ABSTRACT The seed deterioration process during storage is inevitable, but it can be slowed down using packaging that reduces the influence of the external environment on stored corn seeds. Therefore, this study aimed to evaluate the physiological quality of corn seeds stored in different packages and subjected to storage conditions in the central region of Brazil. Thirty-seven corn genotypes were analyzed in three storage environments: multiwall paper, 10 °C temperature, and 40% relative air humidity; multiwall paper under uncontrolled conditions; and hermetic packaging under uncontrolled conditions. The results of germination, water content, electrical conductivity, accelerated aging, soilless cold test, and field emergence test were used. Physiological quality assessments indicated that storage under conditions of 10 °C temperature and 40% relative air humidity is more efficient in preserving corn seeds' physiological quality than packaging in an uncontrolled environment.

RESUMO O armazenamento é uma prática fundamental no controle da qualidade fisiológica das sementes, pois é um método que pode preservar sua viabilidade e vigor por mais tempo. Assim, o objetivo do presente estudo foi avaliar o armazenamento de sementes de grão-de-bico em diferentes embalagens, ambientes e períodos. O delineamento inteiramente casualizado foi utilizado em esquema fatorial 2 × 2 × 4, sendo dois tipos de embalagens (hermética e papel Kraft®), dois ambientes de armazenamento (ambiente de câmara fria e ambiente convencional) e quatro períodos de armazenamento (0, 45, 90 e 135 dias), com quatro repetições. As sementes foram acondicionadas em sacos de papel Kraft® e embalagens herméticas, e armazenadas por 135 dias nos ambientes: câmara fria (14,5 °C e umidade relativa do ar de 65%) e ambiente convencional (sem controle de temperatura e umidade relativa do ar). A cada 45 dias, as sementes foram submetidas às seguintes avaliações: determinação do teor de água, germinação, primeira contagem de germinação e envelhecimento acelerado. Em geral, a manutenção da qualidade fisiológica das sementes de grão de bico foi verificada em embalagens de papel Kraft® e em ambiente de câmara fria. O armazenamento de sementes de grão de bico em embalagens herméticas deve ser realizado com sementes com 7% de umidade, independente do ambiente de armazenamento. As embalagens mantiveram a qualidade fisiológica das sementes de grão de bico por até 45 dias, independente do ambiente de armazenamento.

ABSTRACT Storage is a fundamental practice in the control of the physiological quality of seeds, as it is a method that can preserve their viability and vigor for a longer period. Thus, the objective of the present study was to evaluate the storage of chickpea seeds in different packagings, environments, and periods. The completely randomized design was used in a 2 × 2 × 4 factorial scheme, corresponding to two types of packaging (hermetic and Kraft® paper), two storage environments (cold chamber environment and conventional environment), and four storage periods (0, 45, 90, and 135 days), with four replicates. The seeds were placed in Kraft® paper bags and hermetic packagings and stored for 135 days in the environments: cold chamber (14.5 °C and relative air humidity of 65%) and conventional environment (no temperature and relative air humidity control). Every 45 days, seeds were subjected to the following evaluations: determination of water content, germination, first germination count and accelerated aging. In general, the maintenance of the physiological quality of chickpea seeds was verified in Kraft® paper packagings and the cold chamber environment. Storage of chickpea seeds in hermetic packaging must be carried out with seeds with 7% moisture, regardless of the storage environment. The packagings maintained the physiological quality of chickpea seeds for up to 45 days, regardless of the storage environment.

RESUMO O armazenamento é uma etapa fundamental para a manutenção da qualidade das sementes após o beneficiamento. Desta forma, objetivou-se avaliar o potencial fisiológico de sementes de cebola armazenadas em diferentes embalagens e ambientes. Foram testadas as embalagens impermeável, semipermeável e permeável, nas condições de ambiente natural (+19ºC), câmara fria e seca (10±2ºC e 33% de UR) e câmara fria (16±2ºC e 60% de UR), durante 0, 90, 180, 270 e 360 dias. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x3x5, com três repetições. Para a avaliação da emergência em campo, adotou-se um fatorial 3x3 (embalagem x ambiente). As sementes de cebola mantiveram sua qualidade fisiológica quando armazenadas em embalagem impermeável durante 360 dias, independente do ambiente. A qualidade fisiológica das sementes foi mantida nas demais embalagens quando acondicionadas em câmara fria ou fria e seca, com viabilidade e vigor acima de 80% até os 180 dias de armazenamento.

ABSTRACT Storage is a fundamental step for maintaining seed quality after processing. Thus, in this study, we evaluated the physiological potential of onion seeds stored in different packings and environments. Impermeable, semi-permeable and permeable packings were tested under natural environment conditions (+19ºC), cold and dry chamber (10±2ºC and 33% RH) and cold chamber (16±2ºC and 60% RH), at 0, 90, 180, 270 and 360 days. The design was completely randomized in a 3x3x5 factorial scheme, with three replicates. In order to evaluate emergency in field, a 3x3 factorial arrangement (packing x environment) was adopted. Onion seeds maintained their physiological quality when stored in impermeable packing for 360 days, regardless of the environment. The seeds' physiological quality was maintained in the other packings when stored in a cold or cold and dry chamber, with viability and vigor above 80% up to 180 days of storage.

RESUMO Objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de coentro beneficiadas em mesa de gravidade. Estudaram-se duas regulagens, sendo I com ângulo X de 3,5° e Y de 3,1° e II 3,9° e 2,7°, e cinco descargas da mesa de gravidade (alta, intermediária alta, intermediária, intermediária baixa e baixa) além da alimentação, arranjados em esquema fatorial 2x6, no delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Foram utilizados dois lotes de sementes de coentro cultivar Verdão e a mesa de gravidade foi ajustada com velocidade do ar de 2,9 m s-1 na plataforma. As frações de sementes descarregadas na parte baixa da mesa de gravidade apresentaram desempenho fisiológico inferior à das demais. A regulagem I (ângulo X de 3,5° e Y de 3,1°) foi adequada para o beneficiamento das sementes de coentro do lote 1 e a regulagem II (ângulo X de 3,9° e Y de 2,7°), para o lote 2. O beneficiamento do lote 1 na regulagem II foi eficiente na separação de sementes com melhor qualidade sanitária, pela remoção de sementes contaminadas.

ABSTRACT This study aimed at assessing the quality of the physiology and health of the coriander seeds processed in a gravity table. This was investigated at two settings namely, I with angle X 3.5° and angle Y 3.1° and II with 3.9° and 2.7° angles, with five gravity table discharges (high, high intermediate, intermediate, low intermediate and low) besides feeding. The experiment adopted the 2x6 factorial scheme, in a completely randomized design, with four replications. Two coriander seed batches of cultivar Verdão were used. The gravity table was adjusted to have 2.9 m s-1 air speed on the platform. The seed fractions discharged in the lower portion of the gravity table revealed poorer physiological performance than that of the others. Regulation I (angle X 3.5° and Y 3.1°) was sufficient for the coriander seeds to be processed in batch 1 and regulation II (angle X 3.9° Y and 2.7°), was adequate for batch 2. The processing of batch 1 in regulation II was effective in separating seeds of higher sanitary quality by rejecting the contaminated ones.

RESUMO As características dos materiais utilizados nas embalagens para armazenamento de sementes podem influenciar negativamente no processo de deterioração, acarretando problemas futuros no período de armazenamento e na emergência em campo. Desta forma, objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica de sementes de soja, armazenadas em diferentes embalagens com ou sem adição de CO2 (atmosfera modificada) em diferentes períodos e condições ambientais não controladas. Para a realização do experimento foi utilizado um lote de sementes de soja da cultivar SYN 1059 RR. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas, com três tipos de embalagens (embalagem permeável, embalagem hermética dentro da embalagem permeável e embalagem hermética dentro da embalagem permeável com injeção de CO2) na parcela principal e seis períodos de armazenamento (zero, 45, 90, 135, 180 e 225 dias) na subparcela, com quatro repetições para cada tratamento, totalizando 72 unidades experimentais. Foram utilizadas embalagens de papel multifoliado, hermética e hermética com injeção de CO2, armazenadas por 225 dias e avaliação em intervalos regulares de 45 dias. A cada período, as sementes foram submetidas aos testes de grau de umidade, germinação, emergência de plântulas, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica. A embalagem hermética, com e sem injeção de CO2, diminui a velocidade da deterioração das sementes de soja. A embalagem hermética permite uma maior qualidade fisiológica das sementes de soja comparativamente à embalagem permeável, no período de armazenamento de até 180 dias sob condições ambientais não controladas. A adição de CO2 no interior de embalagens herméticas favorece a manutenção da qualidade fisiológica de sementes de soja no armazenamento.

ABSTRACT The characteristics of materials used in packages for seed storage may have a negative influence in the deterioration process, causing future problems during the period of storage and in emergence in the field. In this study, the objective was to evaluate the physiological quality of soybean seeds, stored in different packages with and without the addition of CO2 (modified atmosphere), for different periods of storage and in uncontrolled environmental conditions. In order to carry out the experiment, a completely randomized design was used in a split-plot scheme, with three types of packages (permeable, hermetic package inside the permeable package and hermetic package inside the permeable package with CO2 injection) in the main plot and six storage periods (zero, 45, 90, 135, 180 and 225 days) in the subplot, with four repetitions, totaling 72 experimental units. In hermetic packages multi-layer paper was used with or without CO2 injection, stored them for 225 days and performed an assessment at regular intervals of 45 days. At each period, the seeds were submitted to tests for moisture content, germination, seedling emergence, accelerated aging and electrical conductivity. The hermetic package, with and without CO2 injection, decreases the speed of deterioration of soybean seeds. The hermetic package allows a higher physiological quality of soybeans compared to the permeable package, with a storage period of up to 180 days under uncontrolled environmental conditions. The addition of CO2 inside the hermetic packages favors the maintenance of the physiological quality of soybean seeds in storage.