 6, 9 and 12 days after application (DAT) of low rates of glyphosate. Samples were dried, extracted, analyzed by HPLC and LC-MS/MS. The maximum SA concentrations were observed at 6 days after glyphosate at 36 g.a.e.ha-1 was applied in plants of U. plantaginea with 4 to 6 leaves. The capability of this annual gramineae to produce elevated SA levels throughout the entire biomass affords its potential for a greater yield on a per hectare basis.

RESUMO A doença de Petri é grave, complexa e de difícil controle em videiras no mundo. O principal agente causal desta doença é o fungo Phaeomoniella chlamydospora. Este fungo ocorre também na planta daninha de vinhedo Convolvulus arvensis. No Brasil, este fungo foi encontrado somente em videiras. Assim, o objetivo do presente estudo foi efetuar um levantamento fitossociológico de plantas daninhas em uma área com diferentes cavalos de videiras, em um campo de produção de mudas, em uma área experimental com videira e em diferentes áreas com plantio comercial de videira e verificar quais espécies poderiam estar hospedando o fungo P. chlamydospora. Para o levantamento fitossociológico das plantas daninhas, lançava-se um quadrado ao acaso, por dez vezes, no local, contando, identificando e amostrando todas as espécies. Para verificar as espécies hospedeiras do fungo, realizou-se isolamento do tecido vascular das plantas em meios de cultura e extração de DNA do mesmo tecido vegetal seguido de PCR com primers específicos do fungo do gene do fator de elongação (Pchlamy-EF-F 5’-CTCATTATCACATTTTGCTGC-3’ e Pchlamy-EF-R 5’-GAGAACAGTCAGTGATGAGC-3’). Em todo o levantamento, foram detectadas 46 espécies de plantas daninhas em 17 famílias, destacando-se as famílias Asteraceae e Poaceae com o maior número de espécies cada. Não foi detectado de maneira convencional e nem molecularmente o fungo P. chlamydospora infectando plantas daninhas, ressaltando a ocorrência da doença de Petri apenas em videiras.

ABSTRACT Petri disease is serious, complex and difficult to control in vines worldwide. The main causal agent of this disease is the fungus Phaeomoniella chlamydospora. This fungus also occurs in the vineyard weed Convolvulus arvensis. In Brazil, this fungus was found only in grapevines. Thus, the aim of the present study was to carry out a phytosociological survey of weeds in an area with different vine rootstocks, as well as in a field of seedlings production, in an experimental area with vines and in different areas with commercial vineyards, besides verifying which weed species could be hosting the fungus P. chlamydospora. For the phytosociological survey of weeds, a square was randomly cast ten times at the site, followed by counting, identification and sampling of all species. To verify host species of the fungus, vascular tissue of plants was isolated in culture media and DNA extraction from the same plant tissue was carried out followed by PCR with specific primers of the fungus for the elongation factor gene (Pchlamy-EF-F 5’-CTCATTATCACATTTTGCTGC-3’ and Pchlamy-EF-R 5’-GAGAACAGTCAGTGATGAGC-3’). Considering all surveyed fields, 46 weed species were detected in 17 families, especially Asteraceae and Poaceae, which had the largest number of species. Using conventional or molecular methods, the fungus P. chlamydospora was not detected infecting weeds, which highlights that Petri disease occurs only in grapevines.

RESUMO O bolor verde é a principal doença de frutos cítricos pós-colheita. Produtos e processos alternativos para controle de doenças de plantas vêm sendo cada vez mais requeridos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antifúngica de óleos essenciais sobre Penicillium digitatum em laranjas, isoladamente ou em combinação com tratamento térmico. Para tanto, um isolado do fungo foi submetido, in vitro, a diferentes concentrações dos óleos de canela, capim-limão e palmarosa, em meio de cultura BDA, sendo avaliada também a atividade antifúngica dos compostos voláteis dos óleos. Além disso, foi realizado um estudo do efeito dos óleos sobre laranjas inoculadas, de modo curativo e protetivo. Laranjas foram inoculadas com 10 uL de suspensão de conídios (105 conídios mL-1), em dois períodos de incubação (4 h antes ou 24 h após os tratamentos). Os tratamentos com óleos essenciais por aspersão foram: testemunha, canela, capim-limão e palmarosa, a 0,5 e 1,0 g L-1, acrescidos de Tween20. Outro teste com óleo de canela, para verificar a melhor dose, foi realizado com 0,0; 0,12; 0,25; 0,5 e 1,0 g L-1 e um blend de canela (0,12 g L-1) e capim-limão (0,12 g L-1). O armazenamento foi a 25 °C e 80% de umidade relativa (UR) por até 6 dias. Posteriormente, efetuou-se um teste em laranjas inoculadas 4 h antes dos tratamentos: testemunha; canela (0,12 g L-1); termoterapia (60 °C por 20 s); termoterapia + óleo de canela; imazalil (1000 mg L-1). Armazenaram-se os frutos a 10 °C/85% UR por 6 dias mais 3 dias em condições ambiente. In vitro, o óleo de canela foi o mais fungitóxico para P. digitatum, inibindo totalmente o índice de crescimento micelial em concentrações superiores a 0,5 g L-1 por contato e, reduzindo significativamente pelos seus constituintes voláteis. Sobre laranjas inoculadas, o óleo de canela foi mais efetivo como curativo e, capim-limão como protetivo. No teste screening, a dose de 0,12 g L-1 do óleo de canela mostrou melhor resultado frente às doses superiores e ao blend de canela mais capim-limão. A combinação termoterapia seguida de aspersão de óleo de canela reduziu significativamente o desenvolvimento do bolor verde (AACPD) nos frutos (40,5%), quando armazenados sob refrigeração; entretanto, o fungicida imazalil proporcionou um controle mais efetivo (97%) durante o armazenamento prolongado.

ABSTRACT Green mold is the primary postharvest disease of citrus fruits. Alternative products and processes for plant disease control have been increasingly required. The aim of this study was to evaluate the antifungal activity of essential oils on P. digitatum in oranges, alone or in combination with thermal treatment. Thus, an isolate of the fungus was subjected, in vitro, to different concentrations of oils of cinnamon, lemongrass and palmarose, in PDA culture medium; the antifungal activity of the volatile compounds of oils was also evaluated. Furthermore, a study was conducted to verify the effect of oils on inoculated oranges, in a protective and curative mode. Oranges were inoculated with 10 uL conidial suspension (105 conidia mL-1), two incubation periods (4 h before or 24 h after treatments). The treatments with essential oils that were sprayed were: control, cinnamon, lemongrass and palmarose, at 0.5 and 1.0 g L-1, plus Tween20. Another test with cinnamon oil, to determine the best dose, was conducted by using 0.0; 0.12; 0.25; 0.5 and 1.0 g L-1 and a blend of cinnamon (0.12 g L-1) and lemongrass (0.12 g L-1). Storage was at 25 °C and 80% relative humidity (RH) for up to 6 days. Subsequently, a test was conducted in oranges inoculated 4 h before treatments: control; cinamon (0.12 g L-1); thermotherapy (60 °C for 20 s); thermotherapy + cinnamon oil; and imazalil (1000 mg L-1). The fruits were stored at 10 °C/85% RH for 6 days plus 3 days at room conditions. In vitro, cinnamon oil was most fungitoxic for P. digitatum, totally inhibiting the mycelial growth index at concentrations higher than 0.5 g L-1 by contact and significantly reducing it by its volatile compounds. For inoculated oranges, cinnamon oil was more effective as curative and lemon grass as protective. In the screening test, the dose of 0.12 g L-1 cinnamon oil showed better result compared to higher doses and to the blend of cinnamon and lemon grass. The thermotherapy combination followed by spraying of cinnamon oil significantly reduced green mold development (AACPD) in fruits (40.5%) stored under refrigeration; however, the fungicide imazalil provided a more effective control (97%) during prolonged storage.

A cana de açúcar é uma cultura importante para produção de açúcar e biocombustíveis no Brasil e exige elevada utilização de herbicidas. Utilizamos modelo matemático para ajudar na compreensão da absorção de herbicida dessa cultura. Propriedades físico-químicas dos herbicidas e propriedades fisiológicas das plantas de cana foram usados para estimar a absorção e também o fator de bioconcentração, bioconcentration factor (BCF), calculado para o equilíbrio químico entre a concentração do herbicida na planta e na solução do solo. O coeficiente de partição planta/água, a taxa de diluição de herbicida, o metabolismo e a dissipação no sistema solo-planta e biomassa total das plantas foram adicionados ao modelo. O herbicida tebuthiuron aplicado ao solo na dose de 5,0kg ha-1 i.a. foi utilizado para testar o modelo. A absorção dos herbicidas mostrada pelo modelo indicou em ordem o seguinte: sulfentrazone> picloram> tebuthiuron> hexazinone> metribuzin> simazina> ametryn> diuron> clomazone> acetochlor. Esses herbicidas com alto índice (BCF) também apresentaram alto índice de potencial de lixiviação para água subterrânea "Groundwater Ubiquity Score" (GUS). Tebuthiuron não foi encontrado nas plantas após três meses de aplicação

Sugarcane is an important crop for sugar and biofuel production in Brazil. Growers depend greatly on herbicides to produce it. This experiment used herbicide physical-chemical and sugarcane plant physiological properties to simulate herbicide uptake and estimate the bioconcentration factor (BCF). The (BCF) was calculated for the steady state chemical equilibrium between the plant herbicide concentration and soil solution. Plant-water partition coefficient (sugarcane bagasse-water partition coefficient), herbicide dilution rate, metabolism and dissipation in the soil-plant system, as well as total plant biomass factors were used. In addition, we added Tebuthiuron at rate of 5.0kg a.i. ha-1 to physically test the model. In conclusion, the model showed the following ranking of herbicide uptake: sulfentrazone > picloram >tebuthiuron > hexazinone > metribuzin > simazine > ametryn > diuron > clomazone > acetochlor. Furthermore, the highest BCF herbicides showed higher Groundwater Ubiquity Score (GUS) index indicating high leaching potential. We did not find tebuthiuron in plants after three months of herbicide application

O objetivo do trabalho foi verificar a ocorrência de sinergismo entre misturas de produtos alternativos aos fungicidas, para o controle do bolor verde (Penicillium digitatum) em pós-colheita de citros. Foram testados dez produtos individualmente e trinta e cinco combinações destes produtos dois a dois, em comparação com tiabendazole e testemunha, com e sem inoculação. Os produtos testados não apresentaram efeito de sinergismo, exceto a mistura carbonato de Na + ácido bórico. Carbonato de Na e ácido bórico controlaram a doença em 78 e 87%, respectivamente, e, utilizando a mistura, o controle foi de 93%. Destacaram-se, ainda no controle da doença, o bicarbonato de Na, metabissulfito de Na e as misturas de bicarbonato de sódio + ácido bórico, carbonato de Na + carbonato de K, carbonato de Na + sorbato de K, bicarbonato de Na + carbonato de Na, controlando 92; 77; 81; 77; 75 e 71%, respectivamente. O tiabendazole utilizado como padrão controlou totalmente a doença.

The objective of this work was verify the ocurrence of synergism of mixtures for alternative products to the fungicides for the control of the green mold (Penicillium digitatum) in post-harvest citrus fruits. The efficiency of ten products, tested individually, and thirty five combinations among them, in pairs, were compared to thiabendazole and control, with and without inoculation. The products didn't present a synergism effect, except the mixture sodium carbonate + boric acid, that had a disease control of 93%. The products, sodium carbonate and boric acid controled 78 and 87%, respectively. The sodium bicarbonate, sodium methabisulphite and the mixtures of sodium bicarbonate + boric acid, sodium carbonate + potassium carbonate, sodium carbonate + potassium sorbate, sodium bicarbonate + sodium carbonate had a disease control of 92%, 77%, 81%, 77%, 75% and 71%, respectively. The fungicide treatment with thiabendazole used by standard had a whole disease control.