ABSTRACT Combining refrigeration with packaging is a commonly used technique for fruits intended for export. Thus, the objective of this study was to adapt the post-harvest management of biofortified sweet potato cultivars, using packaging and refrigeration, focused on reaching distant export markets while maintaining the commercial quality. Sweet potatoes of the cultivars BRS-Amélia and Beauregard were selected after harvesting, washed, and packaged. The experimental design used was completely randomized, in a 4 × 7 factorial arrangement consisted of 4 treatments (cultivar BRS-Amélia with and without packaging; and cultivar Beauregard with and without packaging) and 7 evaluations under storage conditions: at 0, 7, 14 (under refrigeration at approximately 8 °C), 17, 20, 23, and 26 days (under room temperature conditions at approximately 25 °C). Each experimental unit contained 500 g of tubbers. The results showed that the refrigerated storage combined with packaging extended the shelf life of the evaluated sweet potatoes: 17 days for BRS-Amélia and 26 days for the cultivar Beauregard. The BRS-Amélia cultivar maintained higher firmness, soluble solids and carbohydrate contents, chroma, and antioxidant activity (FRAP method), and total phenolic contents, in both raw and cooked tissues. The cultivar Beauregard presented less dehydration and greater stability in vitamin C, total phenolic, total carotenoid, soluble carbohydrate, and starch contents in raw and cooked potatoes. Therefore, the combination of packaging and refrigeration preserved the commercial quality of biofortified sweet potatoes for export markets.

RESUMO Combinar refrigeração com embalagem é uma técnica comumente utilizada para frutas destinadas à exportação. Assim, o objetivo deste estudo foi adequar o manejo pós-colheita de cultivares de batata-doce biofortificadas, utilizando embalagem e refrigeração, com foco em atingir mercados de exportação distantes e mantendo a qualidade comercial. As batatas-doces das cultivares BRS-Amélia e Beauregard foram selecionadas após a colheita, lavadas e embaladas. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4 × 7 composto por 4 tratamentos (cultivar BRS-Amélia com e sem embalagem; e cultivar Beauregard com e sem embalagem) e 7 avaliações nas condições de armazenamento: aos 0, 7, 14 (sob refrigeração a aproximadamente 8 °C), 17, 20, 23 e 26 dias (sob condições de temperatura ambiente a aproximadamente 25 °C). Cada unidade experimental continha 500 g de tubérculos. Os resultados mostraram que o armazenamento refrigerado aliado à embalagem prolongou a vida útil da batata-doce avaliada: 17 dias para BRS-Amélia e 26 dias para a cultivar Beauregard. A cultivar BRS-Amélia manteve maior firmeza, solúveis sólidos e teor de carboidratos, croma e atividade antioxidante (método FRAP) e teor de fenólicos totais, tanto nos tecidos crus quanto cozidos. A cultivar Beauregard apresentou menor desidratação e maior estabilidade nos teores de vitamina C, fenólicos totais, carotenóides totais, carboidratos solúveis e amido em batatas cruas e cozidas. Portanto, a combinação de embalagem e refrigeração preservou a qualidade comercial da batata-doce biofortificada para os mercados de exportação.

ABSTRACT Sweet potato is among the most important food crops in the world. Due to its high genetic diversity, this species has cultivars that can respond in different ways depending on mineral fertilization. Among the nutrients, phosphorus is related to physiological and biochemical processes that can influence the final quality of the product. This study aimed to assess the influence of P doses on the quality and bioactive compounds of sweet potato cultivars - Paraná, BRS Amélia, and BRS Cuia. The pH, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio, soluble sugars, and the bioactive compounds - flavonoids, anthocyanins, and carotenoids - were evaluated. The P doses influenced sweet potato cultivars. The dose of 120 kg ha-1 promoted increments in the parameters pH, SS, TA, and SS/TA ratio for the cultivar BRS Cuia. The same dose promoted an increase in total soluble sugars for the cultivar BRS Amélia. P dose of 240 kg ha-1 promoted higher levels of flavonoids and anthocyanins in the cultivar Paraná, and there was an increase in carotenoid content at the dose of 60 kg ha-1.

RESUMO A batata-doce está entre as culturas alimentícias mais importantes do mundo. Por apresentar alta diversidade genética, essa espécie possui cultivares que podem responder de maneiras diferentes em função da adubação mineral. Dentre os nutrientes, o fósforo está relacionado com processos fisiológicos e bioquímicos que podem influenciar na qualidade final do produto. Este estudo teve como objetivo avaliar a influência de doses de P na qualidade e compostos bioativos de cultivares de batata-doce - Paraná, BRS Amélia e BRS Cuia. Foram avaliados o pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, açúcares solúveis e os compostos bioativos - flavonoides, antocianinas e carotenoides. As doses de P influenciaram as cultivares de batata-doce. A dose de 120 kg ha-1 promoveu incrementos nos parâmetros pH, SS, AT e relação SS/AT para a cultivar BRS Cuia. A mesma dose promoveu incrementos nos açúcares solúveis totais para a cultivar BRS Amélia. A dose de 240 kg ha-1 promoveu maiores teores de flavonoides e antocianinas na cultivar Paraná, e houve aumento no teor de carotenoides na dose de 60 kg ha-1.

ABSTRACT In fruit species, the amount of solar energy absorbed can influence fruit quality; hence, ensuring optimal light distribution management in the canopy of plants is essential. Therefore, the objectives of this study were (i) to analyze the variations in gas exchange through the day and (ii) identify the photosynthetically active photon flux density (PPFD) that promotes higher chlorophyll fluorescence and electron transport rate in jaboticaba seedlings. The experimental design was completely randomized, with treatments consisting of 18 photosynthetic photon flux densities and three evaluations throughout the day. Six replicates were used, with two plants per plot. Gas exchange and chlorophyll a fluorescence in P. peruviana were altered due to fluctuating photosynthetic photon flux density (0; 25; 50; 75; 100; 125; 150; 175; 200; 400; 600; 800; 1,000; 1,200; 1,400; 1,600; 1,800; and 2,000 μmol m-2 s-1) and environmental conditions throughout the day (8:00 a.m., 12:00 and 4:00 p.m.). The higher PPFD (1,384.6 μmol m-2 s-1) and air temperature (39.74 °C) at noon (12:00 p.m.) favored gas exchange in this species. An increase in PPFD of up to 1,000 μmol m-2 s-1 positively influenced the gas exchange and chlorophyll a fluorescence of P. peruviana.

RESUMO Em espécies fruteiras, é essencial considerar o gerenciamento da distribuição da luz nas copas das plantas, pois a quantidade de energia solar absorvida pode influenciar na qualidade dos frutos. Diante disso, os objetivos deste estudo foram: (i) analisar as variações das trocas gasosas ao longo do dia; (ii) identificar a densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos (PPFD) que promove maior fluorescência da clorofila e maior taxa de transporte de elétrons em mudas de jaboticaba. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo os tratamentos compostos por 18 densidades de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos (0; 25; 50; 75; 100; 125; 150; 175; 200; 400; 600; 800; 1.000; 1.200; 1.400; 1.600; 1.800 e 2.000 μmol m-2 s-1) e três horários de avaliação ao longo do dia (08:00, 12:00 e 16:00 h). Foram utilizadas seis repetições, considerando duas plantas por parcela útil. Trocas gasosas e fluorescência da clorofila a de P. peruviana foram alterados em virtude da PPFD e das condições ambientais ao longo do dia. A alta PPFD (1.384,6 μmol m-2 s-1) e temperatura do ar (39,74 °C) no horário de 12 horas favoreceu as trocas gasosas dessa espécie. O aumento da PPFD até 1.000 µmol m-2 s-1 influenciou positivamente as trocas gasosas e fluorescência da clorofila a de P. peruviana.

RESUMO A área foliar é um parâmetro de fundamental importância para estudos relacionados ao crescimento e fisiologia vegetal. O objetivo do trabalho foi construir equações alométricas que permitam estimar com precisão e rapidez a área foliar do sapotizeiro. Foram coletadas 250 folhas de diferentes formas e tamanhos em árvores matrizes de sapotizeiro localizadas na Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró-RN, Brazil. Em cada folha, foi mensurado o comprimento, largura, produto entre comprimento e largura (LW), produto entre comprimento e comprimento, produto entre largura e largura, e área foliar. Modelos lineares e não lineares foram utilizados para construção das equações alométricas. As melhores equações foram escolhidas com base nos seguintes critérios: maior coeficiente de determinação, coeficiente de correlação linear de Pearson e índice de concordância de Willmott, e menor critério de informação de Akaike e raiz do quadrado médio do erro. Diante disso, verificou-se que os modelos que utilizaram o produto entre comprimento e largura apresentaram os melhores critérios para estimar a área foliar do sapotizeiro. Buscando reduzir o tempo das análises e maior precisão dos dados, as equações ŷ = 0.664 × LW1.018 e ŷ = 0.713 × LW e utilizando LW são as mais indicadas para estimar a área foliar do sapotizeiro.

ABSTRACT The leaf area is a parameter of fundamental importance in studies on plant growth and physiology. The objective of this study was to build allometric equations for the accurate and fast estimation of sapodilla leaf areas. In total, 250 leaves of different shapes and sizes were collected from sapodilla matrices trees growing at the Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró-RN, Brazil. For each leaf, the length, width, product of length and width (LW), product of length and length, product of width and width, and leaf area were measured. Linear and nonlinear models were used to construct the allometric equations. The best equations were chosen on the basis of the following criteria: the highest coefficient of determination, Pearson’s linear correlation coefficient, and Willmott’s index of agreement; and the lowest Akaike information criterion and root mean square error. It was verified that the models that used the LW value presented the best criteria for estimating the leaf area. Specifically, the equations ŷ = 0.664 × LW1.018 and ŷ = 0.713 × LW, which use LW values, are the most suitable for estimating the leaf area of sapodilla quickly and accurately.

ABSTRACT This work aimed to evaluate the agronomic efficiency of cowpea cultivars inoculated with rhizobia strains recommended for cowpea in a semiarid environment. Experiments were carried out in Mossoró, Rio Grande do Norte, in two agricultural cycles: the first from January to April 2019, and the second from June to August of the same year. The experimental design adopted was randomized blocks with four replications arranged in a 4 × 4 x 2 factorial scheme, with treatments consisting of four cowpea cultivars: ‘BRS Imponente’, ‘BRS Itaim’, ‘BRS Novaera’, and ‘BRS Tumucumaque’ as well as three sources of N, two strains of Bradyrhizobium spp. registered for cowpea (BR 3262 and BR 3267) and, the application of mineral N (50 kg ha-1), beyond an absolute control, without inoculation or application of mineral N. In addition to two planting seasons. The cultivar ‘BRS Tumucumaque’ showed greater productive potential. The inoculation of cowpea seeds with Bradyrhizobium strains BR 3262 and BR 3267 provided grain yields similar to those obtained with the application of mineral N.

RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência agronômica de cultivares de feijão-caupi inoculadas com linhagens de rizóbios recomendadas para feijão-caupi em ambiente semiárido. Os experimentos foram conduzidos em Mossoró, Rio Grande do Norte, em duas safras agrícolas: o primeiro de janeiro a abril de 2019, e o segundo de junho a agosto do mesmo ano. O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso com quatro repetições em esquema fatorial 4 × 4 x 2, com tratamentos constituídos por quatro cultivares de feijão-caupi: 'BRS Imponente', 'BRS Itaim', 'BRS Novaera' e 'BRS Tumucumaque' e três fontes de N, duas linhagens de Bradyrhizobium spp. registradas para o feijão-caupi (BR 3262 e BR 3267), aplicação de N mineral (50 kg ha-1), além de uma testemunha absoluta, sem inoculação ou aplicação de N mineral. Além de duas épocas de plantio. A cultivar 'BRS Tumucumaque' apresentou maior potencial produtivo. A inoculação de sementes de feijão-caupi com as linhagens de Bradyrhizobium BR 3262 e BR 3267 proporcionou rendimentos de grãos semelhantes aos obtidos com a aplicação de N mineral.

RESUMO O fósforo tem importância fundamental para o suprimento energético necessário para o metabolismo vegetal, mas ainda é pouco estudado em culturas importantes, como a mandioca. Objetivou-se avaliar o acúmulo e a eficiência do uso do fósforo em diferentes cultivares de mandioca no semiárido. Foram conduzidos dois experimentos em duas safras agrícolas, 2018/2019 e 2019/2020, em Mossoró-RN. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nas parcelas, foram aplicadas no sulco de cultivo cinco doses de fósforo (P) (0; 60; 120; 180 e 240 kg ha-1 de P2O5), e, nas subparcelas quatro cultivares de mandioca (Água Morna, BRS Gema de Ovo, Recife e Venâncio). As cultivares Água Morna e Recife exportam mais fósforo através de suas raízes. As cultivares Venâncio e Água Morna apresentam maior eficiência agronômica quando adubadas com 60 kg ha-1 de P2O5. A eficiência aparente de recuperação do P apresentou a seguinte ordem: ‘BRS Gema de Ovo’ > ‘Água Morna’ > ‘Venâncio’ > ‘Recife’, com maiores índices na dose de 60 kg ha-1 de P2O5.

ABSTRACT Phosphorus is of fundamental importance for the energy supply necessary for plant metabolism, but it is still understudied for important agricultural crops such as cassava. The objective of this study was to evaluate the accumulation and efficiency of phosphorus use in different cassava cultivars in the semiarid region. Two experiments were carried out during two agricultural seasons 2018/2019 and 2019/2020 in Mossoró, Rio Grande do Norte state, Brazil. The experimental design was randomized blocks, in split plots, with four replicates. In the plots, five doses of phosphorus (P) (0, 60, 120, 180, and 240 kg ha-1 of P2O5) were applied in the planting furrow, and four cassava cultivars (Água Morna, BRS Gema de Ovo, Recife, and Venâncio) were cultivated in the subplots. The cultivars Água Morna and Recife export more phosphorus through their roots. The cultivars Venâncio and Água Morna show greater agronomic efficiency when fertilized with 60 kg ha-1 of P2O5. The apparent P recovery efficiency presented the following order: ‘BRS Gema de Ovo’ > ‘Água Morna’ > ‘Venâncio’ > ‘Recife’, with higher indices at the dose of 60 kg ha-1 of P2O5.

RESUMO A soja destaca-se entre as culturas com maior aplicação da transgenia, principalmente para tolerância a herbicidas, pragas e doenças, mas são escassos estudos sobre estresse salino em plantas geneticamente modificadas. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a tolerância ao estresse salino de genótipos de soja, tradicionais e geneticamente modificadas, nas fases de germinação e plântulas. Para tanto, foram utilizadas sementes de 13 genótipos de soja, sendo cinco tradicionais (BRS Carnaúba, BRS Pérola, BRS Tracajá, BRS Sambaíba e FTR-4389) e oito transgênicas (BRS Sambaíba RR, BRS-333-RR, BRS-9820-RR, PAS-13565-74-RR, PAS-11711-007-RR, BRS-918-IPRO, AS-3810-IPRO e M-8210-IPRO), submetidas a quatro potenciais osmóticos (0.0; -0.1; -0.2 e -0.3 MPa). A qualidade das sementes foi avaliada a partir das seguintes variáveis: porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento da parte aérea, comprimento de raiz, acúmulo de massa seca e índice de tolerância à salinidade. Todas as variáveis foram afetadas pelo estresse salino. Os genótipos convencionais BRS Carnaúba, BRS Pérola, BRS Tracajá, BRS Sambaíba, bem como do grupo RR PAS-13565-74-RR e PAS-11711-007-RR são tolerantes à salinidade. Os genótipos FTR-4389 (convencional) BRS Sambaíba RR (RR) são menos tolerantes ao estresse salino. Todos os genótipos do grupo IPRO são moderadamente tolerantes ao estresse salino.

ABSTRACT Soybean stands out among the crops with the greatest application of transgenics, mainly for tolerance to herbicides, pests, and diseases; however, studies on salt stress in genetically modified plants are scarce. This study aimed to evaluate the tolerance of both traditional and genetically modified soybean genotypes to saline stress during the germination and seedling phases. Seeds of 13 soybean genotypes were selected (five traditional (BRS Carnaúba, BRS Pérola, BRS Tracajá, BRS Sambaíba, and FTR-4389) and eight transgenic (BRS Sambaíba RR, BRS-333-RR, BRS-9820- RR, PAS-13565-74-RR, PAS-11711-007-RR, BRS-918-IPRO, AS-3810-IPRO, and M-8210-IPRO)), subjected to four osmotic potentials (0.0, 0.1, -0.2, and -0.3 MPa). The seed quality was evaluated using the following variables: the germination percentage, germination speed index, shoot length, root length, dry mass accumulation, and salinity tolerance index. All variables were found to be affected by salt stress. However, the conventional genotypes, BRS Carnaúba, BRS Pérola, BRS Tracajá, and BRS Sambaíba, and the RR group PAS-13565-74-RR, and PAS-11711-007-RR were tolerant to salinity, whereas the genotypes FTR-4389 (conventional) and BRS Sambaíba RR (RR) were less tolerant to salt stress, and all genotypes in the IPRO group were moderately tolerant to salt stress.

Abstract Sunflower is one of the most important oilseeds in the world, whose achenes are valued in several industrial chains, mainly for the extraction and processing of its oil. Although there is some information in the literature, the nitrogen (N) requirements for sunflower in semiarid conditions under irrigation are not yet clear. The experimental design used randomized blocks, with treatments in subdivided plots with four replications during two agricultural seasons. The N doses (e.g., 0, 30, 60, 90 and 120 kg ha−1) were assigned to the plots, and to the four sunflower cultivars used (e.g., Aguará 06, Altis 99, Multissol and BRS 122), which were planted in the subplots. The N doses for the maximum achene yields for the Multissol and BRS 122 cultivars were 81.8 and 86.6 kg ha−1, respectively, while N doses of 120 kg ha−1 produced the maximum achene yields for the Altis 99 and Aguará 06 cultivars in the 2016 crop season. In 2017, the Multissol and BRS 122 cultivars were given N doses of 100.7 and 92.8 kg ha−1, respectively, and the Altis 99 and Aguará 06 cultivars were each given an N dose of 120 kg ha−1 of N. The fertirrigated doses of maximum economic efficiency of N were 60 and 70 kg ha−1 for the Multissol and BRS 122 cultivars, respectively. For the oil yields, the maximum N doses of 78.0 and 86.7 kg ha−1 for the BRS 122 and Aguará 06 cultivars and for the Multissol and Altis 99 cultivars at an N dose of 120 kg ha−1 were used for the 2016 harvest. In 2017, the BRS 122 and Multissol cultivars received N doses of 88.6 and 99.1 kg ha−1, respectively, and the Altis 99 and Aguará 06 cultivars received N doses of 120 kg ha−1. The use of fertigation allowed greater efficiency for the N doses in the sunflower cultivars in the semiarid region.

Resumen El girasol es una de las oleaginosas más importantes del mundo, cuyos aquenios son valorados en varias cadenas industriales, principalmente para la extracción y procesamiento de su aceite. Aunque existe alguna información en la literatura, los requerimientos de nitrógeno (N) para el girasol en condiciones semiáridas bajo riego aún no están claros. El diseño experimental utilizó bloques al azar, con tratamientos en parcelas subdivididas con cuatro repeticiones durante dos temporadas agrícolas. Las dosis de N (por ejemplo, 0, 30, 60, 90 y 120 kg ha-1) se asignaron a las parcelas, y a los cuatro cultivares de girasol utilizados (por ejemplo, Aguará 06, Altis 99, Multissol y BRS 122), que se plantaron en las subparcelas. Las dosis de N para los máximos rendimientos de aquenio para los cultivares Multissol y BRS 122 fueron de 81,8 y 86,6 kg ha-1, respectivamente, mientras que las dosis de N de 120 kg ha-1 produjeron los máximos rendimientos de aquenio para los cultivares Altis 99 y Aguará 06 en la temporada de cultivo 2016. En 2017, los cultivares Multissol y BRS 122 recibieron dosis de N de 100,7 y 92,8 kg ha-1, respectivamente, y los cultivares Altis 99 y Aguará 06 recibieron una dosis de N de 120 kg ha-1 cada uno. Las dosis de fertirrigación de máxima eficiencia económica de N fueron de 60 y 70 kg ha-1 para los cultivares Multissol y BRS 122, respectivamente. Para los rendimientos de aceite, en la cosecha de 2016 se utilizaron las dosis máximas de N de 78,0 y 86,7 kg ha-1 para los cultivares BRS 122 y Aguará 06 y para los cultivares Multissol y Altis 99 con una dosis de N de 120 kg ha-1. En 2017, los cultivares BRS 122 y Multissol recibieron dosis de N de 88,6 y 99,1 kg ha-1, respectivamente, y los cultivares Altis 99 y Aguará 06 recibieron dosis de N de 120 kg ha-1. El uso de la fertirrigación permitió una mayor eficiencia de las dosis de N en los cultivares de girasol de la región semiárida.

RESUMO A determinação da dose econômica de nitrogênio para o algodoeiro colorido pode aumentar a produtividade e a renda dos agricultores. O experimento foi realizado em condição de campo na Fazenda Experimental da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, nos anos de 2016 e 2017. O objetivo foi determinar a dose econômica de nitrogênio para quatro cultivares de algodão colorido. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com parcelas subdivididas e quatro repetições. Nas parcelas principais casualizaram-se cinco doses de nitrogênio (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1) e nas subparcelas, quatro cultivares de algodão colorido (BRS Safira, BRS Rubi, BRS Topázio e BRS Verde). As características avaliadas foram produtividade de algodão em caroço, produtividade de fibra de algodão, teor de nitrogênio no tecido foliar, dose técnica e dose econômica de nitrogênio. Maior produtividade de algodão naturalmente colorido pode ser obtida utilizando as doses econômicas de 140 kg ha-1 N para as cultivares BRS Rubi e BRS Verde, 150 kg ha-1 N para BRS Topázio e 160 kg ha-1 N para a BRS Safira. Maior produtividade foi alcançada com a cultivar BRS Topázio e menor, com a cultivar BRS Verde.

ABSTRACT Determining the economical dose of nitrogen (N) for colored cotton can increase yield and income of farmers. The experiment was carried out under field conditions at the Experimental Farm of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido, in the years 2016 and 2017. The objective was to determine the economical N dose for four colored cotton cultivars. The experimental design was in randomized blocks, with split plots and four repetitions. Five N doses (0, 50, 100, 150 and 200 kg ha-1) were randomized in the main plots and four colored cotton cultivars (BRS Safira, BRS Rubi, BRS Topázio and BRS Verde) were randomized in the subplots. The characteristics evaluated were seed cotton yield, cotton fiber yield, N concentration in leaf tissue, technical dose and economical dose of N. Higher yield of naturally colored cotton can be obtained using the economical doses of 140 kg ha-1 N for cultivars BRS Rubi and BRS Verde, 150 kg ha-1 N for BRS Topázio and 160 kg ha-1 N for BRS Safira. Highest yield was achieved with the cultivar BRS Topázio and lowest with the cultivar BRS Verde.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de arranjos espaciais de plantio entre as culturas do caupi e beterraba em consórcio e de densidades populacionais de caupi na produtividade das culturas e na eficiência econômica do sistema em duas estações de cultivo. O delineamento experimental usado foi em blocos casualizados, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 3, em quatro repetições. O primeiro fator foi constituído por três arranjos espaciais entre as culturas componentes (2:2, 3:3 e 4:4), formados pelas linhas de caupi alternadas com as linhas de beterraba e o segundo fator pelas densidades populacionais do caupi: 40, 60, 80 e 100% da densidade recomendada em cultura solteira (DRCS). As produções e seus componentes foram avaliados na beterraba e no feijão caupi. Além dessas características, também foram determinados os seguintes indicadores agroeconômicos para cada tratamento: índice de produtividade do sistema (IPS), coeficiente equivalente de terra (CET) e índice de equivalência monetária (IEM). A produção máxima de raízes comerciais de beterraba foi obtida com a produtividade de 15,60 t ha-1 na densidade de caupi de 61,82% da DRCS no arranjo 4:4, enquanto o rendimento máximo de grãos verdes de caupi de 2,23 t ha-1 foi alcançado na densidade de 79,57% da DRCS no arranjo espacial de plantio 2:2. As produtividades de raízes de beterraba dos tipos extra A, extra AA e grande diminuíram com o aumento da densidade populacional do caupi, sem qualquer influência dos arranjos espaciais testados. A produtividade média máxima de vagens de caupi verde de 1,74 t ha-1 foi obtida na densidade de 87,47% do DRCS, alcançada dentro do arranjo espacial 2:2. A eficiência econômica máxima do consórcio de caupi-beterraba foi alcançada com um IEM de 1,11 na densidade de caupi de 100% do DRCS, independentemente do arranjo espacial e da estação de cultivo.

ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the effect of planting spatial arrangements between the cowpea and beet crops in intercropping and of cowpea population densities on the crop’s productivity and in the agro-economic efficiency of the association at two growing seasons. The experimental design was of randomised blocks with the treatments arranged in a 4 x 3 factorial scheme, in four replications. The first factor was constituted by three spatial arrangements between the component cultures (2:2, 3:3 and 4:4), formed by beet rows alternated with cowpea rows, while the second factor was constituted by the population densities of cowpea: 40, 60, 80 and 100% of the recommended population in single crop (RDSC). The production and its components were evaluated in the beet and cowpea. Apart from these characteristics, the following agro-economic indicators were also determined for each treatment: system productivity index (SPI), the land equivalent coefficient (LEC), and the monetary equivalent ratio (MER). The maximum production of commercial beet roots was obtained with 15.60 t ha-1 productivity at density of 61.82% of RDSC within the 4:4 arrangement, while the maximum yield of cowpea green grains of 2.23 t ha-1 was reached at density of 79.57% of RDSC within 2:2 spatial arrangement. The productivities of beet roots of extra A, extra AA and great types decreased with increasing cowpea population density, without any influence of the tested spatial arrangements. The maximum mean productivity of cowpea green pods of 1.74 t ha-1 was obtained at density of 87.47% of RDSC, reached within 2:2 spatial arrangement. The maximum economic efficiency of the cowpea-beet intercropping was obtained with MER of 1.11 at cowpea density of 100% of RDSC, irrespective of the spatial arrangement and growing season.

RESUMO Objetivou-se avaliar a emergência, o crescimento, o acúmulo de biomassa e a tolerância de genótipos de amendoim sob estresse salino. O experimento foi desenvolvido em ambiente protegido (casa de vegetação), avaliando seis genótipos de amendoim (Tatuí, L7151, Caiapó, IAC8112, IAC881 e Havana) submetidos a dois níveis de salinidade da água de irrigação (0,5 (controle) e 3,5 dS m-1), arranjados em esquema fatorial 6 x 2, em delineamento experimental de blocos casualizado, com cinco repetições, com duas plantas por parcela. As plantas foram cultivadas durante 30 dias após a semeadura, em lisímetros com capacidade para 0,5 dm3, preenchidos com uma mistura de solo não salino e não sódico, com substrato comercial na proporção de 1:1 base em volume. Durante esse período as plantas foram avaliadas quanto à emergência, crescimento, acúmulo de biomassa e tolerância à salinidade e dissimilaridade. Os genótipos Tatuí e L7151 são os mais sensíveis ao estresse salino na fase de emergência. A irrigação com água de alta salinidade reduziu o crescimento, o acúmulo de biomassa dos genótipos de amendoim, sendo os genótipos Caiapó e IAC8112 os menos afetados. A classificação de tolerância à salinidade teve a seguinte sequência: Caiapó > IAC8112 > Havana > Tatuí > IAC881 > L7151.

ABSTRACT This study aimed to evaluate the emergence, growth, biomass accumulation and tolerance of peanut genotypes under salt stress. The experiment was conducted in a protected environment (greenhouse), evaluating six peanut genotypes (Tatuí, L7151, Caiapó, IAC8112, IAC881 and Havana), which were subjected to two levels of irrigation water salinity (0.5 [control] and 3.5 dS m-1), arranged in a 6 x 2 factorial scheme, in a randomized block design, with five repetitions, with two plants per plot. Plants were cultivated for 30 days after sowing in lysimeters with capacity for 0.5 dm3, filled with a mixture of non-saline, non-sodic soil and commercial substrate in 1:1 proportion on volume basis. During this period, plants were evaluated for emergence, growth, biomass accumulation, tolerance to salinity and dissimilarity. The genotypes Tatuí and L7151 are the most sensitive to salt stress in the emergence stage. Irrigation with high-salinity water reduced the growth and biomass accumulation of the peanut genotypes, and Caiapó and IAC8112 were the least affected. The classification of salinity tolerance had the following sequence: Caiapó > IAC8112 > Havana > Tatuí > IAC881 > L7151.

Abstract The production of vegetable crops has been characterized as a highly intensive activity in the use of soil, water, inputs and labor in semi-arid regions, being practiced mostly by small family farmers as a way of subsistence, or in the small-scale commercialization of surplus production. Among the agricultural practices that have been successfully used by vegetable producers are intercrop systems that, when implemented with adequate management, present gains in productivity, nutritional, economic, and environmental value. The aim of this study was to estimate the optimal plot sizes of plantings of carrot (Daucus carota L.) intercropped with arugula (Eruca sativa L.) in bi-cultivation in three spatial arrangements, as well as to determine bio-agroeconomic revenues from associations between these vegetable crops in a semi-arid region. Estimates of optimal sizes of experimental plots in intercropping systems, provided by the methods of bootstrap resampling and of sampling intensity (10%), were four, four and three basic units, respectively, for the spatial arrangements 2R:2C, 3R:3C, and 4R: 4C, between rows of arugula (R) intercropped with carrot (C), and by the Hatheway method, all spatial arrangements were of four basic units. The best bio-agroeconomic performance of carrot intercropped with arugula in bi-cultivation was obtained in the spatial arrangement 2R:2C.

RESUMO A beterraba e a alface são hortaliças de alto valor nutritivo pelo teor de sais minerais, vitaminas e de fibras e por seus benefícios adicionais à saúde. Essas culturas são geralmente cultivadas em consórcios em sistemas de produção familiar de forma sustentável em regiões semiáridas. Objetivou-se neste trabalho avaliar os efeitos de diferentes níveis de jitirana, como adubo verde, nos indicadores agroeconômicos de sustentabilidade de consórcios de alface-beterraba, em diferentes arranjos espaciais e em dois cultivos sucessivos. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com os tratamentos dispostos em um esquema fatorial 4 x 3, correspondente a quatro níveis de jitirana incorporados ao solo (6, 19, 32 e 45 t ha-1, em base seca) em três arranjos espaciais entre as culturas componentes (2:2, 3:3 e 4:4), com quatro repetições. O desempenho agroeconômico otimizado do consórcio de alface-beterraba foi alcançado com a incorporação de aproximadamente 35,30 t ha-1 de jitirana. A cultura da alface contribuiu significativamente para a eficiência produtiva e sustentabilidade da consorciação com a beterraba, em comparação com as culturas em monocultivo. Os arranjos espaciais entre as culturas componentes não afetaram o desempenho agroeconômico da alface consorciada com a beterraba.

ABSTRACT Beet and lettuce are industrial vegetable crops valued for their high mineral, vitamin and fiber contents and for their additional health benefits. These crops are usually grown in intercrops in family production systems in a sustainable manner in semi-arid regions. This work aimed to evaluate the effects of incorporating different levels of hairy woodrose, as a green manure, on the agro-economic sustainability indicators of lettuce-beet intercrops, planted in different spatial arrangements and involving two successive croppings. The experimental design was a randomized complete blocks with treatments arranged in a 4 x 3 factorial scheme, corresponding to four hairy woodrose levels incorporated into the soil (6, 19, 32 and 45 t ha-1, dry basis) and three spatial arrangements between the component crops (2:2, 3:3 and 4:4), with four replications. The optimized agroeconomic performance of lettuce-beet intercropping was achieved with the incorporation of approximately 35.30 t ha-1 hairy woodrose. The lettuce crop contributed significantly to the productivity efficiency and sustainability of the intercropping with beet, compared to the single vegetable crops. The spatial arrangements between component crops did not affect the agroeconomic performance of the lettuce intercropped with beet.

RESUMO Neste trabalho objetivou-se avaliar a eficiência agroeconômica de agrossistemas provenientes de dois cultivos de rúcula e dois de alface em consórcio com cenoura em diferentes quantidades de biomassa de flor-de-seda incorporadas ao solo e proporções de densidades populacionais entre as culturas componentes. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com quatro repetições, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 4. O primeiro fator foi constituído pelas quantidades de flor-de-seda (10, 25, 40 e 55 t ha-1 em base seca) e o segundo pelas proporções de densidades populacionais das culturas componentes nos policultivos (50R-50C-50A%; 40R-50C-40A%; 30R-50C-30A% e 20R-50C-20A% das populações recomendadas em cultivos solteiro - PRCS). O desempenho agroeconômico do policultivo de rúcula, cenoura e alface foi otimizado na quantidade de 25 t ha-1 de flor-de-seda incorporada ao solo. As proporções de densidades populacionais de rúcula, cenoura e alface de 50R-50C-50A% das PRCS foram as que proporcionaram ao policultivo as melhores eficiências agroeconômicas.

ABSTRACT This study aimed to evaluate the agro-economic efficiency of agrosystems of two croppings of arugula (A) and two of lettuce (L) intercropped with carrot (C) under different biomass amounts of roostertree incorporated into the soil and population density proportions between the component crops. The experimental design was a randomized block with four replications, with the treatments arranged in a 4 × 4 factorial scheme. The first factor was made up of the amounts of roostertree biomass incorporated into the soil (10, 25, 40 and 55 t ha-1 on a dry basis) and the second factor by the population density proportions of the component crops in the polycultures (50A-50C-50L%, 40A-50C-40L%, 30A-50C-30L% and 20A-50C-20L% of the population recommended for single crops – PRSC). The agro-economic performance of arugula, carrot and lettuce in polyculture was optimized at 25 t ha-1 of roostertree incorporated into the soil. The population density proportions of arugula, carrot and lettuce of 50A-50C-50L% of the PRSC provided the best agro-economic efficiency to the polyculture.

O uso de plantas espontâneas do bioma Caatinga como adubo verde vem se constituindo numa opção viável de produção de hortaliças na região do Nordeste brasileiro. Entre essas plantas, está a jitirana, planta espontânea adaptada às condições edafoclimáticas da região, com alta produção de fitomassa, rápido crescimento e estreita relação C:N. O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho agroeconômico da cenoura (cv. Brasília) em função de quantidades de jitirana adicionadas sob o solo e de seus tempos de incorporação. O estudo foi conduzido em área rural, localizada em Mossoró (RN), de setembro a dezembro de 2009. O delineamento experimental usado foi em blocos completos casualizados com os tratamentos arranjados em esquema fatorial (4x4) + 1, com 3 repetições. O primeiro fator foi constituído pelas quantidades de jitirana colocadas entre as linhas de cenoura até a profundidade de 15 cm (5,4; 8,8; 12,2 e 15,6 t ha-1 em base seca) e o segundo fator pelos tempos de incorporação desse material (0, 15, 30 e 45 dias depois da semeadura da cenoura). O tratamento adicional (testemunha) foi de 40 t ha-1 de esterco bovino aplicado 10 dias antes da semeadura. Foram avaliados a produtividade comercial e total de raízes, percentagens das diversas classes de raízes e os indicadores econômicos, renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade. Não houve interação significativa entre os fatores quantidades de jitirana sob o solo e seus tempos de incorporação em nenhuma das características avaliadas na cenoura. O melhor desempenho agroeconômico do cultivo da cenoura foi obtido com a adição ao solo de 15,6 t ha-1 de jitirana. A otimização desse desempenho foi alcançada no tempo de incorporação de 26 dias.

The use of spontaneous plants of the Caatinga biome as green manure is becoming a viable option for vegetable production in northeastern Brazil. Among these plants, the scarlet starglory is a spontaneous plant adapted to the climatic and soil conditions of the region, with high biomass production, rapid growth and low C/N ratio. We evaluated the agroeconomic performance of carrot (cv. Brasília) depending on added amounts of scarlet starglory under the ground and of its moment of incorporation. The study was carried out in a rural area, in Mossoró, Rio Grande do Norte state, Brazil, from September to December 2009. The experimental design was randomized complete blocks with the treatments arranged in a factorial scheme (4x4) + 1, with three replications. The first factor was comprised of amounts of scarlet starglory placed between the carrot rows, in a depth of 15 cm (5.4, 8.8, 12.2 and 15.6 t ha-1 on a dry basis) and the second factor, of the incorporation moment of this material (0, 15, 30 and 45 days after sowing carrots). The additional treatment (control) was 40 t ha-1 of cattle manure applied 10 days before sowing. We evaluated the marketable and total yield of roots, percentage of the different classes of roots and the economic indicators of gross income, net income, rate of return and profit margin. No significant interaction between the amounts of scarlet starglory under the soil and the incorporation moment was determined in any of the characteristics examined for carrot. The best agroeconomic performance of carrot cropping was obtained by adding 15.6 t ha-1 of scarlet starglory to the soil. The optimization of this performance was achieved with the incorporation moment of 26 days after carrot sowing.